Hari ini saya akan berbagi resep Sate Ayam Oven yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Ayam Oven yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Oven, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam Oven bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Oven memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah gagal bikin sate ini karena pakai fillet ayam bagian dada dan hasilnya keras banget (mungkin juga efek pakai oven) akhirnya kali ini mencoba pakai bagian paha dan hasilnya empuk, enak juga lembut walau dimakan sewaktu sudah dingin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Oven:
- 4 potong paha ayam fillet
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdm garlic powder
- 1 sdm garam
- 1 buah jeruk nipis
- tusuk sate
- Bumbu Kacang
- 3 genggam kacang tanah kupas kulit (kalau masih ada kulitnya di goreng “deep fried”)
- 4 sdm asam jawa
- 10 pcs cabe merah
- 8 siung bawang merah
- 2 sdm brown sugar
- 5 siung bawang putih
- 5 pcs cabe rawit (preference)
- 4 sdm kecap manis (optional bila lebih suka terpisah)
- 4 helai daun jeruk
- secukupnya garam
- 1 sdt gula putih
- 2 cangkir minyak