Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pastel Isi Kentang Wortel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 27, 2020

Pastel Isi Kentang Wortel

Sore-sore begini enaknya membuat Pastel Isi Kentang Wortel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pastel Isi Kentang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Isi Kentang Wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel Isi Kentang Wortel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Isi Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Isi Kentang Wortel memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan GOYANG DAPUR KOMUNITAS PADERs minggu ini dengan Tema baking olahan kentang ide dari @Mamup_Recipes Saya bikin pastel isi kentang mix wortel kesukaan anak-anak di rumah aja. Karena semua orang rumah sukanya goreng gorengan gini. #GoDa_misspotato #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Isi Kentang Wortel:

  1. Kulit :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 2 sdm margarine, lelehkan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 75-100 ml air
  7. Bahan isian :
  8. 4 batang wortel, potong kotak² kecil
  9. 2 biji kentang ukuran sedang, potong kotak² kecil
  10. 2 batang daun bawang, iris halus
  11. 150 g daging ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
  12. Bumbu halus:
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 butir bawang putih
  15. 1/4 buah Pala
  16. 1 sdt merica bubuk
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdm gula pasir
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Isi Kentang Wortel

1
Kulit: Dalam wadah, campur semua bahan kulit. Uleni hingga kalis. Jika belum kalis, takaran air bisa ditambah hingga 100ml.
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 1
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 1
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 1
2
Pipihkan adonan kulit hingga berbentuk bulat tipis dengan ketebalan 5 mm. Potong bulat dengan diameter sekitar 10 cm.
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 2
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 2
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 2
3
Buat isi: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging ayam, aduk-aduk, masak daging ayam setengah matang.
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 3
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 3
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 3
4
Masukkan wortel, aduk sebentar. Lalu masukkan kentang, aduk sebentar dan beri sedikit air, lalu tutup biarkan matang.
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 4
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 4
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 4
5
Masukkan daun bawang. Aduk-aduk hingga rata. Aduk rata hingga air menyusut. Matikan api. Bahan isian siap digunakan.
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 5
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 5
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 5
6
Penyelesaian: Ambil satu lembar kulit.Beri 2 sendok makan isian dan 1 potong telur. Lipat jadi bentuk setengah lingkaran. Rekatkan pinggir nya kemudian pilin. Lakukan hingga adonan kulit dan isian habis
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 6
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 6
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 6
7
Panaskan banyak minyak. Goreng pastel hingga kering. Pastel yang sudah matang akan mengambang ke permukaan minyak dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 7
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 7
Pastel Isi Kentang Wortel - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

The Jemblem isi gulmer

The Jemblem isi gulmer

Cuaca hujan dari siang tadi. Kebetulan di rumah ada singkong 1kg, kelapa parut dan gula merah. Karena saya tidak bisa buat jajan ini. Karena kudu parut memarut.dan saya paling malas dg kerjaan itu. Akhirnya...sodara sodara...sang suami yg ganteng yg buat sendiri jajan kesukaannya dia ini. Saya hanya dokumentasi dan goreng saja 😁. Teenyta rasa nya enak. Jujur dari dulu saya tidak suka jajanan ini. Jadi bener2 bisa makan banyak saat skrg ini saja

Tahu Isi Sayuran dan kecombrang

Tahu Isi Sayuran dan kecombrang

Buat para pecinta kecombrang, it's worth to try! Awalnya pengen masak tahu isi sayur aja, tapi lihat masih ada kecombrang yg belum dimasak, akhirnya jadilah tahu isi sayuran plus kecombrang ini... Perpaduan kecombrang dan sayuran lainnya pas. Kulit crispy nya jg tahan lama.

Lumpia Ayam Jamur

Lumpia Ayam Jamur

Bukan lumpia dengan kulit dari tepung, tapi ini mirip otak-otak yang dibungkus kulit kembang tahu. Beberapa waktu yang lalu mlipir beli dimsum lumpia udang. Enak banget 🥰. Ya udah cobalah bikin sendiri. Tapi hasil jadinya beda sama waktu kita beli. Karena ini ada tambahan jamur. Teksturnya jadi lebih empuk. Sy beli online di shopee kembang tahunya. Disekitar rumah kayaknya belum ada yang jual. Dan ternyata kurang kulit kembang tahu karena emang cm beli 1bks 😂. Lain kali mau beli lagi, pengen bikin money bag sesuai request bocil 😁 #PejuangGoldenBatikApron Selasa, 08 Maret 2022 Minggu ke-6

