Bagaimana Membuat Bubur Sumsum Kacang Ijo yang Enak

Name: Bubur Sumsum Kacang Ijo
Yield: 2 porsi
Ingredients: 60 gram Tepung Beras; 60 gram Kacang Hijau; 200 ml Santan; 100 gram Gula Merah; secukupnya Garam; secukupnya Vanili; secukupnya Air; 2 sendok makan Tepung Sagu Tani; secukupnya Daun Pandan; 3 sendok makan Gula Pasir

Dipos pada November 27, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Sumsum Kacang Ijo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Sumsum Kacang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Sumsum Kacang Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sumsum Kacang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Sumsum Kacang Ijo biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bubur Sumsum Kacang Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Kacang Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ni pengen ngemil pas ditinggal suami kerja. Pengennya yang manis tapi yang lembut/soft. Kebetulan di rumah ada tepung beras dan kacang ijo nganggur. Nah, udah deh jadilah menu ini! :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum Kacang Ijo:

60 gram Tepung Beras
60 gram Kacang Hijau
200 ml Santan
100 gram Gula Merah
secukupnya Garam
secukupnya Vanili
secukupnya Air
2 sendok makan Tepung Sagu Tani
secukupnya Daun Pandan
3 sendok makan Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum Kacang Ijo

Buat bubur sumsumnya dulu ya. 1. Campur tepung beras dengan air sedikit demi sedikit dan aduk2 sampai mengental..pokoknya sampai hilang gumpalannya. 2. Masukkan adonan ke dalam panci kecil berisi santan yang sudah dihangatkan, beri garam secukupnya, aduk, kecilkan api dengan terus aduk adonan jangan sampai menggumpal. 3. Jika dirasa sudah cukup matang dan kalis, angkat dan sisihkan. Ini hasilnya! (maaf, punya saya ngaduknya kurang jadi masih agak bergerindil...tapi rasanya tetep enak dan gurih, hehehe) nb. sambil membuat ini, rebus kacang ijonya yah sampai cukup matang di panci lain

Sekarang buat kacang ijonya ya :) 1. Tambahkan irisan gula merah ke dalam panci berisi kacang ijo yang sudah direbus matang (kalo saya saya saring dulu gula merahnya biar bersih). 2. Tambahkan daun pandan agar wangi, lalu garam dan vanili secukupnya biar gurih. 3. Rasakan apakah manisnya sudah cukup, jika masih kurang manis bisa ditambahkan gula pasir (opsional). 4. Masukkan 2 sdm tepung sagu lalu aduk rata (opsional). Tepung sagu di sini biar kacangnya agak kentel. 5. Masukkan santan lalu aduk sampai mendidih. 5. Voila! Sudah jadi deh...hmmm enaknyaa... :D (ini lebih enak pake daun pandan, sayang pas ga ada jd sy ga pake)

Dan inilah hasilnya ! :D :D Mungkin yang ingin manisnya lebih terasa bisa ditambahkan air gula merah lagi... Dijamin mengembalikan tenaga! \(^_^)/

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Tidak perlu di rendam bisa langsung di godok sampai mekar dan lembut. Cusss eksekusi

Bubur Pumpkin (vegetarian)

Dikarenakan anakku aku latih supaya suka sayur jd karbonya jg harus dr sayur.

1 porsi

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo lebih enak di sajikan dingin dri kulkas😋😋😋

3 porsi

45 menit

Mpasi - Egg Chicken Porridge

Egg chicken porridge

7 porsi @ 100ml

Bubur Kacang hijau ketan hitam

bebikinan buat tajil 😍 resep dari mamaa 😘

5 porsi

60 menit

Bubur kacang Hijau Berkuah Santan

kacang hijau selain dipakai untuk membuat "Pia Manis Ala Chinese;" kacang-kacangan nan lezat dan bagus buat kesehatan ini dapat juga dinikmati sebagai makanan penutup yang manis. Beberap hari yang lalu, saya menemukan setengah bungkus kacang hijau di dalam kulkas yang nganggur. Kebetulan ada sisa santan kelapa, daun pandan, gula Jawa yang nganggur. Akhirnya, saya memutuskan untuk tidak memunajirkan bahan pangan. Ayo, manjakan kelurahan atau orang-orang yang kita sayangi dengan Bubur Kacang Hijau Berkuah Santan!"

4 porsi

40 menit

Resep Bubur Kacang Hijau Ala saya

Cara membuat **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya**, **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini rasanya sangat luar biasa. Cara membuat **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini cukup mudah, karena tdk banyak bahan yg di gunakan, **Resep Bubur Kacang Hijau ala saya** ini sangat bagus untuk kesehatan, karena kacang hijau mengandung vitamin B dan C serta serat sehingga baik untuk pencernaan.

10 porsi

10 menit

Bubur Ketan Hitam

Bubur kacang ijo

Lagi pingin bikin bubur kacang ijo, pertama kalinya bikin masakan yg agak ribet hehe, hasilnya enak kata suami pas g terlalu manis dibantu sama resepnya mama kombinasi resep cookpad

3-5 porsi

60 menit

☀️Bubur Mengguh khas Bali☀️

Bubur khas Buleleng ini memang hampir mirip dgn bubur ayam , yg membedakan terletak dari urap kacang panjang dan taburan kacang tanah, serta rasa gurih dari santan sehingga membuat bubur ini terasa sangat gurih lezatos ya moms😋 sangat cocok sekali utk sarapan momies² dan keluarga💝 di Hari Raya Nyepi #TahunBaruSaka1942#SilentDay3D yg mengangkat tema masakan minuman khas Bali sekaligus ikutan #Weekendchallenge#Kelapaseribumanfaat, utk mom@Agung_novianti semoga sejahtera selalu dan @Ayamb22 sukses serta berkembang pesat usahanya ya moms👍💝#GenkGadoGado#DirumahAja#MakanAsyik#CookpadCommunityIndonesia