Serabi Kuah Kinca Durian

Mumpung lg musim durian, sya buat cemilan yg mudah dan enak. Bisa jg dijadikan takjil dibulan Ramadhan.

Rolade Sayur ala saya

Menu ini terinspirasi dari Almh. ibu saya yg selalu memasakkan menu ini utk makan sahur... cantik warnanya nambah selera makan. Dalam resep ini saya modif dgn gaya masak telur gulung ala korea....😋 #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar

Misi Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dengan Bawang, dan saya menentukan pilihan jawaban yaitu : 𝘽𝙐𝙈𝘽𝙐 𝘿𝘼𝙎𝘼𝙍 𝘽𝙪𝙢𝙗𝙪 𝘿𝙖𝙨𝙖𝙧 yang saya buat kali ini adalah Bumbu Dasar Merah Bumbu dasar merah dapat digunakan pada masakan : - Bumbu Bali dengan menambahkan jahe - Bumbu balado - Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe - Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk - Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jeruk Dll Tips : Untuk bumbu dasar merah ini, jika anda menumis dan warnanya masih orange artinya cabe belum matang sempurna, cabe dikatakan matang sempurna bila warna cabe sudah merah. Bila anda menghaluskan bumbu dengan blender tentu akan ditambahkan air, maka saat menumis kandungan airnya pasti masih banyak, rebus dalam penggorengan terlebih dahulu sampai air benar² menyusut, baru tambahkan minyak goreng dan tumis menggunakan api yang sangat kecil selama 20 menit, kalau bumbu sudah tanak dan bau langu hilang, pindahkan ke api sedang tumis sampai benar2 matang #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

*Burgo Khas Palembang*

Jum'at 18-02-2022 ... Akhirnya bikin burgo juga...ini enak kenyil-kenyil karna terbuat dari perpaduan tepung beras dan tepung tapioka yang dibuat seperti dadar lalu digulung dan kuah santannya tuh mirip sama rasa opor bumbu putih...itu sih menurutku 🤭. Dan diPalembang ini adanya hanya dibulan puasa untuk keperluan berbuka puasa. Pokoknya burgo inj enak lah judulnya...apa lagi ditambah sambel yang pedes...beuuh (tapi sy gak buat sambelnya, karna masih punya sisa sambel goreng dikulkas) mantap...eundees...gurih padahal tadinya udah takut aja ada amis-amisnya gitu dikuah santannya, karna pake daging ikan yang direbus itu...eh tapi ternyata gak amis tuh 🤔 malah enak pake banget👍😋 Source : @ucimandasari Dan ini resep aslinya👇 : https://cookpad.com/id/r/15690562?i=Qg9beL #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #GelarTikar #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal Goreng Kering Tempe

Bismillahirohmanirrohim.... 20-02-2022 Cookpaders....punya menu andalan ga? Kalau saya ada satu menu andalan nih....Kalau pas puasa Ramadhan, menu simple ini wajib untuk jadi menu cadangan sahur kalau pas mager masak, karena bikinnya simple dan awet disimpannya. Bisa jadi menu pendamping untuk masakan lainnya juga, saya sukanya rasa yang pedas dan tempe nya beneran kering, tapi bukan gosong yaa...karena biasanya saya jadikan camilan juga terkadang😋😋 yukk... Cookpaders yang penasaran bisa cobain juga nih🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Perkedel Kentang Frozen

Bismillah, kali ini saya ingin menjawab pertanyaan di Ramadan Camp Misi 4, jawabannya yaitu "Frozen Food" . Kali ini bertepatan dengan bulan Ramadhan, saya membuat menu Perkedel Kentang Frozen. Sangat bermanfaat sekali karena bisa menjadi menu Untuk santap sahur maupun berbuka puasa. . . #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumbar #FrozenFood #PekanPosbar

Otak otak bakar simple

Buat ngemil buat takjil buka puasa jg bisa bisa di tambah sosis dan yg lainnya #ramadhancamp_misi4 #pejuanggoldenbatikapron #week9

