Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gado gado betawi yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 11, 2019

Gado gado betawi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gado gado betawi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gado gado betawi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado gado betawi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado gado betawi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado gado betawi sekitar 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gado gado betawi diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado gado betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado gado betawi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuacanya dingin di bali, bawaannya makan terus. Cek stok masih ada kacang tanah. Seketika muncul gado gado. Boleh jugaaa!. Ayo masak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado gado betawi:

  1. 1 buah Labu siam
  2. 1 buah Kentang
  3. 1/2 papan tempe
  4. Selada air
  5. 2 genggam Kacang tanah
  6. 1 bgks Santan kara
  7. 100 ml Air asam jawa
  8. 1 sdt Terasi bakar
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 1 ruas kencur
  11. 1 sdt Garam
  12. 1 potong gula merah
  13. 3 kacang panjang, bukan ikat yaaa
  14. 2 buah tomat
  15. secukupnya Minyak goreng
  16. 2 buah cabe rawit, sesuaikan tingkat kepedasan. Kalo saya karena, punya anak kecil tingkat kepedasannya rendah

Langkah-langkah untuk membuat Gado gado betawi

1
Cuci bersih semua bahan2 ya, kecuali tempe. Setelah ditiriskan, goreng kacang tanah hingga kecoklatan. Bawang putih, cabe rawit dan tempe goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
2
Rebus kentang, labu siam, kacang panjang.
3
Uleg kacang tanah, bawang putih, cabe, terasi, dan kencur. Setelah halus baru tambah gula merah. Sudah tercampur semua. Tambahkan garam. Tuang 20 ml air asam jawa perlahan sambil di aduk kemudian tuang santan kara. Aduk perlahan sampai menyatu semua.
4
Siapkan wajan, tuang minyak goreng kira-kira 30 ml. Sudah panas minyak, tuang bumbu kacang kedalam wajan. Aduk tambah air asam, apabila dirasa kekentalan. Aduk hingga bumbu meletup. Cicip. Kurang atau sudah pas bumbunya.
5
Potong labu, kentang, kacang panjang, tempe, selada. Tata, kentang, labu, tempe, tomat dan selada letakkan dipinggir piring. Kemudian siram bumbu kacang, kecap dan terakhir taburi bawang goreng. Taraaa!! Selamat menikmati
Gado gado betawi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado-gado mantap

Gado-gado mantap

2 Porsi
Gado gado siram khas Malang

Gado gado siram khas Malang

Dulu pernah post gado-gado juga tp dengan sayuran lebih beraneka macam. Yang ini khas gado-gado Malang sayurannya seperti yang ada di paket sayur sop. Kebetulan kemarin belanja di tukang sayur, beli sayur sop sebungkus cuma 3ribu,. Ya cukuplah buat 2 porsi. Cukup mengenyangkan meski tanpa ditambah nasi karena serat dari sayur dan Karbo dari kentang. Dengan modal tidak lebih dari 30ribu bisa makan sehat dan enak #TetepKenyangTanpaNasi #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta

2 piring
Gado2 ala guwehh😄

Gado2 ala guwehh😄

Ada pesanan gado2 luamayan jadinya 35 piring

35 porsi
2 menit
Gado Gado Simple

Gado Gado Simple

Sarapan gado gado 😊

4 porsi
60 menit
Gado gado

Gado gado

3 porsi
Bumbu gado-gado,Saos kacang

Bumbu gado-gado,Saos kacang

Gado gado masakan khas Jawa timur... Yang isinya antara lain: lontong,sayur kacang panjang,kobis, wortel.kecambang,kentang kukus,selada,tahu.tempe goreng dan telur rebus. Setelah diiris-iris disiram saos kacang,baru ditaburi bawang goreng dan kerupuk.. ehmmmm maknyuuusss.. #PejuangGoldenApron3.

Gado-gado Siram

Gado-gado Siram

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ibuku request minta di masakin gado-gado siram khas jawa timur. gado-gado siram tdk sama seperti gado-gado uleg khas jakarta, kl gado-gado jakarta mreka pakai jagung rebus, kangkung, dan pare untuk sayurnya. bumbu nya juga beda rasa nya. karena kita lidah jawa jd leboh cocok sm gado-gado siram jawa timur. coba buat sendiri gado-gado siram yuuuk buu ebook. jangan lupa tengok dan follow resep lain nya di cookpad & ig @pitraratri

7 porsi
Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Semenjak tinggal di Bekasi, ga pernah nemu gado-gado yg beginian Akhirnya bikin sendiri utk mengobati rasa rindu

Gado gado uleg betawi

Gado gado uleg betawi

Gado Gado

Gado Gado

Gado-gado sehat

Gado-gado sehat

Maafkan foto seadanya yak gaes. Ini gado-gadonya sehat. Soalnya kacangnya di sangrai gak di goreng. Tahunya juga di panggang gak digoreng, garam juga sedikiiitt. Cocok buat yg lagi diet/belajar eating clean. Untuk sayuran optional yaaa, nina pake sayur yg ada di rumah hehe.

