169. Puding Lapis Cokelat Oreo Milo

15-02-2022 Thanks to kakak @cookingwithhel yang selalu menginspirasi untuk masak simple tapi tetep enak. Alhamdulillah jadi salah satu menu jualan juga. Tips supaya layer-layer puding menempel dengan baik, saat akan menuangkan layer berikutnya pastikan permukaan layer sebelumnya sudah set dan cukup kokoh ditimpa, meskipun ditekan jari masih lembek tapi sudah kering dan tidak menempel di jari dan tusuk2 dengan garpu. Jangan sampai set sempurna keras yah ntar malah gak nempel. Ini saya bikin 2 resep ya moms makanya ada 2 loyang hehehe...kali aja bingung ngeliat step masak kok ada 2 loyang. #PejuangGoldenBatikApron #minggu3

Sate Manisan Kolang Kaling

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, setor di Minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron adalah Manisan Sate Kolang Kaling untuk menu ngemil. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenBatikApron

Roti Kurma Wijen Aroma Kopi

(resep 459) Alhamdulillah akhirnya terlaksana juga bikin PR ini 💕. Ditengah debu dan bisingnya suara di rumah karena hampir tiga pekan masih belum selesai direnov. Masya Alloh banyak pelajaran yg bisa diambil dari mengikuti kelas bikin rotinya Chef Juni @kokiroti. Pun pas praktek bikinnya ilmu itu membekas. Sehat dan terus menebar manfaat ya, Chef 🤗. Karena ga punya pasta kopi, akhirnya ku ganti pake kopi hitam. Memang fungsi pasta kopi adalah untuk mengambil aromanya (bukan rasanya), jadi kalo pakai kopi bubuk tidak tercium aromanya 😆. Itu karena aku penasaran saking kepengennya pakai kopi dan ga mau pake pasta coklat 🫣. Banyak catatan di dalam resepnya, jadi harap dibaca sampai selesai sebelum eksekusi. Source: kokiroti -250322- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #rotikurmakenariaromakopi #bakerrotikurma

Daging ala Yoshinoya

Sukaaa banget sama menu yg original. Tapi kalo jajan terus kerasa juga mahalnya. Lalu scroll cookpad cari resep daging ala yoshinoya yg mudah. Nemu resep dari vivin sugiana, langsung eksekusi tapi disesuaikan dengan bahan yang ada. Alhamdulillah bikinnya cepet dan mudaaah, rasanya enak dan miriiiip banget sama yg asli. Kalo resepnya vivin sugiana pakai minyak wijen dan gula. Saya skip ya karena minyak wijennya ga ada dan saya ga suka manis. Di resep saya pun bawang bombay, bawang putih dan kecap asinnya lebih banyak karena saya suka bumbu yang kuat

Nuget daging sapi rumahan

stok daging kurban yang ada dimanfaatkan sebagai bahan percobaan bikin naget wkwk ini resep dari mamanya temen kosan ku sewaktu masih jaman kuliah, cuman aku modif yang dulu bikinnya pake daging ayam sekarang coba pakai daging sapi alhamdulillah semua sukaa dan gampang bikinnya mom

Roti Kurma Kenari Kopi Moka

Assalamualaikum😘 Udah mau dekat bulan Ramadhan, pasti bakalan banyak stok kurma. Ternyata kurma bisa diolah menjadi berbagai macam camilan. Bisa dibuat selai, isian nastar, coklat kurma, aneka es, campuran cake dan roti seperti roti kurma ala Chef Juni @kokiroti ini. Rasa kurma yang manis dipadu dengan aroma kopi moka, cocok banget dah. Apalagi mamnya sambil dicelup2 ke Cappucino hmm...enak banget👍😋 Disini saya pakai kurma sayer basah. Supaya tidak lengket dan menggumpal saya taburi dengan sedikit terigu. Kalau teman2 pakai kurma yang teksturnya tidak terlalu basah tidak perlu menambahkan terigu #rotikurma #rotikurmakenari

Nasi Mandhi Kambing

Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya Awalnya mau bikin nasi kuning. Tapi karena ada daging kambing, jadi berubah haluan. Walaupun cuma pakai beras biasa bukan beras basmati, rasanya enak ajaa.. 😄😍💖👍👌 Yang saya cantumkan resep asli dari bunda lely, beberapa saya ganti bahannya, seperti penambahan kunyit untuk nasi mandhi ini. Karena saya pakai 7 cup, jadi beberapa bahan dr resep ada yang sy gandakan. Memasak adalah selera, jadi tidak masalah melenceng dari resep untuk bahan dan takaran. Banyak improvisasi, it's okay, asal cocok di lidah kita. Beda lagi cerita kalau bikin kue ya..😅 kl baru belajar bikin kue udah banyak improvisasi, ambyar kuenya malah gk jadi #BeraniKirimRecook #GA_TheNextLevel

Bolu Kukus Coklat Kurma

Bismillah.. Di kulkas ada kurma yang sudah lama tersimpan, teksturnya sudah kering dan keras, coba sy jadikan campuran pada bolu kukus.. sekalian untuk cemilan anak2 di rumah.. :) #PjuangGoldenBatikApron

