Bagaimana membuat Gadon Ayam Suwir yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gadon Ayam Suwir yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gadon Ayam Suwir, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gadon Ayam Suwir di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gadon Ayam Suwir biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gadon Ayam Suwir diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gadon Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gadon Ayam Suwir memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gadon makanan khas Jawa Tengah, biasanya dibuat dari daging sapi atau ayam yang digiling, tapi kali ini saya modifikasi menggunakan ayam suwir. Biasanya di bulan Ramadhan momies punya persediaan ayam yang sudah diungkep, nah... Ayam ungkep gak hanya bisa digoreng atau dibakar saja ya, bisa kita kukus dibuat gadon, sekalian praktek anjuran bu Mega 😊. Selain itu tekstur daging ayam potong biasanya lebih lembut/lembek, jadi kalau dibuat gadon dengan di suwir akan lebih kerasa tekstur ayamnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gadon Ayam Suwir:
- 400 gr daging ayam bagian dada
- 1 tangkai serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- I butir telur
- 3 sdm santan kental/ instan
- Bumbu Gadon:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/4 butir pala
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun salam, potong jadi 2 bagian
- 4 cabai rawit merah
- lidi Pembungkus: daun pisang,