Salad sayur atau gado-gado bule hehe

Salad sayur atau gado-gado bule hehe

Pengen juga bisa makan sayuran yang fresh, tanpa pengolahan berlebihan, dan banyak berwarna-warni.. Tapi dirumah saya gak biasa masak sayur yang aneh2. Paling di sayur bening, sayur sop, sayur asem, dan ya rasanya itu2 saja. Resep ini kudapat dari buku eating clean. Jd makan makanan yang bener2 real food. Waktu pertama kali bikin ini awalnya skpetis, ah sayuran mentah itu apa enak apalagi cuma dibumbuin gt aja. Tapi waktu cobain, huwaa 🤩, ternyata ini tu enaak... Lalu percobaan selanjutnya siapa lg kalau bukan pak suami. Dengan dag dig dug, kusodorkan sepiring sayur ini. Duh apa ya komennya.. Trus tiba-tiba bilang gini “aku suka yang ini, rasanya mirip kyk mie pangsit langganan”, yang dimaksud itu daun selada. Wkwkw.. legaaa... Dan saya ketagihan, ini resep yang kedua kalinya. Duh saya kalau lihat fotonya jd ngiler lagi 🤤 Sepiring bisa ku habiskan sendiri. tp tetep butuh tambahan protein ya biar lebih umamy, kyk suwiran ayam, daging slice, sosis, nugget, udang, apa aja lah seadanya. Dan yg penting sayurannya, cari yg gampang didapat aja ya, Allah menciptakan segala rupa sayur yang enak dan cantik warnanya untuk kebaikan manusia.

2 orang
Gado gado Jakarta Simple

Gado gado Jakarta Simple

Lama ga ke Jakarta kangen Gado2 nya.. Seger enak. Bisa makan dengan ketupat atau nasi. Hmm..

246.Gado Gado Surabaya

246.Gado Gado Surabaya

08/11/20 #JelajahResepNusantara #GadoGadoSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Gado - gado surabaya

Gado - gado surabaya

Ikutan posbar #RecookCoboy . Kali ini spesial buat mbak lulut, semoga berkenan mbak. Jadi ini makanan khas dari surabaya, karena gado-gado dari daerah lain pasti berbeda. Kuah kacang di gado-gado surabaya di masak terlebih dahulu dan di beri santan, memberikan rasa yang manis dari gula merah dan gurih dari santan. Cobain yuk.. #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #BamasakJoSantan

Gado Gado

Gado Gado

Cocok untuk acara arisan dll bisa jg untuk jualan..

Gado - Gado #BikinRamadanBerkesan

Gado - Gado #BikinRamadanBerkesan

Menu diet untuk sahur / berbuka puasa cocok banget bagi yang lagi mengurangi karbo/tidak makan nasi

[Diet] Capcay gado gado #homemadebylita

[Diet] Capcay gado gado #homemadebylita

Mengapa namanya gado-gado? Karena semua sayur bersatu padu dan bermacam2 jenisnya hehe. Untuk sayur terserah Bunda2 sekalian ya mau perpaduannya seperti apaa, cuss 😍😍

Makan berdua
Gado gado siram surabaya

Gado gado siram surabaya

Bismillah Nda enak ya klw lg pengen sesuatu,trs harus ribeeet banget bikinnya,udah gt bahannya banyak yg kurang,aduh maa syaa Allah Perjuangan banget membangun mood utk maju kedapur Tp ketika hasilnya luar biasa,rasa lelah itu auto terbayarkan lho mak,beneraaan😅 Gado gado siram Ya jatuh dipilihan jenis gado-gado ini,secara yg nongol dimata sudah ada kentang,timun & krupuk melinjo 😅 Yuks maaak,kita bikin yg spesial utk keluarga yaa Untuk tutorial lengkapnya bisa staytune dikanal yutube ane ya mak 👇 Dapur Kilo 9 #resepmudah #gadogadosiram #gadogadosiramsurabaya #gadogadosurabya #gadogadojakarta #bumbugadogado #bumbukacangenak

6 porsi
Gado Gado Siram Khas Surabaya

Gado Gado Siram Khas Surabaya

Perbedaan yang mencolok dengan Gado-Gado Betawi adalah versi Betawi sayurannya dicampur dengan bumbu kedalam cobek dan diaduk secara bersamaan sedangkan bumbu Gado-Gado Siram ini menggunakan kentang rebus dan santan yang dimasak terlebih dahulu bumbunya kemudian disiram diatas sayuran dan bahan pelengkap lainnya dan ada tambahan sambal tomat. Source : Ravitarav (Dapur Tita) Versi saya di skip telur rebus dan sambal tomat ya, lontongnya saya ganti sama nasi. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 Resep ke-5 #HidanganNusantaraLintasJawa saya persembahkan untuk Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasSurabaya #GadoGadoSiramSuroboyo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda