Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ampal jagung yang Anti Gagal

Dipos pada September 25, 2020

Ampal jagung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ampal jagung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ampal jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ampal jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ampal jagung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ampal jagung adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ampal jagung diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampal jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampal jagung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu menu simple, iya cuma itu kemampuan masakku, namun berharap bisa dari tahap ketahap menghasilkan masakan yang enak simple dan bervariasi bersama cookpad #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampal jagung:

  1. 1 biji jagung
  2. 4 sendok makan tepung terigu
  3. 1 sendok makan tepung sajiku
  4. 2 biji bawang merah
  5. 1 biji bawang putih
  6. 1 biji telor
  7. 1 batang daun bawang
  8. 4 sendok makan air
  9. 1/4 sdm garam, ¼sdm ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Ampal jagung

1
Haluskan bumbu. jagung diulek kasar.
Ampal jagung - Step 1
2
Campur semua bahan dari bumbu ulek, sampai ke air
Ampal jagung - Step 2
3
Setelah tercampur rata siap untuk digoreng
Ampal jagung - Step 3
4
Yuk nikmati ampal jagungnya
Ampal jagung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Rogout Sayur

Risoles Rogout Sayur

Bismillah Setoran Resep Minggu ke 8, Golden Batik Apron. Kali ini mau bikin makanan kesukaan anak-anak, risoles ragout. Sekarang saya mau bikin risoles ragout sayur pake resepnya teh Yuli @yuli_tiarni sekalian setoran cooksnap Arisan cocomba. Teteh izin reshare resepnya ya... Untuk resep kulit dan pelapis saya pake bahan yang biasa saya pakai. Biasanya anak-anak kalau makan risoles ga cukup satu, jadi hayuu cuss kita bikin... #BandungCooksnap5_YuliTiarni #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 jam
Keripik Tahu Walik

Keripik Tahu Walik

Sumber : @britamarta Masak bareng kakmin balik lagi, kali ini temanya makanan kering. Makanan kering biasanya identik dg cemilan atau snack, tp saya pribadi siy lebih suka utk lauk makan nasi.. Yuk dicoba bund... #MBkakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

Bakwan Kuah Bangka

Bakwan Kuah Bangka

Ini makanan favorit ku banget,awal² ngerantau ke Bangka dulu,aku suka kangen sama jajanan Palembang untungnya jajanan Bangka ini mirip² sama jajanan Palembang,mungkin karena dulu pulau Bangka ini masih menjadi bagian Palembang sebelum jadi provinsi sendiri 🤭 jadi banyak kemiripan jajanannya,seperti bakwan kuah ini,mirip sama tekwannya Palembang,cm bedanya bakwan kuah disini ga pake kaldu udang,jamur kuping dan sedap malam,kalau dulu waktu aku pernah tinggal diujung pulau ini (Toboali) banyak banget warung² didepan rumah yang jual bakwan kuah yang khasnya itu pempeknya pempek lenjer yang dipotong serong terus kuahnya berwarna hitam,pakai toge dan dikasih cabe rawit utuh,aku suka banget versi bakwan kuah ini dan aku pernah share juga resepnya disini https://cookpad.com/id/resep/12659300?invite_token=dBSW6z Nah kalo yang ini versi lainnya dari bakwan kuah yang biasa ditemuin di Pangkalpinang,kuahnya bening,pempeknya bulat² lebih besar daripada biji tekwan 😋 #CookpadCommunity_Palembang

Bakwan Bihun Beras

Bakwan Bihun Beras

Kocokan Semarak Clover kali ini dimenangkan oleh mbak @Mira_Jabir dan mengajak kita untuk berkreasi dengan olahan bihun beras. Suatu tantangan buat saya secara anak anak kurang suka yang namanya bihun dan saya mencoba bikin olahan bihun yang digoreng bareng sayuran alias bakwan secara anak anak saya suka dengan bakwan sayur 😀 Habis sebiji uda kenyang mereka. Bisa jadi solusi ketika anak anak malas makan nasi 👍 #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Kelor

Bakwan Kelor

Bakwan kelor kali ini tidak menggunakan daun dalam bentuk utuh, melainkan bentuk halus sisa membuat puding kelor. Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan. #OlahanKelor

5 porsi
45 menit
9/52. Rissoles Rogout Ayam Frozen

9/52. Rissoles Rogout Ayam Frozen

Meski minyak mahal _c Gorengan kudu en mesti ada buat cemilan berbuka Biar ga rempong bikin tiap hari Hayuukk be bikin yg frozen frozen Sesuai misi dari Ramadan Camp #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #risolesfrozen #risollesfrozen

