Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Krecek yang Anti Gagal

Dipos pada September 4, 2019

Sambal Goreng Krecek

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal Goreng Krecek yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sambal Goreng Krecek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Goreng Krecek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Sambal Goreng Krecek diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami 😁) resep langsung dari Ibu mertua πŸ’ Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak 🀀 Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #sambalgorengkrecek #simple #momstripleR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek:

  1. 200 gr krecek sayur
  2. 10 tahu Pong, potong jadi 2
  3. 50 gr atau 1 genggam kacang Tolo, rendam semalaman dg air panas
  4. 8 butir bawang merah, rajang tipis
  5. 5 butir bawang putih, rajang tipis
  6. Bumbu halus:
  7. 5 cabe keriting
  8. 3 buah kemiri
  9. 2 batang sere, geprek
  10. 1 ruas kecil lengkuas, geprek
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Santan, garam dan gula merah secukupnya (sesuai selera)
  14. 1 potong dadu Terasi udang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek

1
Cuci tahu Pong dan krecek sayur lalu rendam dengan air panas. Segera tiriskan. Tujuannya mengurangi minyak yang terkandung di 2 bahan tersebut. Rendam kacang Tolo, sisihkan.
Sambal Goreng Krecek - Step 1
Sambal Goreng Krecek - Step 1
2
Siapkan bumbu yang telah di kupas dan di cuci. Ulek halus kemiri dan cabe keriting, sisihkan. Rajang bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
Sambal Goreng Krecek - Step 2
Sambal Goreng Krecek - Step 2
Sambal Goreng Krecek - Step 2
3
Tumis bumbu rajang bila sudah harum masukkan bumbu ulek, masukkan bumbu geprek, garam, gula merah, terasi dan santan. Bila sudah mendidih kacang Tolo, lalu masukkan tahu Pong.
Sambal Goreng Krecek - Step 3
Sambal Goreng Krecek - Step 3
4
Terakhir sebelum di matikan api nya. Masukkan cabe rawit dan krecek sayur. Ini agar Krecek tidak terlalu matang jadi hancur atau bubur bila di masukkan di awal. Jadi, cukup terakhir aja ya moms πŸ˜‰
Sambal Goreng Krecek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Gomak medan

Mie Gomak medan

Bismillah. Ini adalah salah satu mie kesukaan keluarga kecil kami. Namanya Mie lidi. Kenapa di namakan mie lidi? Karena bentuk nya ketika belum di masak mirip seperti lidi, atau ada juga yang menyebut nya Pasta orang Batak. Kami membelinya secara online, di karenakan di jawa barat tidak ada yang menjual mie lidi ini. Selain di goreng, mie lidi ini juga sangat enak di makan dengan kuah dari kaldu udang aka Mie Rebus Medan. Mesti sedap. Jom cek my resepi

6 porsi
Mie Gomak Siram Bumbu Kacang / Mie Caluek

Mie Gomak Siram Bumbu Kacang / Mie Caluek

Source : Meilizar Nurul Akbarani (Mie Gomak Medan) Salah satu mie kesukaan saya kalau di Aceh dikenal dengan mie caluek ( karena makannya dengan menggunakan tangan langsung jari jempol dan telunjuk kayak dicapit jadi bukan pakai sendok πŸ˜„) Cara penyajiannya mie caluek disiram bumbu kacang 😊 Tanda * ( tambahan dari saya)

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Membuat bumbu kacang dan bisa bertahan beberapa hari ke depan lumayan bagus buat persediaan hhhihii happy cooking guys 😚

Sayur Asem bumbu racik Indofood

Sayur Asem bumbu racik Indofood

Pingin yang seger2 tapi males ngulek, bumbu racik to the rescue. Hehehe. Bumbu racik ini sudah komplit, jadi ga usah ngupas dan ngulek bawang ataupun bumbu lain. Cocok buat masak sahur/berbuka nanti 😁 Sayur Asem ini sengaja dibuat ga pedes supaya si kecil juga bisa makan. Anak saya juga suka sekali sayur asem ini, sampe kuah nya disosrop (read : diminum) Sayur Asem ini banyak versi. Kalo versi Jakarta rasanya lebih asem dan pedes. Kalo versi Jawa sih biasanya sambel nya dipisah. Isinya juga macem2 ada yang pake daun So, labu, terong, kacang panjang, kacang tanah, dll. Sesuaikan selera aja ya.. Rasa sayur Asem yang ini seger banget. Apalagi kalo ditemani dengan nasi hangat, ikan kembung goreng dan sambal trasi. mak nyusss..🀀🀀 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

