Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gado-Gado yang Menggugah Selera

Dipos pada May 15, 2019

Gado-Gado

Bagaimana membuat Gado-Gado yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado-Gado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gado-Gado sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gado-Gado diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan wajib di keluarga saya kalau ada acara atau pesta. Ga boleh ketinggalan deh....#Kreasisantan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado:

  1. 250 gram Kacang tanah goreng
  2. 100 gram/secukupnya Gula merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 9 buah Cabe merah
  6. 7 buah Cabe rawit
  7. 1/2 jempol Jahe
  8. 1/2 jempol Lengkuas
  9. 1 ruas jari Kunyit
  10. 1 sendok teh Asam jawa
  11. secukupnya Garam
  12. 600 ml Santan
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 5 lembar Daun jeruk
  15. 2 batang Sereh dikeprek
  16. 1lembar kecil Daun kunyit
  17. secukupnya Minyak goreng
  18. secukupnya Bawang goreng
  19. secukupnya Kerupuk
  20. Sayuran
  21. 100 gram Kacang panjang direbus
  22. 100 gram Tauge direbus
  23. 150 gram Kangkung/daun singkong direbus
  24. 4 buah Tahu goreng
  25. 2 buah Telur rebus
  26. 1 buah Mentimun
  27. 2 buah Kentang rebus

Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado

1
Haluskan cabe merah+rawit. Bawang merah+putih, lengkuas, jahe, kunyit. Tumis bersama daun salam+jeruk+kunyit dan sereh. Setelah harum tambahkan santan, aduk sampai mendidih.
2
Kemudian masukkan kacang tanah goreng yang sudah ditumbuk setengah halus, gula merah, asam jawa dan garam. Aduk-aduk sampai keluar minyak dan kuah mulai mengental. Matikan api.
Gado-Gado - Step 2
3
Susun sayuran diatas piring saji. Kacang panjang, tauge, kangkung, mentimun, kentang dan tahu yang sudah dipotong-potong. Siram kuah kacang. Tambahkan bawang goreng, kerupuk dan telur dalam penyajian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado rumahan

Gado-gado rumahan

Pagi ini liat inbox kontes kacang. Sempet bingung mau bikin apa dengan tema ini. Tapi inget dirumah ada kacang tanah. Dan selama ini mau ikutan ga sempet terus. Kali ini mau coba walaupun menunya sederhana dan simple. #cabeku #diKACANGinaja #dirumahaja #konteskacang

6 porsi
1 jam 30 menit
Gado-gado

Gado-gado

Ceritanya td pagi bikin sambel pecel,. Sayuran di kulkas lengkap. Yaudah langsung aja eksekusi bkin gado2 nya. Klo bunda pengen tau resep sambel pecelnya silahkan intip di resep masakan sy yaa bun..😁

Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

Ceritanya,, bikin gado gado ini gegara pengin makan gado gado dg bumbu kacang yg kental-legit dan emping mlinjo nya banyak, krn kl beli susah sekali nemuin yg sesuai keinginan. Jaadii,, diniat2in deh masaknya. Alhamdulillah,, bisa puas2 makannya.

Gado gado

Gado gado

Lagi pengen banget gado2 tapi masih ribet buat bikinnya. Pas lihat ada event #cabeku #diKACANGin aja eh tiba-tiba jadi ada semangat pengen buru buru bikin. Dan akhirnya DONE juga..

Gado gado surabaya

Gado gado surabaya

Suami lagi cuti. Beberapa hari ini makannya daging dan ayam. Di badan rasanya mulai remek semua.sakit. akirnya coba ke menu awal saja. Banyakin sayuran dan buah. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
gado-gado

gado-gado

Gado-gado ini untuk makan siang kami sekeluarga..

