Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mini Chicken Katsu (Frozen Food) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mini Chicken Katsu (Frozen Food) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Chicken Katsu (Frozen Food), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mini Chicken Katsu (Frozen Food) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Mini Chicken Katsu (Frozen Food) adalah 2 kotak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mini Chicken Katsu (Frozen Food) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mini Chicken Katsu (Frozen Food) memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Minggu ini rempong banget banyak wara wiri jelang Ramadhan tapi banyak Pe er Cookpad 😁 Alhamdulillah masih bisa buat makanan untuk menjawab Tantangan Misi ke-4 Ramadhan Camp. Clue nya : "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan" jawabannya adalah FROZEN FOOD. Mini Chicken Katsu Frozen ini simple buatnya, waktu anak-anak masih sekolah dan bawa bekal saya selalu stok. Ini juga bisa distok untuk bulan Ramadhan, sahur tinggal goreng deh. Buat sendiri jadi lebih hemat kan 😊 Selamat menjalankan Ibadah Puasa Ramadhan, mohon maaf lahir dan bathin 🙏 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #TepungbumbuserbagunaSasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mini Chicken Katsu (Frozen Food):

1. 400 gr Dada ayam tanpa tulang
2. 1/2 buah Jeruk Lemon
3. 75 gr (1 bungkus) Tepung bumbu serbaguna Sasa original
4. 100 gr Tepung panir oranye

Langkah-langkah untuk membuat Mini Chicken Katsu (Frozen Food)

1

Cuci bersih daging ayam. Potong sesuai selera lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon. Disini saya kasih secubit garam dan lada (skip juga boleh). Masukkan dalam wadah tertutup, diamkan dalam lemari es selama 20 menit.

2

Setelah 20 menit, keluarkan dari lemari es lalu masukkan tepung bumbu aduk merata sampai semua daging ayam terbalut tepung. Tidak perlu ditambahkan air karena masih ada air jeruk lemon dan sudah cukup.

3

Siapkan tepung panir dalam wadah. Gulingkan/balur merata daging ayam. Dalam tahap ini saya membentuk pipih daging ayam dengan menekan pelan dan melebar seperti bentuk chicken katsu.

4

Selesai, simpan dalam wadah tertutup dan bekukan.

5

Cara saya mengamankan kotak Chicken Katsu sebelum disimpan di freezer seperti gambar dibawah ini.