Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur kupat yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sayur kupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur kupat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur kupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur kupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur kupat memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sayur namanya sayur kupat karna dulu nenek dijember waktu abs lebaran setelah seminggu ater-ater ketupat n sayur ini,mngkanya aku namain aja sayur kupat alias sayur pendamping ketupat,, Walaupun tampilan biasa tp enak bgt n suami suka.. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur kupat:
- 1 bungkus cecek
- 1 buah wortel
- 1 buah kentang
- 5 buah tahu yang kecil
- 1 bungkus santan ka*a
- bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 10 cabe rawit(selera)
- 3 buah cabe merah(2 dihaluskan,1 diiris)
- 1/2 jempol kunyit
- 4 buah kemiri goreng
- 2 cm kencur
- bahan lain:
- 2 lmbar daun salam
- 3 cm lengkuas geprek
- 5 buah rawit utuh
- secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
