Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BantuMantenBaru Pernah share burcangjo tapi pakai gula putih..nah yang ini versi gula merahnya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:
- 150 g kacang hijau
- 50 g ketan putih(ketan hitam juga boleh)
- 150 g gula merah(bisa kurang kalau tidak suka manis)
- 400 ml santan
- 2 lbr daun pandan,ikat simpul
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Secukupnya garam