Cream Cheese Pudding

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin MILO CREAM CHEESE PUDDING 🤩😋 perpaduan puding milo, vla keju dan chocochips topping nya superrrr enak banget🤤 cara buatnya mudah bikinnya juga gampang banget dan pastinya ini bisa untuk dijadikan ide jualan teman2😃 Note : 🍮cup yg saya gunakan uk 300ml 🍮Sebelum ditutup dan disimpan kedalam kulkas pastikan vla keju nya sudah tidak panas ya Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Pudding Coklat Susu Biskuat Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

Bakso Daging Sapi (anti gagal)

Perdana buat bakso alhamdulilah berhasil dan gak gagal 😍 makasih ilmu resep nya dari mbaa @phiekitchen (Recook) 🤗

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Bismillah.. Hasil bljr online dengan Chef June. @kokiroti Tips2 nya adalah sbb : 1. Gunakan air dingin / susu dingin 2. Saat memotong kurma, sebaiknya kurma tidak dipotong terlalu kecil agar saat diaduk dengan adonan tidak hancur. 3. Setelah kurma dipotong, simpan di kulkas dan keluarkan saat akan dimasukkan ke adonan. 4. Butter dapat diganti dengan margarine dan minyak sayur tapi tidak dianjurkan diganti dengan minyak zaitun karena minyak zaitun dapat memberikan tambahan rasa/ aroma. 5. Apabila akan mengulen manual, teknik ulen dengan tangan adalah ditarik lalu diulen. (Seperti mencuci baju) 6. Jangan gunakan kecepatan tinggi (menggunakan mixer) agar buah dan kacang tidak hancur. 7. Sesekali matikan mesin dan perbaiki posisi adonan agar kait adonan bisa betul2 mengaduk adonan dan buah (jika menggunakan mixer) 8. Oleskan sedikit minyak di mangkok agar lebih mudah melepaskan adonan. 9. Tips proofing : Apabila kondisi ruangan dingin, gunakan cara, Nyalakan oven di suhu rendah 50⁰ selama 3 menit, matikan. Masukkan mangkok berisi adonan ke dalam oven dengan semangkuk air panas. Sisa panas di oven dan uap dr air panas akan mengaktifkan ragi sehingga mulai mengembang. "Oven hanya dinyalakan 5 menit dan suhu rendah. Dan adonan dimasukkan ke dalam oven yang sudah off. ini hanya utk mempercepat proofing". #BakerRotiKurma #IdeMasak #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_9

*Es Melon Selasih*

Minggu Bikin yang seger-seger dulu...pas ada buah melon jadi yang dibikin ya es melon sirupnya ya pake sirup kulit melon 🤗👍 #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_9 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Puding Tape Ketan Hitam Regal (Diet)

Karena ini versi diet jd tidak byk gula, hasilnya tdk terlalu manis #PejuangGoldeBatikApron

Daging Gluten Pedas Manis(Daging Vegetarian/daging KW)

Yg sering makan daging KW biasanya yg vegetarian,nama lainnya klo ga salah "mikin".pertama buat slalu ber pori(ciri berpori ga bisa berserat2,ga bisa di suwir2 & di makan sprt makan putih telur),krn penasaran akhirnya lama2 berhasil ga ber pori lg,bisa ad serat2 kayak daging ayam👌ga semua org suka makan daging gluten,yg mengkonsumsi kebanyakan org2 yg pantang makan hewani,katanya dlm ajaran agamanya ga boleh jadi mrk buat daging2an yg palsu,biasanya para biksu2..itu katanya maaffkeun klo salah info🙏klo bikin ini seru kayak main2 tepung2 ulen2 seneng aja😀,yg jelas klo sy mau buat sesuatu yg bikin penasaran dan menggugah selera pastii sy buat sampaii bisa💪,syaratnya asal bahan nya ga neko2😁.jangan terlalu sering jg makan gluten yaaa,ga sehat😎sumbernya dr berbagai sumber diambil yg gampang2nya jadikan satu,yg penting ga berpori👌satu kata klo buat ini: RIBET😁 #minggu14 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang#SelaluIstimewa

Es strowberry

Milky Jelly Drink Pop Ice

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin ide jualan MILKY JELLY DRINK, kali ini Mommika bikin minuman jelly dengan pop ice aneka rasa, rasanya asli enak dan seger banget🧋😋 btw untuk rasa bisa sesuai selera ya🥰 Hasil : 18 botol uk 250ml masih ada sisa kuah susu 500ml, jadi temen2 bisa kurangi takaran airnya kalo mau pas ya, tp kalo ada lebih jg gpp sih bisa diminum sendiri 😁 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Puding Cantik Lapis Pandan

Cooksnap nya Mba Illy nih bikin puding Cantik Lapis Pandan,,,berhubung ga Nemu daun pandan nya jd d ganti dg pasta pandan. Source : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung

Es Framboze Rumput Laut

Rasanya segar ala pink lava recheese 🤤 ditambah rumput laut dengan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Rasakan segarnya dapatkan manfaatnya 🥰 #Pais_BukaPuasa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 10

Wedhang Kurma

Masih bertema Menyambut Ramadhan yang sebentar lagi tiba ..hari ini sy mencoba membuat olahan kurma yg mungkin bisa jadi salahsatu referensi menu takjil yg bisa dinikmati saat buka puasa yaitu wedhang kurma dipadukan dgn gula palem pas dinikmati hangat-hangat🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Colam_Matos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #OlahanKurma #MenuTakjil #AnekaMinuman #CookpadIndonesia