Bagaimana membuat Lele Bumbu Rujak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lele Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lele Bumbu Rujak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lele Bumbu Rujak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kmarin sore suami dikasih ikan lele oleh teman seperjuangan 😁 lumayan bisa jadi lauk buka plus lauk sahur, bosan dengan menu lalapan dan lagi pngen mkn sma yg berkuah santan, akhirnya dimasak bumbu rujak, kbetulan lagi cuacanya mendung2 gitu hehehe dingin2 mkn berkuah santan pedas enak tu bagi pecinta pedaz😀😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Bumbu Rujak:
- 3 ekor ikan Lele ukuran sedang, potong mnjd 3 bagian
- 2 lmbar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 batang sarai memarkan
- 250 ml santan kental
- 100 ml santan encer
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- bila suka Penyedap rasa
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus :
- 9 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 10 biji cabai keriting merah
- 5 biji cabai merah
- 7 biji cabai rawit
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 cm jahe
- 2 buah tomat ukuran sedang
