Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Otak Otak Frozen yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 27, 2021

Otak Otak Frozen

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Otak Otak Frozen yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Otak Otak Frozen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Otak Otak Frozen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak Otak Frozen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Otak Otak Frozen biasanya untuk sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Otak Otak Frozen diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak Otak Frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak Otak Frozen memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi keempat di Ramadhan Camp kali ini dengan Clue Simpan Aku di Freezer, Panaskan lalu hidangkan. Jadi aku bikin otak otak frozen buat stok sahur Aqlan yang tahun ini pertama ikut puasa. Bahannya irit, simpel dan semua suka. Jadi harus sering stok nih frozen food sehat bikin sendiri dirumah. #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak Otak Frozen:

  1. 200 gr tapioka
  2. 100 gr terigu
  3. 1 butir telur
  4. 3 batang seledri
  5. 3 sdm bumbu dasar putih
  6. Secukupnya air panas
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. Secukupnya air es

Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Frozen

1
Iris seledri, campurkan dengan bumbu dasar putih. Tambahkan telur dan tapioka serta terigu. Beri garam,kaldu dan lada bubuk.
Otak Otak Frozen - Step 1
Otak Otak Frozen - Step 1
Otak Otak Frozen - Step 1
2
Aduk rata dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk memanjang. Lakukan sampai adonan habis.
Otak Otak Frozen - Step 2
Otak Otak Frozen - Step 2
Otak Otak Frozen - Step 2
3
Siapkan air dalam wajan beri sedikit minyak goreng. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan adonan. Biarkan masak dengan api sedang sampai mengapung.
Otak Otak Frozen - Step 3
Otak Otak Frozen - Step 3
Otak Otak Frozen - Step 3
4
Kemudian angkat dan masukkan dalam air es. Diamkan 10 menit,lalu tiriskan. Masukkan dalam wadah kedap udara dan siap disimpan dalam kulkas.
Otak Otak Frozen - Step 4
Otak Otak Frozen - Step 4
Otak Otak Frozen - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Sabtu, 26 Maret 2022 Bismillah ❤ Dimisi ke-3 #RamadanCamp , mamah kasih pertanyaan Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan. Clue nya "bawang bawangan" sssttt mama jg ngajak kita untuk baca dengan cermat Rahasia Dapur Kita Semua , Nah karena anak mamah ini seneng baca n kepoan jd dibacalah semuanya dan saya menemukan #bumbudasar moga² bener ya mah... 😍😇 Bumbu dasar memang sangat membatu dalam urusan masak memasak karena sangat menghemat waktu. Kebetulan saya memang yang paling suka menyiapkan bumbu dasar. Karena misi ramadan camp ini saya juga jadi tau bumbu dasar banyak macamnya., karena saya taunya bumbu dasar putih dan bumbu dasar kuning yang sudah pernah saya tulis di CP saya. Nah kali ini saya bikin bumbu dasar oranye.. Alhamdulillah jadi nambah ilmu lagi nih mah.. 😍🥰 Bumbu dasar oranye ini biasanya digunakan dalam masakan gulai, kari, pepes, rendang, ayam bakar. Seperti biasa bumbu dasar saya kali ini pun hasil cooksnap teh @opibun Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 Source : @opibun #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BumbuDasar #Posbar #MisiKetiga #CeritaDapurHariIni #Week7 #Cocomba #MealPrep #IdeMasak #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Telur Masak Kecap

Telur Masak Kecap

Bismillah🌻. Telur masak ceplok atau dadar dah biasa, nyobain telur masak kecap buat menu baru anak2 nih, Alhamdulillah nak anak doyan. Cukup 2 aja sih, mama masih punya lauk tahu bacem buat dimakan sendiri. Soalnya paksu lg full kegiatan menyambut ramadhan, jadinya gak makan dirumah. Malah kadang bawa makanan hihi.. Cuss cuss...

2 anak
Sup Ayam dengan Bumbu Dasar Bawang

Sup Ayam dengan Bumbu Dasar Bawang

Untuk menu siang ini, emak bikin sup ayam menggunakan bumbu dasar bawang yang kemarin sudah emak buat. Simpel banget...tinggal cemplung2.. dah jadi deh. Cocok nih buat persiapan ramadan, baik untuk buka puasa ataupun sahur. Resepnya emak cooksnap dari mba Cheyl_via dan dimodifikasi sedikit menyesuaikan persediaan. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity _KalTim #cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #IdeMasak

Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang

Lodeh Ontong (Jantung Pisang) Tahu Matang

Uwuuuu yeyyy Alhamdulillah masuk minggu ke sembilan di #PejuangGoldenBatikApron minggu ini masih dengan temaku masakan dari bahan hasil ladang belakang rumah, dan menuju Ramadhan buah pisangnya mulai montong (keluar bunga) dan paling syuka nih bunga pisangnya/jantung pisang (ontong sebutan orang Ponorogo) bisa diolah jadi kudapan yang endulita Selamat mencoba Happy cooking 🍌🍴🍽🧆 #PejuangGoldenBatikApron

5 Orang
45 Menit
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Minggu ke 8 kedatangan tamu dari jauh mbak @opibun . Bahas bumbu dasar. Tau banget sih mbak persiapan puasa tinggal comot bumbu set sat set masaak deh.. gak lama2 didapur. Makasih mbak waktu dan ilmunya.. 🥰 aku bikin bumbu dasar bawang sesuai kebutuhanku untuk MPASI si bayi. Bumbu dasar bawang ini bisa digunakan masak : Menu MPASI, Nasi goreng, sop, tumisan, mie goreng, capcay. #Minggu8 #IdeMasak #Horas_ArsikBumbuDasar #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh

Kue Talam Sagu Mutiara

Kue Talam Sagu Mutiara

Resep kue ini saya dapat dari youtube channel Hobby Masak. menyambut bulan suci ramadhan saya berencana ingin menambah pemasukan dengan berjualan jajanan.. dan ini salah satu menu jualan saya.. udah dicoba rasanya enak kenyal2 cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa😊

15 buah
1 jam
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Berhubung sebentar lagi mau memasuki bulan puasa, jadi kita bikin "Bumbu Dasar" buat stok di rumah, biar mau bikin apa" tinggal ambil aja gak mesti blender" bumbu lagi, lebih praktis dan menghemat waktu pastinya saat memasak nanti. Nah kali ini tebak"n misi ramadancamp misi ke 3 yg berbahan bawang-bawangan adalah bumbu dasar dong pastinya🥰 #cookpadcommunity_Kalsel #RamadanCamp_Misi3 #Ngabuburit_borneo #Banjarmasin #CeritaDapurHariIni

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kalo menjelsng Ramadan ak selalu sedia ayam goreng tepung beku biar g susah kl mau mkn sahur cepet dan beres Juga kesukaan kluarga Krn praktis cukup pake saos sambel jadi deh mkn sahur #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PekanPosbar #FrosenFood #PejuangGoldenBatikApron #week_09 #CookpadCommunity_Bogor

6 potong
1 jam
Bumbu Dasar Putih & Trik Cepat Mengupas Bawang No Tears

Bumbu Dasar Putih & Trik Cepat Mengupas Bawang No Tears

Kamis, 24 Maret 2022 (week 8) Bismillah Mengupas Bawang adalah sesuatu banget 😅. Selain memakan waktu, aroma yang ditinggalkan ditangan & dipakaian, terkadang malas untuk buat makan malam😅🤔 malu deket2 suami kalo bau bawang 😅🙄 Dulu makmer rajin menyiapkan bumbu dasar bawang, yang dulu saya pikir Bumbu Dasar Putih, sebab warnanya .. karena benar2 membantu, terutama untuk bulan ramadan Sekaligus menjawab clue mamah cookpad untuk misi 3 "Bawang-bawangan, bikinnya sehari untuk santai sebulan" jawabannya tentu A. Bumbu Dasar 👍🤗 Banyaknya bawang merah biasanya 2x lipat dari bawang putih, harusnya kemiri sama berat dgn bawang putih.tp ini sy pk 10 bh aja 😅. Bumbu ini dipakai untuk opor, perkedel, aneka tumisan, Nasi goreng, mie goreng, empal, bobor sayur dsb, tinggal ditambahkan rempah2 pendukung lainnya. Dengan menambahkan kunyit, jadilah bumbu dasar kuning (utk pesmol ikan, acar kuning, kari ayam, bumbu ayam goreng, soto betawi dsb) Boleh ditambah lada & ketumbar karena saya sudah buat yang bubuknya jadi penambahannya disaat masak saja.. Bahkan bila kita menambahkan garam (sbg pengawet alami), penyimpanan & cara pengolahan kita baik, bumbu dasar ini dapat bertahan hingga 3 bulan 👍 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Minuman buka puasa : Jus jeruk + red melon + nata de coco

