Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng ayam yang Enak

Dipos pada October 12, 2021

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Tongseng ayam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak puasa jd bingung mau menu ap saat berbuka/sahur, jd iseng2 coba menu yg satu ni & alhamdulillah ortu pd suka trs jd ketagihan dehh πŸ˜ŠπŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 1/2 kg ayam (saya potong kecil & d rebus 1/2 matang)
  2. 1 ruas lengkuas (d geprek)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 buah tomat merah (d iris)
  5. Secukupnya kubis/kol (d iris)
  6. 1 batang daun bawang (d iris)
  7. Secukupnya kecap manis, gula, garam, penyedap rasa
  8. Bumbu yg d haluskan :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 kemiri
  12. 5 butir cabe rawit (kalau suka pedas d tambahin sj y)
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  17. Note : air rebusan ayam jgn d buang y bunda

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Tumis bumbu yg sdh d haluskan sampai harum & tambahkan sdkit garam+penyedap rasa, masukkan lengkuas, daun salam
2
Masukkan ayam, masak sampai bumbu tercampur rata & sdkit meresap
3
Masukkan air rebusan ayam tadi, tambah kecap manis, gula, penyedap rasa. Masak sampai air sdkit menyusut y bunda
4
Masukkan irisan kubis/kol, masak sampai 1/2 matang & koreksi rasa
5
Terakhir masukkan irisan tomat & daun bawang lalu matikan kompor & siap d hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kopyor untuk buka puasa

Es kopyor untuk buka puasa

Atau disebut juga degan kw hehe😊

5 porsi
Easy Mixed Fruits Salad #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan

Easy Mixed Fruits Salad #RabuBaru #BikinRamadhanBerkesan

Menu sahur wajib di rumah maupun di kos! buah!!!!β€πŸˆπŸ‹πŸ‰ ini resep asli enak banget kombinasi rasa manis dan asam sangat pas dan seger banget dimulut. Kebetulan juga ini blewahnya nggak ada rasanya. Jadi kl dibuat mixed fruits salad enak ngets. mau ditambah pepaya juga enak kok 😊 simple sehat dan segar~

1 porsi
10 menit
Salad buah untuk menu takjil

Salad buah untuk menu takjil

#PejuangGoldenApron3

Ayam kecap simple

Ayam kecap simple

Dikulkas ada ayam 6 potong, digoreng bosen, masak yg simpel aja, buat berbuka dan sahur.. πŸ˜€

Tape Singkong Aroma

Tape Singkong Aroma

Kalau biasanya pisang aroma, kali ini bikin pakai tape singkong. Jadi deh cemilan manis tape singkong aroma. Ini sedikit modif dari resepnya mbak Nida yang minggu ini dapet giliran menang arisan genkpeda. Kalau di resep asli pakai kulit lumpia, tapi karena stok di kulkas adanya kulit pangsit jadi deh pakai kulit pangsit, tetep garing krispi πŸ‘Œ Rasa tape singkong aromanya tuh manis dan ada gurihΒ²nya karena saya tambahkan keju oles di dalamnya. Teksturnya juga kres kriuk 😍. Bikin sore menjelang berbuka, enak banget nih untuk cemilan buka puasa sambil ngeteh anget β˜•. Source: @Nidarudi #Tape #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Nida #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #KopiJos #KopiJosRamadan #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

25 pcs
Puasa hari ke 7 (Ikan Mas goreng marinasi)

Puasa hari ke 7 (Ikan Mas goreng marinasi)

Ikan mas hasil pancingan suami dikala mengisi waktu luang karena hari ini kerja masuk malam, pengen ikan goreng. Dan nyoba ikan goreng bumbu marinasi ala chef Rudy di MNC Semoga suamiku sukaπŸ₯°

