Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Aci yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sate Aci yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Aci ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Aci memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Sate aci adalah jajanan waktu saya kecil, adonan hampir sama dengan cilok, tapi bentuknya berbeda dan rasanya sama aja dengan cilok. Resep aslinya, sate acinya dibakar, karena saya males menurunkan bakaran, jadinya langsung dinikmati begini aja udah enak, Alhamdulillah anak-anak suka, walaupun sudah dingin masih enak dan tidak alot. Source : Dapur_Vista #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Aci:
- 225 gr tepung sagu (aci)
- 50 gr tepung terigu
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk / 2 siung bawang putih yg dihaluskan
- 1 sdt garam, atau sesuai selera
- Secukupnya air panas mendidih (kurang lebih 250ml - 300ml)
- Bumbu Kacang :
- 75 gr kacang tanah goreng
- 3 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri,sangrai
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdt garam, atau sesuai selera
- 3 sdm kecap manis
- 350 ml air
- secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Aci