Tahu Pletok (Tahu Aci)

Tahu Pletok (Tahu Aci)

Tempe Mendoan Gulung

Tempe Mendoan Gulung

Gorengan satu ini unik dan cocok buat dijadikan lauk maupun cemilan. Isian juga bisa disesuaikan dg stok yg ada #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Pastel Frozen

Pastel Frozen

Menyiapkan Meal Prep menjadi pilihan terbaik dibulan puasa, supaya saat menjelang buka dan sahur tidak berlama-lama didapur. Pastel dalam freezer salah satu cemilan yg bisa meringankan kerja didapur. Rasanya lebih enak karena isinya ditambah Bumbu Dasar Orange. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Bakwan jagung

Bakwan jagung

#pejuanggoldenbatikapron

Bala bala

Bala bala

Martabak Tahu

Martabak Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Selamat sore Alhamdulillah puasa hari pertama lancar ya teman-teman 🤗 Hari ini buat takjil martabak Tahu, sekalian aku posting di cookpad aja 😊

10 porsi
1 jam
Tempe Mendoan Gulung

Tempe Mendoan Gulung

Bosen makan tempe goreng biasa aja?? Kita bikin yag istimewa yuukk mom..tinggi protein dan gurih manteb… seporsi kenyang ini mah😄 #TepungKobe #DapurKobeXClover #MendoanGulungKobe #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Jawaban Ramadan Camp dijawab diresep ini aja ya mamah cookpad, soalnya lg sibuk pindahan rumah pekakas udah dibawa2in blom sempat bkin kering kentangnya huhuhuu.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Katsu Tahu Isi Mozarella

Katsu Tahu Isi Mozarella

Buat para vegan atau yg lagi diet bisa banget nih bikin food preping buat ramadhan yang enak dan pasti nya ga bikin timbangan geser ke kanan 🤭 #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #FrozenFood #FoodPreparation #Pais_NuBeku #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bakwan Teri Nasi

Bakwan Teri Nasi

Yang bikin kangen pulang kerumah, diinget sampe anak cucu

20 pcs
30 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

#PejuangGoldenBatikApron

Tahu isi sayuran pedass

Tahu isi sayuran pedass

Pecintaa gorengan merapaattt yuukkk, bikin sndrii lebih puass 😄 #TiketGoldenBatikApron

Snack MPASI: Risoles Apel Kurma

Snack MPASI: Risoles Apel Kurma

Kulit lembut lentur (sosis solo dan Risoles)

Kulit lembut lentur (sosis solo dan Risoles)

Resep ini biasanya digunakan untuk Kulit sosis solo, namun saya gunakan juga untuk kulit risoles.. Hasilnya memang sangat-sangat recomended. Kulitnya lembut dan lentur, tidak robek saat digulung... ketika dimakan pun rasa kulitnya saja sudah juara Source : youtube chanel chef yongki gunawan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

50 lembar
Tahu walik

Tahu walik

Salah satu menu faforid di dapur mama arum adalah tahu walik #cookpadcommunity __bekasi

Bakwan Sayur(Bisa buat temen pecel sayur/makan rumahan)enakbgt!

Bakwan Sayur(Bisa buat temen pecel sayur/makan rumahan)enakbgt!

Seperti biasa ya bun, aku ini mamak muda anak satu. Kalo kedapur bentar aja, pasti anak tuh nangis kayak mamak nya ini mau merantau. Ada yang sama? Karena punya anak yg masih fase manja²nya sama mamak. Jd mamak harus masak yg super simple, praktis, tapi enak. Karena makin enak masakan kita, suami makin sayanggg🤍🥳 Amin ya bun. Nih langsung aja ikutin resep (BAKWAN SAYUR) mamak, yang super praktis, enak, dan rasanya mirip bgt kayak bakwan tukang pecel, dan gorengan. Cuss! #BAKWANSAYUR #GORENGANBAKWAN #BAKWAN RENYAH #BAKWAN CRISPY

banyak.
30menit
Tape goreng

Tape goreng

2 orang
20 menit
Bakwan Kelor

Bakwan Kelor

Bakwan kelor kali ini tidak menggunakan daun dalam bentuk utuh, melainkan bentuk halus sisa membuat puding kelor. Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan. #OlahanKelor

5 porsi
45 menit