Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ati Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 12, 2020

Rendang Ati Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Ati Ayam yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Ati Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ati Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ati Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ati Ayam biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ati Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ati Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ati Ayam:

  1. 250 gram hati ayam
  2. 2 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe rawit
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 butir kemiri
  11. secukupnya Jintan
  12. secukupnya Lada
  13. 1 buah sereh
  14. 1 bungkus santan kental (kara)
  15. secukupnya Kaldu ayam (masako)
  16. 1 gelas air (secukupnya)
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ati Ayam

1
Bersihkan hati ayam, rebus ke dalam panci berisi air. Beri garam dan daun salam. Rebus setengah matang.Angkat dan tiriskan
2
Siapkan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, kemiri, lada, jintan.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh sampai bau harum. Masukkan hati ayam, santan kental, air, gula, garam, kaldu ayam masako sedikit saja. Aduk sebentar lalu tutup sampai bumbu meresap sekitar 10 menit.
4
Rendang ati ayam siap disantap....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sale Pisang Goreng

Sale Pisang Goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hai... Hai... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Dirumah punya sale pisang siap pakai dari ibu kiriman dari kampung. Bingung mau dibikin apa langsung cus buka cookpad dan Alhamdulillah Nemu resep yang cocok dan anak-anak suka Source dapur kobe #csdepok_pisangsurut #cookpadcommunity_depok

Pisang goreng

Pisang goreng

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Ada temen lg kangen masakan indo,,pesen suruh buatin☺

3 porsi
60 menit
Rendang Ibu Gae

Rendang Ibu Gae

Resep ini merupakan resep turun temurun di keluarga. Bahannya tidak sebanyak yang orang kira

15 porsi
Telur Dadar Bumbu Rendang

Telur Dadar Bumbu Rendang

Lantaran sisa rendang kemarin tinggal satu potong, maka dibikin aja telur dadar.

5 porsi
15 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ceritanya pingin banget nyobain buat pisang goreng madu,tak gak sempet2, malam ini kok jd pingin buat camilan anak anak.akhirnya terlaksana juga buat pisang horeng mady.hanya saja dalam mencampur madu dan air, takaran air saya terlalu banyak jd saat di goreng warna caramel madunya gak terlihat cukup banyak,tp enak kok rasanya ada beda dng pisang goreng biasa,kulit nya terasa khas manis nya madu.. #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
25 menit
Rendang ceker simpel

Rendang ceker simpel

kbtulan si teteh lg sakit n pingin sarapan pke ceker..dibuatinlah rendang ceker baru pertama kli si nyoba masak rendang ceker..alhamdulillah enak tenan...

Pisang goreng keju kriuk

Pisang goreng keju kriuk

Kemarin di ksh pisang kepok se sisir sama tetangga. Lg pingin makan yg kriuk kriukk.. gaskeun ke dapur ahh. Bahan simple pasti bisa bikin yg kriuk kriuk jugaa. Selamat mencobaa

4-5org
1 jam
Rendang Gadih

Rendang Gadih

Bumbunya seperti rendang pada umumnya. Yang membedakan, rendang khas Payakumbuh ini dagingnya ditumbuk, dicampur dgn kelapa sangrai lalu dibentuk bulat2.

Rendang Pindang Tongkol Warteg

Rendang Pindang Tongkol Warteg

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ Penasaran banget sama pindang tongkol yg d warteg warteg itu 😍 selaluuu aja enak. Apa dasar seleranya warteg kali ya 🤣 ud pernah beberapa kali coba bikin. Blm pernah berhasil seenak ituuuuhhh~ Alhamdulillaah ketemu sama resepnya mbak @dhilasina dan rasanya miwiiiip banget 👌 serba pas alhamdulillaah jazaakillaahu khayran mbak 💕 Bismillaah RENDANG PINDANG TONGKOL WARTEG Recipe @dhilasina Recook @qiyamskitchen Resep telah d modifikasi

Pisang goreng kriuk gurih

Pisang goreng kriuk gurih

Pisang goreng memang pasangan yang pas untuk teman ngeteh dan ngopi Pisang goreng ini resep turun temurun dr nenek saya kalo di kampung rasanyaa enakkk banget anak2 yg g suka pisang kepok jadi lahap makan pisang kepok klo udah dibikin pisang goreng 😍

2-3 porsi
10-15 menit
Rendang Telur Kentang Sederhana

Rendang Telur Kentang Sederhana

Bingung mau buat sarapan besok pagi . Ada telur,kentang bumbu rendang yg bisa diberdayakan. Yah buat aja rendang ala kadarnya. Kata suami ini sih lebih mirip sayur kuah pedes tp rasa rendang :D

5 porsi
45 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

4 - 5 orang
30 menit
Rendang

Rendang

Pisang goreng krenyes

Pisang goreng krenyes

Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Biasanya kalo buat pisang goreng itu bahan2nya di satuin semua lalu di campur semua dgn air dan pisangnya. Tapi kali ini buat yg agak berbeda dikit. Resepnya dr tanteq lgs yg memang terima pesanan jualan pisang goreng. Oohh ya....disini aq pake pisang yg blm matang atau yg msh agak mengkal tapi mendekat mau matang, gimn ya jelasinnya🤔🤭😁 pokoknya gt dech....😁 terus.....pake tepungnya jg yg pro tinggi, jd kalo di tanya bs pro rendah apa sedang, aq gak tau ya soalnya blm pernah cobain dan tanteq gak jelasin bs tdk nya pake terigu pro rendah atau sedang🙏😁 #PejuangGoldenBatikApron # PGBA 5

3 org
30 menit
Pisang goreng madu praktis

Pisang goreng madu praktis

Sore-sore ingin cemilan yang gurih dan manis. Lihat di dapur masih ada pisang, akhirnya buat pisang goreng madu praktis dengan tepung pisang crispy dari Kobe

Rendang daging empuk bangeet

Rendang daging empuk bangeet

Ngk afdol kek nya lebaran tanpa rendang,walaupun awak ni berjauhan dgn Mama tp msh bisa rasa macam makan masakan mama bermodal resepi dari Mama,alhamdulilah endozzz grandozzz..i lov u Ma...

Rendang padang

Rendang padang

Rendang daging qurban

Rendang daging qurban

Dapat daging qurban cukup banyak . Dibuatlah berbagai masakan. Salah satu menu andalan keluarga adalah rendang. Buatnya sih dari hari kamis. Tapi baru sempat posting sekarang. Kebetulan ada kontes juga. Jadi sekalian ikut kontes. Menang atau kalah itu biasa. Yang penting semangat partisipasinya. Hehee

6 porsi
90 menit