30 pcs
Cireng Nasi Kobe

Cireng Nasi Kobe

Sisa nasi kadang bikin bingung. Dimasak nasi goreng terus, pasti bosan ya. Salah satu cara memanfaatkannya adalah dijadikan cemilan aja. Seperti cireng nasi ini. Tapi beda dari biasanya cireng (aci digoreng) yang digoreng dalam banyak minyak, saya menggunakan sedikit sekali minyak. Caranya, dengan menggunakan panggangan/iron skillet. Minyaknya cukup dikuaskan, dan saat minyak habis, sapukan lagi. Agar matang dengan baik, gunakan tutup saat memanggang. Sajikan segera. Jika bikin terlalu banyak, bisa disimpan di kulkas dan tinggal dipanaskan kembali di panggangan. Sumber : Dapur Kobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe Minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

Cireng

Cireng

Assalamualaikum.. Kemarin sore pas lagi pengen nyemil..lihat dilemari dapur ada tapioka.. jadi pengen bikin cireng 😁.. bongkar-bongkar lagi nemu sedikit sambel kacang kiriman dari kampung..wah cocok deh buat makan cireng ntar #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #Cireng #Cirengsambelkacang #Olahantapioka

3 porsi
45 menit
Cireng Nasi Japanese Curry

Cireng Nasi Japanese Curry

#TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron Ga7

195. Rolade Tahu isi Ayam Saos Barbeque

195. Rolade Tahu isi Ayam Saos Barbeque

🌺Bismillah🌺 Misi kedua Ramadhancamp.. apa yaaa makanan yang tebuat dari tahu, yang digulung trus bisa dikukus atau digoreng?? Hmmm pasti jawabannya rolade tahu 🤭 Kali ini saya bikin rolade tahu dengan isian daging ayam cincang yang dimasak dengan soas barbeque. Enakk banget bunn bisa dimakan buat lauk atau buat cemilan 🤤 #Ramadancamp_misi2 #Pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_kalsel

8. Tahu Bulat Bawang

8. Tahu Bulat Bawang

Masih makanan dengan berbahan tahu, makanan yang sangat simple, hanya butuh 3 bahan untuk membuatnya. Tanpa telur, tanpa tepung namun bisa berbentuk bulat. Anak kecil pasti suka nihh! #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Banyak resep di luar sana menggunakan keju mozzarella yang dilelehkan sebagai kulitnya atau biasa disebut fathead. Namun saya kurang suka dengan fathead dough karena harga nya yang cukup mahal dan jadinya sedikit, juga kalori nya menjadi tinggi. Dalam resep ini, kulit pastel tidak menggunakan keju sama sekali. Di sini kulit menggunakan tepung almond dan tepung kelapa yang dipadukan dengan xanhtan gum untuk agen pengikat. Xanthan gum dapat membuat adonan menjadi dapat digiling halus untuk dilipat dan tidak mudah pecah. Sayangnya dari segi rasa semakin banyak xanthan gum yang digunakan, kulit akan menjadi lebih kenyal seperti roti dan kurang flaky. Di sisi lain xanthan gum yang sedikit membuat kulit lebih mudah pecah dan hancur. Jadi apabila ingin rasa yang maksimal, gunakan xanthan gum cukup 1 sdt saja tetapi harus sangat hati-hati dalam melipat adonan agar tidak pecah. Tetapi apabila ingin bentuk lebih bagus dan mudah prosesnya boleh gunakan 2 sdt dalam adonannya. Untuk filling sebenarnya bebas mau isi apa aja. Saya pakai isian simpel saja daging giling, sosis, dan keju. Cocok juga kalau diisi ikan tuna atau cakalang. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

6 buah
2 jam
Roll tahu isi sosis (panggang)

Roll tahu isi sosis (panggang)

Minggu ini dpt notif dari mama tentang #RamadanCamp ,sebenarnya minggu ini Sdh misi ke dua,dan pada kesempatan pertama sy tdk ikut tp katanya tdk mengapa 😁,kebetulan lg ngumpul semangat nya dan bahan2 jg mendukung, jadi jawaban #RamadanCamp Misi ke dua Mama adalah Rolled Tahu Resep sy ini dari ibu Ati @MomsFirza_310571 , untuk melihat resep aslinya silakan klik link di bawah ya https://cookpad.com/id/r/16066593 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Lumpia rebung ayam

Lumpia rebung ayam

Source: chanel youtube mama tetta Lumpia adakah salah satu jajanan kesukaan anak cowok satu-satunya. Biasanya lumpia ayam kali ini mencoba buat lumpia yang isiannya campuran ayam dan rebung. Dan ternyata anak saya tetep saja suka. Jadi menu cemilan baru buat dia ☺ #PejuangBatikGoldenApron #mingguke7

Sambel Gorengan

Sambel Gorengan

Kalo beli gorengan udah pasti yg diincer sambel gorengannya kl sambelny mantap pasti bakal ketagihan makan gorenganny

1-2 orang
15 menit
Weci simpel / ote - ote

Weci simpel / ote - ote

Subscribe YouTube saya juga ya : vinda Vin https://youtube.com/c/VindaVin

Pisang Goreng anti mainstream

Pisang Goreng anti mainstream

Resep source ige hungry fever #PejuangGoldenBatikApron