Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mie Ayam Homemade yang Lezat

Dipos pada October 16, 2021

Mie Ayam Homemade

Sore-sore begini enaknya membuat Mie Ayam Homemade yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie Ayam Homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Ayam Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie Ayam Homemade sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Homemade kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Mie Ayam Homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa pengen banget jajan mie ayam di abang-abang gitu loh, tapi mager banget karena ujan huhu. Ternyata bahan-bahan yang dibutuhin juga kebetulan ada, yaudah coba bikin sendiri😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade:

  1. 250 gram ayam bagian dada, sayap, dan ceker
  2. Sayur pokcoy atau sayur sawi hijau
  3. 4 siung bawang merah untuk bawang goreng
  4. 10 biji cabe rawit
  5. Kerupuk pangsit (beli matengnya hehe)
  6. Bumbu halus untuk ayam
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 cm Jahe
  10. 1 cm Kunyit
  11. 1 biji kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt garam
  14. 1 batang serai, digeprek
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 5 sdm kecap manis
  17. Bahan kuah
  18. 3 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 1 sdm kaldu ayam
  21. 1 batang daun bawang
  22. 1 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade

1
Didihkan air, rebus ayam hingga matang, lalu sisihkan air rebusan untuk kuah nantinya.
2
Tumis semua bahan bumbu halus, lalu masukkan ayam, sedikit air, dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
3
Air rebusan ayam yang sudah disisihkan kembali dimasak dan dicampur dengan semua bahan kuah.
4
Goreng bawang merah untuk bawang goreng sebagai taburan.
5
Rebus cabe rawit untuk sambal, lalu uleg dan tambahkan garam sepucuk sendok teh.
6
Mie ayam siap disajikan. Bisa tambahkan kecap manis, saos sambal, dan saos tomat sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cendol labu kuning alternatif buka puasa Homemade

Cendol labu kuning alternatif buka puasa Homemade

Tinggal di perkebunan, yang kalau belanja itu seminggu sekali.. Nah saat ouasa tiba belum jadwal belanja .. Kalau gak ada cendol di menu berbuka berasa ada yang kurang... Tapi eh tapi stok cendol gak punya..🤭🤭🤭 Nah jadilah cendol homemade Ala kadar yang bisa menendang lidah dan menemani buka puasa.. Yuk, di coba..😍 Selamat berkreasi ya mom's.. #cendol #bukapuasa #cendolhomemade #cendollabukuning

Telur Ceplok Siram Brokoli

Telur Ceplok Siram Brokoli

#BikinRamadhanBerkesan... Hari ke-16... Sajian praktis dikala waktu masak mepet seperti saat sahur...^^.

Es Buah Ramadhan

Es Buah Ramadhan

Stok resep pas puasa kemarin 🤭sayang kalo dibuang🙈biar puasanya dah lewat tapi masih bisa dibuat kapan aja,karna ini emang segerrr bangettt😋 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Pr_MinumanDingin #MenuManis

TomYum Seafood + Sayur

TomYum Seafood + Sayur

Segerrr banget ini apalagi buat buka puasa 🥰

7 orang
30 menit
Menu ramadhan #7

Menu ramadhan #7

Siiyyyooocckkk akutuu liat hasil bayem merah jadi luntur begitu, niatnya pengen masak bening toge Tp di pasar semalem kabita liat bayem merah secara belom pernah masak itu Tp mas bilang bayam merah lebih baik dari yg Ijo Etapi ga tau deng belom googling kebenarannya. Selamat saur semuanya 🙏🏻 #siapramadan

Lumpia Basah untuk Buka Puasa

Lumpia Basah untuk Buka Puasa

Dari dulu emang pengen bikin sendiri lumpia basah tapi mager banget.. Terus baru2 ini liat postingan temen ig, explore resep, bikin dehhh..

