Hari ini saya akan berbagi resep Chicken Satay Home Made yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chicken Satay Home Made yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chicken Satay Home Made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chicken Satay Home Made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Satay Home Made biasanya untuk 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chicken Satay Home Made diperkirakan sekitar 25 - 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Satay Home Made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Satay Home Made memakai 18 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hai hai I am Come back with New recipe ππ Hehe Pngen makan sate Tpi Kagak ada yg jual di mareee So bikin sendiri ajah Panggang pake Teflon Happy , enjoyed n Loved Cooking πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Satay Home Made:
- 1/4 - 1/2 kg ayam Fillet
- segenggam kacang tanah
- 3 buah cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya kecap manis
- sesuai selera saus cabai
- 2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 gelas air Matang
- 1 buah timun
- 4 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- secukupnya minyak Goreng
- sedikit penyedap Rasa (jika suka)
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Satay Home Made
1
Siapkan ayam Fillet dan cuci bersih lalu tiriskan.
2
Kemudian potong-potong sesuai ukuran (lihat gambar)
3
Kemudian bumbui dengan 2 sdm saus cabai, 2 sdm kecap manis, 1/2 sdt lada bubuk, sejumput garam, dan perasan air jeruk nipis (lihat gambar) aduk rata dan diamkan kira-kira 5- 10 menit agar bumbu meresap.
4
Ini ayam Yg sudah di aduk rata dengan bumbu dan Di diamkan
5
Goreng kacang tanah, cabe rawit merah buang tangkai nya, 2 buah kemiri bwng putih dan daun jeruk sobek-sobek (cuci dahulu) kemudian di Goreng bersama kacang Hingga Mateng. (Maaf di gambar tidak ada kemiri mimin lupa) Tpi tambahkan Kemiri ya bunda Dan Goreng bersama Bahan bumbu nya.
6
Kemudian jika sudah matang blender semua bahan bumbu dengan gula pasir hingga halus kasih sedikit minyak goreng agar tidak menggumpal
7
Dan ayam Yg Sudah di bumbui siap untuk di tusuk sediakan tusuk sate secukupnya dan tusuk daging ayam hingga Semua selesai.
9
Untuk bumbu oles siapkan 2/ 3 sdm kecap manis, 2 sdm saus cabai dan 1/2 lada bubuk aduk rata.
10
Siapkan wajan / teflon beri 1 sdm minyak goreng.
11
Tata sate ayam k atas teflon dan masak hingga kecoklatan.
12
Seperti ini setiap sisinya lakukan hingga semua sate matang dan sisihkan.
13
Jika sudah semua matang tata kembali sate di atas teflon dan oles dengan bumbu oles hingga rata (kenapa di oles akhir ini agar teflon tidak gosong karena memang tidak di bakar) jika sudah teroles semua Sisihkan sate SAMBIL menunggu masak saus kacang nya.
15
Untuk bumbu yang tadi sudah di blender campur dengan 1 gelas air Matang (kalo bisa yg Panas) kemudian Rebus hingga mendidih dan sedikit kental tambahkan penyedap jika suka dan sedikit garam cicip dahulu Jika sudah pas dan sedikit mengental Matikan api dan angkat.
17
Untuk acar nya kupas timun dan potong-potong sesuai selera, kupas bawang merah dan potong-potong, tomat potong-potong (cuci dahulu)
18
Tata sate ayam, bumbu kacang serta Acar dan Sate ayam buatan rumahan siap di sajikan dengan Nasi panas.
19
Noted Daging ayam juga bisa di ganti dengan daging sapi tergantung selera Tpi usahakan Marinate daging dengan lebih byak perasan air jeruk nipis (agar Daging empuk) HAPPY, ENJOYED n LOVED COOKING ππππ
20
1 buah timun 4 buah bawang merah dan 1 buah tomat untuk acar bisa juga tidak pakai jika memang tidak suka.