Spicy Chicken Wings Frozen

Sebentar lagi bulan puasa, lebih tepatnya besok. Langsung siapin stock frozen biar nanti sahur praktis tinggal angetin dan langsung makan. Baru sempet juga ikut ramadhan camp. Mudah2an bisa jadi inspirasi buat stock frozen foodnya. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Bawang

Ramadan Camp misi ke 3 sudah diumumkan. Clue nya bawang²an dan kalau dilihat di page bocorannya mamah cookpad, jawabannya sih bumbu dasar hihi. Tugas dari cocomtang pekan ini juga bumbu dasar, jadi bisa dikerjain sekalian deh 😁 Bumbu dasar yang saya buat ini bumbu dasar bawang, saya pakai resepnya teh @opibun , di sini saya hanya memasak ½ resep Source resep : https://cookpad.com/id/r/13496811 Dan menaruh bumbu dasar harus di wadah kaca, karena bumbu dasar mengandung minyak jadi tidak boleh di wadah plastik. Minyak atau lemak bereaksi dengan plastik dan beresiko partikel plastik menyusup ke dalam minyak. Tips ini saya dapat dari mba @MamaBirru Source tips :https://cookpad.com/id/t/33333 Membuat bumbu dasar bisa sangat membantu saat memasak, buatnya 1 hari, bisa buat stock berhari² bahkan bisa untuk 1 bulan. Sebentar lagi ramadhan, cocok banget ini kalaus tock bumbu dasar, untuk membantu masak saat sahur yang waktunya cukup singkat. Bumbu dasar ini cocok untuk memasak bakso, sop, capcay, nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3

Berbuka dengan yg segar-segar 🤭

Sup Jagung Pokcoy

Bismillah 28-03-2022 Nyoba bikinin sup yg gampang, tapi enak. Bikinin yg simple, yaitu sup jagung pokcoy. Pas paksu makan langsung bilang oo ini boleh di bikinin di bulan puasa. Ternyata paksu udah semangat banget sama sup ini untuk bulan puasa. Alhamdulillah puasa nanti akan kita selingi sup jagung sama kanji Rumbi pastinya. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #SupJagungPokcoy #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #PejuangGoldenBatikApron

Nila Bumbu Marinasi

#MeolahCaruan_BumbuMarinasi #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Ramadan Camp

Gulai Ayam

Pengen bikin gulai ayam Kalau di daerah ku biasanya gulai ayam disajikan seperti ini Yg bikin enak tuh karna dikasih irisan bawang merah , daun jeruk & tomat..rasanya jadi makin seger mantep 😋👍 Pake sambel kacang yg dikasih kecap Yuk cobain H-1 Ramadhan🙏

60. Bumbu Dasar Putih

Clue #RamadanCamp_Misi3 adalah bawang-bawangan, dan saya memutuskan untuk membuat #BumbuDasarPutih. Kali ini saya memakai resep dari mbak cantik @tyas_yodha yang memang resepnya udah lama nangkring di cookmark. Bumbu dasar ini akan sangat membantu meringankan tugas saya disaat ramadhan, benar-benar menghemat waktu. #CookpadCommunity_Bandung #BumbuSerbaguna #BumbuDasar #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Bumbu Dasar Putih

Bismillaah Assalamu'alaikum.. Bumbu dasar putih ini saya buat seminggu sekali, memudahkan saat memasak, bumbu ini bisa untuk berbagai masakan terutama yang gurih seperti capcay, mie goreng, tumisan, lodeh, dll. Bumbu ini selalu saya buat tanpa garam dan gula. Sesuai clue di ramadan camp misi ke 3 yaitu bawang-bawangan, bumbu dasar putih ini jawabannya. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu08 #ramadancamp_misi3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #bumbudasarputihhenie #CeritaDapurHariIni