Kue Cara Ikan - menu simpel buka puasa

Kue Cara Ikan - menu simpel buka puasa

Makanan khas negeri mamala (maluku)

Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

Selama puasa di Tanah Arab, selalu makan ini tiap hari

Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa

Martabak Manis Teflon Ala Rumahan / Terang Bulan / Takjil / Menu Buka Puasa

Martabak manis cocok banget loh buat takjil! Btw ini yang ala rumahan ya martabaknya, lebih sedikit padet karena pake ragi/permifan tapi ini pas parah sih empuknya.. Next aku bakal buat martabak ala jajanan ya! Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

16 potong
60 menit
Kroket Kentang Frozen

Kroket Kentang Frozen

Marhaban Yaa Ramadhan ... Salah satu varian gorengan atau kue asin yang bisa dijadikan alternatif utk berbuka puasa ataupun varian kue utk snackbox maupun kue nampan. Bisa langsung digoreng ataupun utk stok Frozen food. Resep ini jg utk jualan saya seperti snackbox dan kue nampan. Saya tidak full pake kentang, ada campuran terigu seperti kita bikin kue sus. Lebih gurih dan mantap rasanya 😋 Untuk kulit kroket sy ngintip resep mba Wawawiati di IG #kroketkentang #kroketuntukjualan #kroketekonomis #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-9

34 bj
Frozen Nugget Tahu Jamur

Frozen Nugget Tahu Jamur

Menyelesaikan tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!" apalagi kalau bukan frozen food.. Bulan ramadhan seperti ini memang paling cocok menyimpan frozen food, males masak, tinggal goreng / hangatin simpanan di freezer.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #KopijosRamadan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ria - Sayur Segar Ramadhan

Ria - Sayur Segar Ramadhan

Tumis Sayur Segar

3 -4 porsi
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Rasanya segar, pedas (kalo makan cabe rawit nya 🤭) & gurih. Mama saya tingkat lemaknya tinggi sampai susah jalan, jadi harus kurangi masakan berminyak. Maka dibuatkan sup ikan ini supaya bisa tetap makan enak tapi bebas minyak. Makan diwaktu sahur lebih enak, hangat dan segar (ada pedes-pedesnya gitu😄)

Seafood spaghetti marinara

Seafood spaghetti marinara

Untuk sahur hari ini ngga kepingin nasi. Jadilah masak pasta. #BikinRamadhanBerkesan.

1 porsi
30 menit
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Hay hello. .anyonggg. . Selamat menunaikan ibadah puasa ramadhan ya. . Nahh hari pertama aku sudah ditodong anak-anak dan tentu saja pipihnya anak anak buat bikin es pisang ijo. .alasan nya kemarin pas ke lumajang warung es pisang ijo langganan mereka tutup. . Jadi buat mengobati kekecewaan mari kita bikin sendiri biar puas yaa. . Ayuk bikin yuk ibuk ibuk ini cepet bgt bikinnya. . Semangatt sehat semuanya. . #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

6 piring
1,5 jam
Chicken Katsu (Forzen Food)

Chicken Katsu (Forzen Food)

Bismillah, Alhamdulillah Ramadhan telah tiba, coba lihat kulkas dan frezer buk ibuk.. hmmm maasyaaAllah persiapan yg kemarin dibuat sudah memenuhi kulkas yaaa heheh Begitupun sy.. cari cara simple dan praktis utk sajian buka puasa,makmal dan sahur, no ribet ribet atuhh.. Yukkk bikin frozen food home made yg pastinya tanpa pengawet dan higenis.. MaasyaaAllah Tabarokallah.. #Jabodetabekbikinyuk_frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi4 #CookpadCommunity_Depok

10 pcs
20 menit
Sup ayam simple

Sup ayam simple

#bikinramadhanberkesa ini buat ibu..ibu yg mao masak buat sahur atau berbuka ala cepat tp nikmat sup ayam ini mungkin bisa jd pilihan...selamat mencoba

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Marhaban yaa ramadhan, selamat puasa 🙏☺️ Yg mau menu ringkes, satsetsatset batbetbatbet dan juga irit minyak, bisa banget nyobain resep ini ungkep dari abis taraweh, bisa buat menu sahur atau buka puasa.. 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Semenjak puasa jd bingung mau menu ap saat berbuka/sahur, jd iseng2 coba menu yg satu ni & alhamdulillah ortu pd suka trs jd ketagihan dehh 😊😉

20 menit