4 porsi
60 menit
Pecel Daun Kenikir #menusarapan #day3/5

Pecel Daun Kenikir #menusarapan #day3/5

Dulu waktu masih tinggal di Solo sarapan yg paling sering dijumpain tuh pecel ma gudangan/urap. Di daerah saya banyak sekali yg jual sarapan pagi2. Dan di setiap penjual pasti ada menu pecel nya. Di rumah saya pecel jg sering buat menu sarapan karena bikin nya cepet. Tinggal rebus2 sayuran jd deh. Sarapan sehat jg karena banyak sayurnya. Semenjak tinggal di Bali jd susah makan pecel karena yg jual g ada. Untungnya masih ada yg jual bumbu pecel nya. Jadi masih bisa bikin pecel buat ngobatin rasa kangen makan pecel seperti di Solo..

2 porsi
10 menit
Gado Gado

Gado Gado

Masakan enak, praktis, disukai semua orang di rumah. hihi soalnya kalau daging gak semua org di rumah itu suka.. dicoba yukkk

Gado - gado siram

Gado - gado siram

Gado2, ini menyiasati bagi yang ndak suka dengan sayuran, kalo pakai bumbu kacang yang gurih, manis, pedes pasti lebih nikmat. Jadilah gado2 simple, bahan sayuran mengikuti stok dirumah ya moms.

3 porsi
20.🍀Gado-gado Surabaya🍀

20.🍀Gado-gado Surabaya🍀

Kali ini masak gado2 khas dr Surabaya. Makanan favorit yang cocok dimakan sama lontong. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe6

Gado Gado Padang #pr_homemadestreetfood

Gado Gado Padang #pr_homemadestreetfood

Sarapan pagi dg gado gado ala Padang.

5 porsi
Gado gado simpel

Gado gado simpel

Lagi kepengen buka puasa pakai gado gado, lalu aku buat lah gado gado. Tapi ternyata lupa rebus kangkung 🤣🤣 gapapa yg penting gado gado tanpa kangkungnya udah jadi hahaha.

Gado gado rumahan

Gado gado rumahan

Maaf ya foto na kurang menarik, lupa tambah kecap +kerupuk gak ke foto

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Punya kacang sangrai yang udah diblender dari kemarin belum nemu ide mau diapain. Pas ada #PekanCooksnap masakan dari Surabaya, okelah nyoba bikin Gado-Gado Siram Surabaya. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/14996771-gado-gado-siram-surabaya?invite_token=Z5sDZuMF2kMrHSodv61UJjwF&shared_at=1623464134

4 orang
1 jam
Gado gado

Gado gado

#jelajahresepnusantara#jelajahresep

3 porsi
Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Jadi td pagi jalan jalan ke pasar sma anak liat sayur kok seger seger trs kepikir deh bikin gado gado krn kmrn adek blg pgn gado gado jd dibikin deh,, ini makanan enak sehat pula ya bunda krn kaya serat, bikinnya jg gampang bgt..

Gado Gado siram surabaya #SELASABISA

Gado Gado siram surabaya #SELASABISA

Lagi pengen aja bikin gado2 surabaya, jadilah beli lontong instan di all fresh.. tinggal rebus ke rice cooker kurleb 2jam agak lama mmg supaya ga gampang basi. Ehh jadi deh si lontong😁 Lalu siap deh ngolah gado2nya. Ohya gado2 suroboyo yg asli mmg tdk banyak menggunakan macam2 sayur, intinya cuma tauge , kol dan selada yg banyak😂

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Kentang)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Kentang)

Biasa Bikin Bumbu Gado-gadox Bahan Utama Kacang Tanah,,, Bumbu Gado - Gadonya Kali Ini Coba Aq Mix Dengan Kentang,,, Alhamdulillah Tastex Tetep Enakkkkkkk n Pastix Ciri Khas Dari Bumbu Gado-Gado Adalah Kentalll,,, Manisss n Gurihhh👌👌👌 Alhamdulillah Meski Tanpa Lontong Udah Bikin Kenyanggg... Bismillah,,,...,,,