#245. Gado-gado Buat Takjil

#245. Gado-gado Buat Takjil

Minggu, 18 April 2021 Gado2 salah satu takjil di bulan Ramadhan, dengan perpaduan sayur bumbu dan lontong menjadikan makanan ini salah satu makanan khas terutama dikangean tanah kelahiran sy. Gado2 berasal dari berbagai daerah dan tentunya mempunyai ciri khas tersendiri, termasuk dikangean yang identik dengan pisang batu dan petis khas kangean yang menghasilkan cita rasa dan aroma tersendiri. For week 46 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Sambal Belimbing

Sambal Belimbing

Pohon belimbing wuluh di rumah mamer lagi banyak banget buahnya dan besar2 😍 Adek ipar bilang, mama suka bikin sambel belimbing. Baiklah buat berbuka hari pertama ini, request mama bikin sambel belimbing dan minta ajarin cara bikinnya. Ternyata mudah banget bikinnya sodara2 😁 #pejuanggoldenbatikapron #minggu9

Smoke Beef Kebab Frozen

Smoke Beef Kebab Frozen

Nah sesuai janji kemarin saya share resep kebab asin ya. Karena masih ngabisin stok tortilla yang menjelang expired. Nah alhamdulillah kalau udah di olah cepet ludes. Ini menu takjil keluarga saya hari ini. Wkwkwk langsung berat yaa takjilnya. Minuman es buah segar Masyaallah πŸ˜‡ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Takjil untuk berbuka puasa ni mom's, bikinnya gampang koπŸ‘Œ @cookpadcommunity_solo @afnifayati_resepdapurku

Nasi Goreng Sosis

Nasi Goreng Sosis

Mimpi apa yaa bisa rajin bgd hari ini. Habis masak langsung apload πŸ˜…πŸ˜† Menu sahur kali ini bikin nasgor sosis karna udh bosen sma lauk2 yg itu2 aja πŸ˜‚ Ini nasgor ala aku ya, dan ini termasuk resep modif tp hasilny oke juga πŸ˜„

1 porsi
Es Kuwut Segar Untuk Berbuka Puasa

Es Kuwut Segar Untuk Berbuka Puasa

Menu buka puasa Es segar untuk buka puasa bisa juga buat ide jualan #idejualan

Buka Puasa Day2: Ayam Betutu

Buka Puasa Day2: Ayam Betutu

buka puasa wajib bikin menu yg bikin kepingin nambah, nambah, dan nambah nasi lagi udah berapa kali bikin ayam betutu cm blm sempet nulis dan baru sempet nulis sekarang ini, soal rasa jgn d tanya lagi ini mantap banget🀩😍

4 orang
1 jam
Tumis buncis tahu telur simple...#berkah ramadhan.

Tumis buncis tahu telur simple...#berkah ramadhan.

Untuk menu buka puasa..bikin yg simple tp enak...yuuuu ah masak...

Tumis buncis #BikinRamadhanBerkesan #15

Tumis buncis #BikinRamadhanBerkesan #15

Masak simple buat sahur... potong2 bahan sebelum tidur... paginya tinggal tumis deh... live is so simple 😘

Choko regal cemilan manis saat berbuka puasa tanpa kompor

Choko regal cemilan manis saat berbuka puasa tanpa kompor

Pengen makan yang manis-manis tapi malas keluar bahan dapur nggk memungkinkan buat makanan enak akhirnya memutuskan untuk buat makanan manis dari bahan-bahan yang tersedia di dapur.

1porsi
Jeruk madu (minuman sehat utk buka puasa)

Jeruk madu (minuman sehat utk buka puasa)

Bismillah minuman paling segar nikmat dan sehat saat berbuka yah jeruk madu hangat di campur selasih dan chiasheed. Tiap buka puasa ga pernah minum dingin atau teh hangat. Jeruk nya bisa di ganti apa aja. Dan tingkat ke asaman sesuai selera ya. #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Tongkol Suwir #PekanInspirasi

Tongkol Suwir #PekanInspirasi

Akhir Pekan ini, tinggal sisa stok bahan makanan di dapur. Kebetulan ada ikan Tongkol, biar #BikinRamadanBerkesan sahur hari ini bikin tongkol suwir yang seger yuuk yuuk..

4 porsi
25 menit