6 porsi
35 menit
Dimsum Udang

Dimsum Udang

Cemilan enak dan sehat, bumbu saosnya bisa pakai chili oil tapi pakai bumbu kacang juga enak, anggap aja siomay bandung untuk mengobati rindu kampung halaman

5 orang
1 jam 30 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Daripada beli sate diluar mahal mending bikin sendiri lebih hemat dan banyak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kering Kacang Teri

Kering Kacang Teri

Recook: 1 April 2021 Biasanya makan kering kacang teri dari beli di warung makan. Karena porsinya kurang banyak...akhirnya cari resep bikin sendiri. Tidak hanya jadi lauk makan tapi juga camilan. Sumber: @mellisa_hartanto

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Bumbu kacang buat batagor,siomay,cimol

Hujan,dingin.keinginan ngemil besar banget.pingin siomay tp lagi males,efek kena flu.cari makanan di freezer Nemu tahu bakso ikan.ya sudahlah,bisa dibikin batagor wannabe.bumbu kacangnya nyontek mas Anto,disesuaikan dengan bahan yang ada.

Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)

Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)

Long time gak ngepost resep ya... jadi ceritanya idul adha kemarin semua orang bingung nyari2 resep bikin sambel kacang buat sate kan. Akhirnya... Saya bikin bumbu kacang pakai resep yg simpel-simpel aja. Bahan seadanya di rumah tapi ternyata beneran mantep dan masuk ke berbagai makanan. Yuk... merapa yang masih bingung bikin bumbu kacang. Resepnya dibuat dadakan jadi fotonya maaf seadanya...

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Jujur saya lebih suka cilok dari pada bakso pentol enak ada sensasi kenyal2 πŸ˜ƒ klo suka mau di tambahin daging atau ayam bisa juga ya kembali keselerah, cuma karna ini cilok bukan bakso jadi nambahin daging / ayam jangan banyak2 sedikit saja. Ini juga saya tambai daging ayam cincang cuma dikit 1 sdm biar sedap ada aroma kaldu pas di rebus klo ke rasa se hampir gak terasa.

55 porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Awalnya coba" dgn tambahan telur akhirnya enak dan kenyalnya pas..

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Frozen foodnya berupa bumbu dasar kacang, yang disimpan di freezer, sedikit saja pemakaiannya .... jadilah nasi pecel. Nasi Pecel enak buat sarapan, makan siang atau makan malam. Untuk berbuka pas juga, yang penting ada sayurnya bagi keluarga itu sudah menyenangkan, kerupuknya tidak kefoto he he. Saya sukanya kerupuk diatasnya sayuran lalu disiram sambal pecel.... hmmmm ingat jajanan saat masih SD dulu, kerupuk pecel. Sarapan juga memakai nasi pecel peyek, murmer jika di Jawa Timur. Lauknya mendol, tahu tempe goreng, sambalnya bisa dicampur sambal tempe ( sambal tumpang ) ... hadeuh ngecess... πŸ˜‹ #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang
1 jam
Peyek Kacang Tanah - 150 by Bumi

Peyek Kacang Tanah - 150 by Bumi

Ikutan challange pertama dari Mamah untuk PGBA, alhamdulillah bisa ikutan πŸ₯° Ini pertama kali saya bikin resep peyek, ternyata ga serumit yang saya bayangin. Saya dapet resepnya terinspirasi dari @tyas_yodha berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/15545913 Besok besok bikin lagi ah kriuk enaak.. #RempeyekKacang #RamadanCamp #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

10 bh lembar
1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Lama gak buat cilok. Buat cilok ahh mumpung ada stock tepung kanji ini...