Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur sagu kacang hijau yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur sagu kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur sagu kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur sagu kacang hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Bubur sagu kacang hijau sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur sagu kacang hijau diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sagu kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sagu kacang hijau memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur ini biasanya suka dibikin buat takjil puasa ramadhan,,tapi ga harus nunggu bulan ramadhan kan untuk bisa menikmatinya,,mumpung punya stok beberapa sagu batangan kita bikin yuk,,gampang koq buatnya,saya tulis resepnya ya siapa tau ada yg mau bikin๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sagu kacang hijau:
- 4 keping sagu batangan,,rendam sampai lunak kemudian remasยฒ
- 100 gr gula pasir
- 1 keping kecil gula merah,,sisir halus
- 500 ml air (bisa kurang atau lebih)
- bahan bubur kacang hijau:
- 100 gr kacang hijau kupas (bisa jg yg pake kulit) rendam
- 100 gr gula pasir
- air untuk merebus (dikiraยฒ aja sampe k.hijau terendam)
- 1 sdt maizena dilarutkan dg air,untuk mengentalkan
- kuah santan :
- 200 ml santan kental
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt maizena dilarutkan dg sedikit air untuk mengentalka