Hari ini saya akan berbagi resep Bakso Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakso Tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran buat bakso tempe...ternyata lumayan juga buat cemilan goreng atau bakso kuah. Bisa buat alternatif takjil. Siap menyambut ibadah puasa🙏🙏 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

1. 1 potong tempe (+-250 gram)
2. 100 gram tepung tapioka
3. 1 sdt gula
4. 1 putih telur
5. 1 sachet bumbu kaldu/ penyedap
6. 4 siung bawang putih
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1

Potong-potong tempe kemudian kukus selama 15 menit.

2

Haluskan tempe. Bisa diblender atau diulek. Haluskan bawang putih. Campur tempe, bawang halus, putih telur, gula dan bumbu kaldu

3

Aduk rata, koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam. Bentuk bulat-bulat kecil.

4

Didihkan air, masukkan pentol bakso tempe

5

Rebus hingga pentol mengapung (matang). Angkat dan tiriskan.

6

Sajikan dengan kuah atau bisa digoreng untuk cemilan. Sisanya masukkan wadah plastik tertutup dan simpan di kulkas. Jadi bakso tempe frozen.