Minuman buka puasa : Jus jeruk + red melon + nata de coco

Jus jeruknya dikasih serutan red melon dan cincangan nata de coco. Jadi pake sedotan juga bisa diseruput 😀 Red melon nya bisa diganti pake serutan semangka lohh, jadi lebih cantik warnanya 😊

2 orang
Takjil Bubur Mutiara

Takjil Bubur Mutiara

Baru pertama kali masak ini..Alhamdulillah suami & 3 jagoan suka..😄

Jamur Tiram Crispy Siram Saus Teriyaki

Jamur Tiram Crispy Siram Saus Teriyaki

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

2-3 Orang
20 Menit
Pudding Susu Gula Merah Simple

Pudding Susu Gula Merah Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #Takjil

4 Orang
15 Menit
Day 3 : Sayur bening seger (menu buka puasa)

Day 3 : Sayur bening seger (menu buka puasa)

Puasa itu butuh sesuatu yang seger ya kan?? nah sayur ini bisa jadi alternatif. Enak, seger, masaknya cepet trus mudah lagi. Semangat upload hari ke 3 puasa demi celemek impian 😊😊 #bikinramadanberkesan

9. Tereré

9. Tereré

Comment : don’t let yourself drowned in a heat of April.. Negri Spaniard di Amerika jagonya bikin minuman.. bukan hanya yang beralkohol tapi juga indigenous herba yang tumbuhnya hanya di daerah Andes yang membentang diantara beberapa negara.. Meski saat di UK, saya mengenal berbagai macam tea selain teh Bandulan🤩, tapi baru di Uruguay lah saya kenal Yerba Mate. Most di negara sekitar juga ada, Argentina, Chile, Bolivia juga disini.. Tereré adalah cara Paraguayan menikmati Yerba, dengan mencampurkan juice atau ramuan tertentu yang dinikmati bersama Ice, maklumlah kerna cuaca di Paraguay panasnya lumayan menyengat. Uniknya mereka bahkan membuat perayaan National Day of Tereré on last Saturday of February.. di Sentul, beberapa hari suhunya 31-32 tapi feels like 38 dercel.. menutup Siang sebelum Ramadhan, sy buat Tereré dengan paduan fresh apple juice dan kunyit soda.. #DaysinParaguay #PejuangGoldenBatikApron

Portion
15 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalammu'alaukum wr.wb.. Alhamdulillah bulan ramadan akan segera tiba smoga di bulan yg penuh berkah kita semua slalu diberi kesehatan aamiin.. Yukkk untuk menyambut bulan suci ini kita menyiapkan sesuatu yang spesial buat keluarga tercintah🥰.. Salah satunya bikin bumbu dasar agar kita slalu siap buat masakan cepet dan bisa memenuhi keinginan keluarga.. Bumbu dasar kuning ini biasa saya pakai untuk masakan ayam goreng ungkep, soto, pesmol, pepes , kare, acar juga pernah pokoke hemat waktu .. Saya sengaja dalam penyajian bumbu dasar ini tidak memberi garam karna bisa diberikan pada saat bumbu digunakan .. Sudah pernah sih saya bikin dan share resep bumbu kuning tapi kali ini cooksnap resep mb @ella_elloet saya anggap takarannya pas banget, trimakasih mba😘🙏.. Smoga mb ella sekeluarga sehat slalu ..aamiin Source..elloetmamakenzo Resep asli cek 👇: https://cookpad.com/id/r/16088217 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Bayam

Sayur Bayam

Masak yg gampang2 aja buat sahur …sayur bayam plus telor dadar/ceplok dah enaak dan kenyang☺️ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Bikin menu sahur yang praktis tapi bernutrisi...sayang buncisnya kematengan...maklum masih ngantuk pas bikin 😅 Alhamdulillah buncisnya masih kress kress endols...jadi makin semangat sahurnya...Oh iya, bisa dijadikan menu untuk buka puasa juga lho...proses masaknya cepat dan ga ribet #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #MenuSahur #MenuBuka #MasakItuSaya #KeDapurAja