Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat gado-gado yang Sempurna

Dipos pada May 15, 2019

gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep gado-gado yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian gado-gado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat gado-gado adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak gado-gado diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat gado-gado memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado ini untuk makan siang kami sekeluarga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gado-gado:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 4 buah kacang panjang
  3. secukupnya tauge
  4. 1 buah wortel
  5. 1/2 buah labu siam
  6. 1 buah kentang
  7. 250 gr kacang tanah
  8. 2 sdm gula merah, sisir halus
  9. 8 siung bawang putih
  10. 16 buah cabai rawit
  11. 4 sdm air asam jawa
  12. secukupnya air matang
  13. 4 butir telur rebus
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya tempe, tahu

Langkah-langkah untuk membuat gado-gado

1
Cuci bersih semua sayuran, siangi dan potong sesuai selera
2
Rebus satu per satu dan bergantian sayuran dan telur ayam sampai matang
3
Goreng tempe, tahu, kacang tanah , bawang putih dan cabai satu persatu secara bergantian sampai matang, sisihkan
4
Blender kacang sampai halus
5
Uleg 4 bh cabai, 2 siung bawang putih, garam sampai halus. Masukkan 2 sdm kacang halus, 1 sdt gula merah, uleg lagi. Beri 1 sdt air asam jawa dan air matang secukupnya, ratakan. Masukan sayuran, tempe, tahu, aduk rata
6
Sajikan dg telur rebus & bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur Pincuk 🍀🍁

Pecel Sayur Pincuk 🍀🍁

Sarapan pagi dgn nasi pecel buatan sendiri bisa dikombinasi dg macam macam sayuran. Dgn bahan yg mudah dicari, krn menanam sendiri spt daun kemitir, kemangi, kacang.

Saus Kacang Gado-Gado

Saus Kacang Gado-Gado

Assalammualaikum sobat cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲🤲... Mumpung ada banyak sayur dikulkas jadinya mau bikin gado2, untuk lontongnya beli lontong jadi ajah🤭. Tapi sebelum itu harus bikin saus kacangnya dulu, ini yang terpenting soalnya. Untuk itu cari resep saus kacang gado2 yang pas, aku pakai resep mbk Imaami, tapi daun jeruk aku skip😉. Yuk langsung aja liat resepnya👌👩‍🍳. Minggu ke 51 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #PejuangGoldenApron2 (18-09-2020) #BanggaKirimRecook #SeptemberCeria

Gado-Gado Pedas (rendah kalori)

Gado-Gado Pedas (rendah kalori)

Menu diet sehat dan enak...🥦🥦🍅🍅🥚🥚 Bikinnya pun cepat 💃💃 dan saya sering bawa untuk bekal lunch di kantor. #diet #rendahkalori

1 porsi
15 menit
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak banget👍😋. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme

4 porsi
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Porsi Bebas
Gado - Gado

Gado - Gado

ini masakan kesukaan saya, karena ibu sering bikin, dan ini enak, lezat, nikmat, gurih, dan yang pasti SEHAT (no msg) selamat mencobaaa :))

Gado - Gado ~ Menu Diet

Gado - Gado ~ Menu Diet

#cookpadcommunity_surabaya

Pecel sayur lezat

Pecel sayur lezat

#MomenManis

4 porsi
25 menit
Gado gado bilis

Gado gado bilis

Kebetulan ditoko ada ikan bilis. Jadi kepikiran pengen bikin gado gado. Aromanya yang harum dengan rasa berbeda. Aku suka bingitz. Gado* nya ga amis ya bunda. Untuk pembuatannya aku pake ketumbar kasar. Dan tips dari aku jangan pake yang bubuk ya. Sebab aku pernah bikin pake ketumbar halus aromanya itu kurang berasa gitu. Dan proses penghalusan bumbu jangan diblender melainkan di tumbuk atau diulek. #5resepterbaruku

Gado-gado ekonomis tetep nikmat pasti

Gado-gado ekonomis tetep nikmat pasti

Suka pinisirin sama gado-gado yang dijual knp banyak lontongnya,,sayurnya dikit,,Nah bikin sendiri bisa tuh kita banyakin sayurnya.

5 orang
1 jam
Gado-gado cantik

Gado-gado cantik

Biasanya rebus sayur nya untuk 2X serving. 1’st serving ketika di rumah, 2’nd serving ketika bawa bekal ke kantor di pagi hari.

Gado-gado (seperti bumbu cilok)

Gado-gado (seperti bumbu cilok)

source Indrajied @ cookpadcookpad bumbu gado2 blender .kalau menurut saya seperti bumbu cilok di masak pakai santen. Karena memang stok sayur di kulkas banyak banget ya udah buat gado2. Enak kata suami, dan anak juga doyan.

Gado gado vegan

Gado gado vegan

Kesukaan paksu nih, tp daripada beli diluar mending bikin sendiri lbh sehat, murah, enak dan bisa makan puas

Gado-Gado Mix Irisan Telur Matasapi

Gado-Gado Mix Irisan Telur Matasapi

Datang juga hari mentok kehabisan ide tapi wajib masak sayur buat my duo baby gals, agar target (saya) mereka selalu makan sayur menjadi habit.. 😹maka muncul ide sederhana: merebus semua stok sayuran yg ada di kulkas. #BikinRamadanBerkesan

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Talas)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Talas)

12.2.2018... Gado - Gado Sidoarjo Jawa Timur,,, Kali Ini Bumbu Kacangnya Aq Mix Dengan Talas,,, Rasanya Enakkkkkkk Enakkkkkkk Enakkkkkkk,,, Manisssss,,, Gurihhhhh n Pedasnya Jg Pas,,, Meski Talas Yang DiBuat Mengentalkan, Alhamdulillah Kentalnya,Kental BGTTTTT,,, Gak Kalah Dengan Kentang,Beneran Enak BGTTTTT,,, Bisa Di Jadikan Alternatif Atau Pengganti Kentang, Secara Kentang Harganya Lebih Mahal Dari Talas,,, Kentang 1 Kgnya 15.000,,, Talas 1 Kgnya 5.000,,, Seperti Biasanya Pelengkapnya Tanpa Lontong,,, Bismillah,,,...,,,

Gado gado sayur

Gado gado sayur

1 porsi
Gado-Gado simple

Gado-Gado simple

Pengen bikin gado-gado tapi buget gx ckup .. \( ^_^ )/

3-4 orang
20 mnit