Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan "Bubur Ketan Hitam" yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 19, 2018

"Bubur Ketan Hitam"

Menu praktis dan gampang yaitu membuat "Bubur Ketan Hitam" yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya "Bubur Ketan Hitam" yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari "Bubur Ketan Hitam", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian "Bubur Ketan Hitam" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian "Bubur Ketan Hitam" biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat "Bubur Ketan Hitam" diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Bubur Ketan Hitam" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Bubur Ketan Hitam" memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

04/03/2017, . Kangen sama rasa si itam manis legit gurih "Bubur Ketan Hitam". Mumpung libur....yup tersalurkan deh kangennya. Pas banget sore hari hujan....makan Bubur Ketan Hitam anget-anget....sesuatu banget.... Happy cooking everyone😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Bubur Ketan Hitam":

  1. 500 gr ketan hitam kupas
  2. 200 gr gula aren/gula merah (kalau suka manis bisa ditambah)
  3. 1 bungkus kara kecil
  4. 1 sdt garam
  5. 1,75 liter air
  6. 1 sdt vanili (bisa juga dengan daun pandan)
  7. 🍵Bahan Saus Santan
  8. 1 bungkus kara kecil
  9. 300 ml air
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat "Bubur Ketan Hitam"

1
Cuci ketan hitam....Rendam ketan hitam 8 jam
"Bubur Ketan Hitam" - Step 1
2
Campur semua bahan dalam panci....dimasak sampai ketan hitam empuk
"Bubur Ketan Hitam" - Step 2
3
Cek rasa....kalau kurang manis dapat ditambah gula sesuai selera....
"Bubur Ketan Hitam" - Step 3
4
Untuk saus santannya...campur semua bahan saus....aduk rata..setelah tercampur rata....panaskan di atas api...aduk terus agar santan tidak pecah...setelah mendidih dan mengental matikan api
"Bubur Ketan Hitam" - Step 4
5
Taraaa....siap disajikan 💕💕💕
"Bubur Ketan Hitam" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam Simple

Bubur Ketan Hitam Simple

Didalam dunia perbubur-ran, ini adalah bubur paporit saiiaa😁🤤. Dan kalau makan bubur ini pasti saya bolak balik nambahin kuah santannya karena rasanya yg gurih berpadu dengan rasa manis legit bubur ketan hitamnya...TOP banget dah👍. Dan seneng tiada terhingga pas ketemu resep ini, karena selain simple cara pembuatannya juga hemat gas moms tapi tetap menghasilkan bubur ketan hitam yang empuukkk mlitiiiisss...mlitiiiissssss. Source 👉 eAgr #PejuangGoldenApron3 #lidahindonesiabanget

Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾

Jenang atau Bubur ketan hitam dan kacang ijo 🌾

sukaaaaa bgt ini bubur atau kalau orang jawa bilang jenang ketan kacang ijo 😋

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

si hitam yang manis dan gurih enak di santap di waktu kumpul bersama keluarga dan kerabat , di tambah secangkir teh hangat hmm... nikmat sekali , Alhamdulillah...💗

Bubur candil / Biji salak (tepung ketan)

Bubur candil / Biji salak (tepung ketan)

Bubur ini kalau dikampungku biasanya disebut jenang sruntul atau jenang safar ( karena bikinnya pas di bulan safar aja) tapi sekarang gausah nunggu bulan safar dulu kalau mau bikin..kepengen langsung eksekusi😄 Resource: @greg Dhian Permana (bubur candil) @Hani Alifiana (bubur sum-sum)

Es Loder/ Es Bubur Sumsum

Es Loder/ Es Bubur Sumsum

Assalamualaikum,,,saya datang bawa yg seger2 nih🤭. Kbtln Depok siang ini itu panas sekali,,gak tau deh brp derajat,tp sampai gosong rasanya saya😁 ( alibi padahal mah emang udh gosong yak) Es Loder kl urang Bogor mengenalny,,,tp kl saya lbh familiar dng nama es bubur sumsum. Selain seger,paduan manis dan gurih santan,serta sumsum nya membuat es ini memiliki banyak peminat di kalanganny.😋 Kalo dulu jaman saya msh SD saya hanya bisa membeli es ini dr pedagang,maka. Kali ini saya membuatny sendiri di dapur mungil saya💪. Pokoknya judulny ini mah #DariPengenJadiBisa gegara anak saya yg bontot gak kebagian es ini ketika main krmh Mbah utiny,,mnjadikan bubunny bersemangat untuk mencoba membuat sendiri. Yuks dicobain mom,gak sesusah yg dibayangkan loh🤩. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_depok #onerecepionetree #RecookDepok_Retno