Bumbu Dasar Kuning Sederhana / Bumbu Dasar Marinasi Protein

Memenuhi misi Ramadan Camp yang ke3 Bikinnya seharian bisa untuk sebulan Karena cluenya bawang-bawangan maka jawaban saya adalah Bumbu Dasar Saya pribadi memang suka sekali nyetok bumbu dasar gini karena praktis . Tetep bisa makan enak walaupun waktunya mepet. Sebenernya banyak merk2 dagang yang jual bumbu2 instan tapi ya gitu kan kalau bumbu instan kebanyakan ada msg dan pengawet. Terkadang juga kurang pas gitu sama rasanya. Lebih enak, sehat dan hemat kalau buat sendiri. Nah yang perlu disiapkan saat mau membuat bumbu dasar 1. Niat untuk mengupas bawangnya ya kalau mager beli yang kupas aja ya bu ibu 2. Cari jadwal yang selow karena kalau buatnya mau banyak maka memakan waktu lama 3. Toples kaca yang sudah distreril ataupun tempat khusus bumbu yang kedap udara ya. Nanti saya sertakan tips dan trick biar awet lama ya bumbunya Nah kali ini saya mau buat bumbu kuning sederhana karena cuma pakai bawang putih saja. Bumbu ini cocok banget buat ungkepan ataupun digoreng langsung praktis misal protein ayam, tahu , tempe ataupun ikan . Tinggal tambahkan garam, kaldu bubuk ataupun rempah gepreknya Yuk simak resepnya Nanti saya sertakan resep bumbu kuning yang versi lengkap juga ya Yuk teman-teman semangat nyetok bumbu dasar apalagi menjelang Ramadan gini, kita bisa hemat waktu saat memasak sahur ataupun berbuka #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #cookpadcommunity_jakarta #Semanggi_BikinSedap #CeritaDapurHariIni

Beef Lumpia

Dah lama beli spring roll ini tapi belom tau buat apa, ada daging giling mau bikin samosa ternyata ga punya bubuk kari akhirnya putar haluan bikin lumpia aja. Lumpia ini bisa disimpan dalam freezer, tinggal goreng bisa tuk cemilan saat bulan Ramadan. Bismillah ikutan #RamadanCamp jawabannya frozen food. #cookingwithlove #PejuangGoldenBatikApron #minggu9 #RamadanCamp_Misi4

Bumbu Dasar Bawang

Resep: @opibun Jawaban untuk misi ketiga RamadanCamp pasti Bumbu Dasar, karena cluenya adalah bawang-bawangan. Ini pertama kalinya saya buat bumbu dasar. Saya kira merepotkan prosesnya, karena harus kupas-kupas bawang yg begitu banyak. Tapi setelah jadi bumbu dasarnya justru mempersingkat waktu memasak. Apalagi sebentar lagi bulan Ramadan, jadi tidak terburu-buru deh untuk mempersiapkan sahur. Bumbu dasar bawang ini bisa digunakan untuk kuah bakso, aneka sop, tumisan, isian risoles sayur dan lain-lain. #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu8_GBA

Tahu walik crispy

Bismillah… Berkunjung ke rumah sista yg dapurnya super cantek, tidak menolak saat diberi kesempatan untuk membuat salah satu camilan yg simple ajaah. Menu ini bisa disajikan saat musim hujan atau ramadhan sebagai takjil yaa ummahat. Karena simple dan murah meriaaah dibanding beli brand (tahuini) 🤗

Tahu Bakso Frozen

Tantangan menebak ramadhan camp ke-4 dari mamah yang memberi clue “simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan, apakah aku? Tebakan saya jatuh di frozen food. Kali ini mengadopsi resep mbak @iftitah_kurniasari sehabis sharing bersama Cookpad Community Surabaya tentang bisnis frozen food kini jadi makin paham seluk beluknya dan pengen nyoba bikin makanan yang tidak asing dan salah satu primadona frozen food yaitu tahu bak-so, disini dari resep aslinya yg berbeda saya beli tahu jadi yang bisa ditemui di pasar #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya