Langkah Mudah untuk Menyiapkan sate madura ala chef yang Menggugah Selera

Name: sate madura ala chef
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/4 ekor ayam muda, bagian dada; sck minyak goreng; tusuk sate; 100 gram kacang tanah; 2 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 7 butir bawang merah; sck cabai rawit; 5 sdm kecap manis; 25 gram gula merah; sck garam; 1 buah jeruk limau

Dipos pada July 24, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat sate madura ala chef yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya sate madura ala chef yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate madura ala chef, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian sate madura ala chef ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat sate madura ala chef kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan sate madura ala chef diperkirakan sekitar 55 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate madura ala chef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat sate madura ala chef memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat perjalanan pulang kuliah dari jogja ke rumah banyak sekali yang jual sate madura di pinggir jalan, Pengen makan sate madura yang udah jadi langganan tapi karena sudah malam dan takut lewat jalanan yang sepi :D jadi malamnya kepikiran kenapa enggak bikin sendiri saja sate maduranya Jadi karena udah kepikiran dari malam bangun tidur langsung lari ke pasar buat beli ayam yang masih segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat sate madura ala chef:

1/4 ekor ayam muda, bagian dada
sck minyak goreng
tusuk sate
100 gram kacang tanah
2 butir kemiri
4 siung bawang putih
7 butir bawang merah
sck cabai rawit
5 sdm kecap manis
25 gram gula merah
sck garam
1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat sate madura ala chef

Potong-potong daging dada ayam bentuk persegi (2x2 cm), tusuk dengan tusukan sate, setiap satu tusuk bisa diisi 5 potongan ayam, istirahatkan ayam yg telah di tusuk

goreng secara berurutan mulai dari: kacang tanah dan kemiri, bawang putih, bawang merah yang telah di chopp dan cabai rawit.

Haluskan semua bumbu yang sudah di goreng tadi

Rebus bumbu ya g telah dihaluskan tadi dengan segelas air rebusan tulang ayam, tambahkan guaa merah, 2sdm kecap manis, aduk-aduk sampai bumbunya mengental

Campurkan 2 sendok bumbu kacang dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis

Celupkan ayam yang telah ditusuk lagi ke dalam bumbu kacang yang telahh di campur minyak dan kecap

Bakar sate, olesi dengan bumbu kacangnya

Tata sate yang telah matang di atas piring yang di lengkapi dengan irisan bawang merah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Daging #KitaBerbagi

Idul Adha kemarin saya sempat buat sate daging. Eh alhamdulillah anak tetangga yg juga bikin sate, nawarin sekalian sate saya dibakarin sama dia. Jadi enteng deh tugas saya 😀😀😀. Dia kasih tips klau sate nya pengin empuk, daging yg sudah dipotong dan ditusuki jangan direndam dulu dg bumbu. Tapi bakar dulu sate sampai daging mengeluarkan air baru olesi dg bumbu lalu bakar lagi. Dijamin satenya empuk.

Sate ayam teflon

Pingin buat sate tapi yang simple ya pake teflon aja

309. Lontong Sate edisi Selamatan

Jumat, 3 Market 21.... Kebetulan Baby Chiara dari mama @DiyanaHung , selamatan 1 Bulan hadir di tengah keluarga. Semoga Baby Chiara tumbuh menjadi anak yang sehat, pintar, cantik dan soleha bagi keluarga. Happy happy 1 month Baby Chiara.... Hip hip hore.... IG @n0v1_74n #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

1 loyang, 22pcs

2 jam

Sate ayam madura (bumbu kacang)

Ada bahan dada ayam bingung mau di apain, ya uda di sate aja..

Sate Ayam

Lagi kangen makan sate ayam, dengan sedikit dikira2 akhirnya jadi juga homemade sate ayam. Ternyata ngga susah dan praktis. Rasanya jg mirip sama yg jualan.

4 porsi

60 menit

Sate Aci Bumbu Kacang

Nostalgia jajanan zaman SD, how food could be a time machine 😅 #CookpadCommunitu_Palembang #ResepWongKito #SateAci

2 orang

2 jam

Sate keong sawah (Gondang)

#Iduladha kali ini menu ku sate keong, kebetulan lg banyak keong d sekeliling rmh ku

108 tusuk

Sate ayam ponorogo

Sang suami trcintah sedang rindu sate asal kampungnya dan sebagai istri saya tertantang untuk bereksperimen. 😂😂 Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Kata suami enak... 😍😍

Ayam Bumbu Sate

Comment : the dish when homesick struck.. DC ‘89, back days jarang ada restaurant tau tentang Sate - kalau lagi pengin jujugan kami adalah Restaurant Indonesia - Srikandi di Georgetown. Then, suatu saat kerna kelaperan tengah malam kami ke book store café langganan suami, Kramer Books and afterwords.. tanpa disangka menemukan menu "Indonesian Chicken Satay" seperti mendapat durian runtuh, I excitedly wait with joy. out of my surprise, ternyata ayam satay nya tidak ditusuk, warnanya kekuningan dengan nasi Uncle Ben and sautéed veg. Literally it was chargrilled chicken with peanut curry sauce.. that I love it ever since, anytime pengin makan sate ayam, sy kesini karena lebih murah dibanding di resto Indonesia,.. Now, sejak masak sendiri di rumah, sy sering bebikin chicken satay tanpa ditusuk baik versi Kramer Books atau classic bambù sate Indonesia aka kecap manis. Meski anak anak suka tak urung kadang sibungsu suka comment "Ini namanya Sate Males", well... #Journey_Me #LivinginUS #GA_TheNextLevel

4-6 porsi

45 menit

Sate Ayam Madura

Sajian sate ayam ini ternyata gampang ya membuatnya, yang lama pas menusukkan daging ayam ketusukkan satenya😁, kami sekeluarga sudah hampir gak pernah beli sate ayam lagi, kalaupun beli ya sate kambing, karena kalau bikin sendiri akan lebih puas, potongan satenya lebih besar, bumbu kacangnya kental melimpah dan taburan bawang gorengnya melimpah, kali ini ala sate ayam madura, bumbunya lebih sederhana dari sate ayam yang sudah saya posting sebelumnya, tapi dijamin enak rasanya. Source : Novie Kurnia Wardani #CookpadCommunity_Depok

33 tusuk

Sate kambing

Sisa daging kambing qurban kemarin #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam ala aku

Memanfaatkan tusuk sate nganggur. Coba bikin sate dgn bumbu racikan sendiri tapi rasanya gak mengecewakan sama sekali kok.

Sate kambing #kitaberbagi

td pagi di srh temen mampir ke rmhnya katanya dia byk dpt daging tp males masaknya trs dia jg ga mkn daging kambing,jd di ksh ke aku 😆 kebetulan jg sore rencana mau nyate,jd ada tambahan deh 😁 ini klu mama tau pasti kita di omelin mkn daging kambing byk2 apa lg pake jeroan 😄 di srh jaga pola mkn malah mknnya ga karuan 😂😂