Bubur ketan hitam (metode 5-30-7)

Bubur ketan hitam (metode 5-30-7)

Dulu paling malas saat anak-anak minta bikinin burjo ketan hitam ini. Karena terbayang lamanya api kompor harus memasaknya dan kompor yang belepotan terkena tumpahan luapan ketan. Tapi berkat metode 5-30-7 yang di cetuskan fah umi Yasmin, maka memasak ketan hitam ini jadi mudah n cepat. Dan yang pasti tanpa harus rendam semalaman yaaa mom. #kreasiuntukanak #berburucelemekemas

sekeluarga
45 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Pas banget disaat hujan seperti ini...

751. Bubur Merah Ekonomis Nan Legit

751. Bubur Merah Ekonomis Nan Legit

#week15 (54) Assalamu'alaikum everyone ... Tiba-tiba aja keluarga pingin makan bubur merah, karena memang sudah lama gak nyantap kudapan ini. Yes ... Bongkar-bongkar dapur ketemu semua bahan, cuuss yuk ... #KeDapurAja ... Mumpung masih istiqamah dengan #MasakItuSaya. Setelah tak cek di #ResepdeBloom ternyata resep ini belum tersimpan di sana, ya wes lah sekalian aja, "sekali dayung tiga pulau terlampaui". Menjadi #PejuangGoldenApron3 itu harus kreatif, setuju kan? hehehe 🥰 Oiya, penambahan beras itu suka-suka aja ya, karena kalian bisa menggunakan full ketan, full beras, atau kombinasi keduanya. Kalau menggunakan ketan harus direndam dulu minimal 2 jam-an agar matang/empuk nya bisa rata. Karena resep ini memasukkan beras sehingga menjadi ekonomis. Okay, tidak lupa berterima kasih kepada tim kesayangan #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes atas support cantiknya,🎁😘 Have a great Friday for you Indonesian Mommies, sisters, and brothers. Stay healthy and happy always💪🌹😘 (2020-81). Silahkan bisa kunjungi youtube channel saya untuk melihat proses pembuatannya https://youtu.be/Bk1KU_6_zZI

4 porsi
60 menit
Es Lilin Ketan Hitam

Es Lilin Ketan Hitam

Recook resep dari @Bunda Nissa dengan modifikasi ala me..

Bubur Candil

Bubur Candil

Resepnya dari Ci TintinRayner , walau bentuknya belum sama cantiknya tapi untuk rasanya enak banget.. Ini bikin setengah resep aja .. #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #AntiRibet

💢Bubur Sumsum Kuah Jahe Kurma💢

💢Bubur Sumsum Kuah Jahe Kurma💢

2020:06:21 *Week3 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Bubur Sumsum saya lebih suka pakai tepung ketan karena menurut saya rasanya lebih lembut dan cepat matang

1 porsi
15 menit
131. Bubur (jenang) Campur

131. Bubur (jenang) Campur

Ting ting ting.. tiap hari jam 8 pagi pasti lewat deh Bapak2nya yg jual di depan rumah. Kangen pengen makan, alhasil uprek sendiri pakai bahan yg ada. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #Resepursula #Buburcampur #Jenangcampur #MingguKe31

6 porsi
Bubur ketan item gurih

Bubur ketan item gurih

Suamiku suka banget makan bubur ketan item jadi ya dibuatinnn aja buat makan satu keluarga

Bubur Ketan Hitam Special!

Bubur Ketan Hitam Special!

Hi semua! Kali ini pengen bikin hidangan yg cocok disajikan panas ataupun dingin, jadi ngga perlu repot-repot panasin kalo udah dingin wkwk. Bikin bubur ketan hitam special ini selain bisa disajikan tradisional dengan kuah santan, bisa juga lho disajikan dengan cara kekinian! Pakai susu evaporasi dan vanilla ice cream bikin bubur ketan hitamnya makin enak enakk enakkk! #CookpadCommunity_Surabaya

5-8 porsi
1 jam 10 menit
Bubur sumsum tepung ketan. Ala Annisaga

Bubur sumsum tepung ketan. Ala Annisaga

Awalnya pengen buat bubur sumsum pakai tepung beras tapi karena belinya malah tepung ketan akhirnya ngotot deh bikin bubur sumsum dan ternyata gak kalah lezat,, yuk bun boleh dilihat

3 orang
20 menit