Langkah Mudah untuk Membuat Bubur ayam kampung yang Anti Gagal

Name: Bubur ayam kampung
Yield: 8 porsi sedang
Ingredients: 1 ekor ayam kampung kecil; 2 liter air utk kaldu ayam; 2 mangkok nasi; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica; Pelengkap bubur :; 2 btg seledri, iris halus; secukupnya Bawang goreng; 3 pasang cakwe, potong kasar; Secukupnya caipu; Ayam suir; Telor rebus; Abon ayam kampung

Dipos pada August 31, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur ayam kampung yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur ayam kampung biasanya untuk 8 porsi sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur ayam kampung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kampung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok nasi 2 mangkok sedang di kulkas, saya bikin bubur ayam kampung buat sarapan. Ayam kampung saya beli ukuran kecil seharga 30 rb. Ayamnya keciiiilll banget, tapi cukup deh buat bikin kaldu ayam bubur. Udah 2 kali beli ayam kampung ukuran kecil, kurang gurih kaldunya... mending beli ayam kampung yg 50 rb tapi ayamnya kuning dan kalo dibikin kaldu, kuahnya gurih banget... hehehe gpp, kl ga nyoba kita ga tau tu ayam yg kecil, gurih apa nggak dibuat kaldu. Mao curhat jg nih mom, kenapa ya foto 3 hasil masakan saya, tiba2 menghilang pagi ini? Saya msh baru main di cookpad jd agak kaget tiba2 foto masakan saya menghilang. Gimana cara balikinnya lg ya mom? 😟 Back to bubur ayam kampung, berikut bahan dan langkahnya ya moms.😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kampung:

1 ekor ayam kampung kecil
2 liter air utk kaldu ayam
2 mangkok nasi
1 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica
Pelengkap bubur :
2 btg seledri, iris halus
secukupnya Bawang goreng
3 pasang cakwe, potong kasar
Secukupnya caipu
Ayam suir
Telor rebus
Abon ayam kampung

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kampung

Rebus 2 liter dengan 1 ekor ayam kampung. Masak selama 10 menit sejak panci berdesis, matikan kompor. Saya menggunakan panci presto agar ayam cepat empuk.

Sisihkan ayam rebus, masukkan 2 mangkoks nasi dengan air kaldu. Masak dengan panci presto selama 10 menit hingga nasi menjadi bubur

Sajikan bubur dengan kecap asin, cakwe, caipu, ayam suir rebus, bawang goreng, seledri, telor rebus dan abon.

Selamat mencoba moms 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Sederhana

Kepengen deh sarapan bubur ayam kayak di Indonesia. Heem tp disini kan ga ada penjual bubur ayam. Kalau gitu aku harus buat sendiri niih.. Oia karna bahannya aku ga punya banyak, jadi aku buat versi sederhana aja hehe..

2 porsi

Bubur ayam magic com kuah kuning

Ini ceritanya pas lagi pengen bgt bubur ayam eeh pas beli malah kerasa bgt micinnya 😅😅. Gak jd makan deh endingnya. Paling gak bisa banget klo makan tuh ada micinnya rasanya di tenggorokan bikin gak enak bgt. Akhirnya jadi deh bereksperimen di dapur tercintahh. Buat bubur yg simpel aja kok, bahannya juga seadanya aja masak buburnya juga praktis pake magic com doang Yukss cekidot 😊😊

Bubur kuning plus nugget ayam(MPASI)

Nugget ayamnya si untuk bekal mudik sebenernya

MPASI 4 * Bubur nasi ayam beetroot (6 bulan)

Menu kali ini saya pake beetroot alias bit. Bit disebut sebagai superfood karena mengandung banyak sekali manfaat untuk tubuh. Buah bit mengandung banyak mineral seperti zat besi, tembaga, kalium, fosfor, triptofan dan magnesium, juga karbohidrat, protein, serat larut, kaya antioksidan, caumarin dan folat. Buah bit juga mengandung banyak vitamin seperti Vitamin A, vitamin B6 dan B9 serta vitamin C. Super sekali bukan? Hihi Karena bit rasanya langu, harus diakali supaya Gwen mau makannya. Diawal MPASI saya kasih bit dicampur ubi ungu plus unsalted butter. Gwen ngamuk plus sembur2 makanannya. Wajar sih langunya masih berasa walaupun ditambahkan unsalted butter 😅 Tapi menu kali ini sewaktu dimasak wanginya udah gurih, apalagi pas ditambahkan unsalted butter. Syukur Alhamdulillah Gwen mau makan sampai habis. Ga sampe setengah jam selesai. Happy banget rasanya kalau anak makannya lahap dan habis. Hehe Selamat mencoba mommies, semoga si buah hati suka dengan resep ini 😉

1-2 porsi

30 menit

MP ASI 11 Month - Bubur Ayam 😘

Seperti biasa....untuk makanan si kecil yang masih berusia bayi 11bln.an saya selalu mencoba bikin nasi tim😊😊 ini favorit banget yang sering saya buat.. yaitu nasi dan daging ayam yang di blender kemudian di masak lagi dan di beri penyedap rasa secukupnya.... 😊😊 Simple...sehat...dan bikin kenyang....😙 Alhamdulillah....berat badannya pun selalu stabil dan mkin sehat gendut lincah... makin di sayang suami dan saya makin cinta keluarga 💕💕💕 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru