Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Menado yang Sempurna

Dipos pada October 30, 2018

Bubur Menado

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Menado yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Menado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Menado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Menado yaitu 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Menado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Menado memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

judul resepnya bubur menado tapi pake bahannya suka-suka yang mau makan. diresep ini yg diskip mie telur dan ubi kayu ( singkong) karena kebanyakan karbohidrat menurut sy, krn sudah ada beras dan jagung . tapi kalo mau buat versi aslinya juga boleh. bubur ini sungguh enak dimakan saat musim hujan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Menado:

  1. 200 gr beras cuci bersih
  2. 100 gr singkong, kupas dan potong kecil (skip)
  3. 50 gr mie (skip)
  4. 2 buah jagung manis (serut kasar)
  5. 100 gr labu kuning (potong kotak)
  6. 3 ikat daun kacang (iris kasar)
  7. daun kemangi
  8. 1 batang sereh memarkan
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  12. 4 siung bawang putih haluskan lalu tumis hingga wangi
  13. secukupnya garam
  14. secukupnya air
  15. pelengkap :
  16. jeruk nipis
  17. sambel

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Menado

1
Satukan beras, sereh, daun salam,bawang putih tumis dan air. didihkan
2
Masukkan singkong, labu kuning, jagung manis, merica bubuk, kaldu ayam dan garam. masak hingga semua lunak. lalu tambahkan daun kacang dan mie. masak hingga bubur mengental. jangan lupa untuk terus diaduk agar bawahnya tidak gosong
3
Matikan kompor beri daun kemangi. aduk rata dan tes rasa. siap untuk dihidangkan. lebih enak lagi disajikan bersama ikan asin goreng.
Bubur Menado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Gerimis dari semalem jadi bawaannya dingin pngn sarapan yang anget anget😆kebetulan di dapur ada bahan buat bubur kacang hijau tinggal nambahin santan instan minta tolong tukang sayur buat nganterin kerumah😅

Mpasi 7m+ 8m Bubur Salmon (menu 4 *)

Mpasi 7m+ 8m Bubur Salmon (menu 4 *)

Ceritanya mau mencoba perdana pakai ikan.. Langsung saja ikan salmon yang kandungan gizi nya bagus. Tapi kalau sulit mendapatkan ikan salmon bisa diganti kok Mom dg ikan patin atau lele

Bubur ayam

Bubur ayam

Ini resep nyontek di bukunya go khitchen tp versi sedikit #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bubur Ambu Nusantara

Bubur Ambu Nusantara

Bubur ini resep Ibu Mertua yang terinspirasi dari bubur Aceh. Bubur fenomenal ini punya rasa yang khas nikmatnya, kaya rempah, dan gurihnya ngangeninnn.. Masaknya sih cukup satu jam, tapi persiapannya yang bikin lama. Karena hasil yang baik itu perlu waktu dan pengorbanan hihi apasih.. Oiya ini porsi besar ya.. Biasa untuk jualan dan acara spesial :)

35 porsi
1 jam
Bubur ayam simpel

Bubur ayam simpel

Kangen banget pingin makan bubur ayam😊krn beli ga ada jd cb bikin sendiri sebisanya deh😀enakk banget😍

Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Suami kangen kampung halaman...katanya pengen sarapan bubur ayam cianjur..akhirnya sehari sebelumnya prepare bahan bahanya dan pagi ini eksekusi..

Bubur kacang hijau durian

Bubur kacang hijau durian

Alhamdulilah sudah aktif n ikutan lagi berbagi resep lagi nih,semoga menginspirasi ya,ini menu pertama ikutan #TIKETGOLDENBATIKAPRON

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Minggu ke-9 (2 Agustus 2020) Source Giacinta Permana Penasaran bikin bubur kacang hijau metode cepat, ternyata berhasil, empuk kacang hijaunya. Saya pakai santan bubuk instant untuk pelengkapnya. Trimakasih resepnya Ibu Giacinta Permana. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #week9

4 porsi
90 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

#5 Malam ni sempat terlupa tulis resep.. Saya Ngebut, waktu tinggal 5 menit lagi. Saya buat tidak terlalu manis, untuk gula bisa disesuaikan aja dan santan juga saya ga buat terlalu pekat.. buat saya resep ini pas buat saya dan keluarga. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Maret2022

Bubur ayam simpel & enak

Bubur ayam simpel & enak

Udah lama pengen bubur ayam keinget waktu masih dikota, semenjak tinggal didaerah ga pernah makan bubur ayam karena ga ada yg jual. Cus eksekusi bubur ayam simple ini.

4 porsi
15-30 menit
Easy Cooking: Mung Bean Porridge (Bubur Kacang Hijau)

Easy Cooking: Mung Bean Porridge (Bubur Kacang Hijau)

Hari ini share resep sederhana aja. Bubur kacang hijau ini favorit keluarga, cocok buat menu sarapan juga bersama roti tawar. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
71. Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam metode 5-30-7

71. Bubur Kacang Hijau - Ketan Hitam metode 5-30-7

Metode 5-30-7 adalah metode yg digunakan untuk mengempukkan bahan makanan tanpa presto dan irit bahan bakar gas. Saya mengetahui metode ini pertama dari Bunda Fah Ummi Yasmin melalui grup fb, maa syaa Alloh jazakillahukhoiron bunda... Bermanfaat sekali... Hemat waktu, hemat bahan bakar, dan hasilnya memuaskan. Bagi yg belum tau, metode ini adalah rebus 5 menit, diamkan 30 menit dalam keadaan kompor mati, lalu rebus kembali selama 7 menit. Semua dilakukan dengan panci tertutup rapat yah... Untuk detailnya silahkan simak langkah2 resep baik2 👏👏 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ase Betawi

Bubur Ase Betawi

Klo di keluarga kami bubur ini biasa disebut Bubur Sura ( krn nenek biasa masak utk menyambut bln Muharram / Syura / Suro) atau Bubur Pedes. Karena yg jual bubur ini sdh jarang jd susah klo mo makan bubur ini. Coba cari" di Cookpad...Alhamdulillah ketemu resepnya Mbak Trienza Ririn, langsung coba dech...ennaak...😋 Sekarang g usah cari" tukang bubur pedes lg...Trmksh Mbak Trienza n trmksh jg Cookpad...🙏😘

DELDA KACANG (Bubur kacang Pakistan)

DELDA KACANG (Bubur kacang Pakistan)

Maaf ya bun smg tdk bosan dgn resep 2 sy yg mgkn agak asing bagi lidah indonesia. ..tp siapa tau ada yg suka & ingin mencobanya hehehehe

2 org
30 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau sehat & enak.

1 mangkok
45 menit
Bubur Sederhana

Bubur Sederhana

Risiko jadi anak rantau, kalau sakit harus bisa merawat diri sendiri. Sedih ya 😂 Jadi ini adalah pertama kalinya saya masak bubur, meskipun sederhana dan dengan bahan seadanya di kulkas, setidaknya lidah saya yang setengah mati rasa ini masih bisa mentolelirnya. *iyalah cuma ada ini, ya pasti dimakan 😂

2 porsi
60 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur ayam ini tanpa MSG. Bikin buburnya bener-bener dari beras dimasak hingga jadi bubur. Mungkin memakan waktu yang sedikit lama tapi rasanya sangat enak. Yuk mulai masak!

2 porsi
120 menit
Mpasi 8m- bubur bayam pepes tahu

Mpasi 8m- bubur bayam pepes tahu

Semakin hari.. semakin bingung mau bikinin kk atha mam apa.. jadi makin lama menunya hampir sama seperti makanan orang dewasa deh .. Dicoba ya kk semoga suka..

1 porsi
30 menit