Hari ini saya akan berbagi resep Nasi Mandhi Kambing yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Nasi Mandhi Kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nasi Mandhi Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nasi Mandhi Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandhi Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi Kambing memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Lely Puspitasari Bunda Arkanaya Awalnya mau bikin nasi kuning. Tapi karena ada daging kambing, jadi berubah haluan. Walaupun cuma pakai beras biasa bukan beras basmati, rasanya enak ajaa.. 😄😍💖👍👌 Yang saya cantumkan resep asli dari bunda lely, beberapa saya ganti bahannya, seperti penambahan kunyit untuk nasi mandhi ini. Karena saya pakai 7 cup, jadi beberapa bahan dr resep ada yang sy gandakan. Memasak adalah selera, jadi tidak masalah melenceng dari resep untuk bahan dan takaran. Banyak improvisasi, it's okay, asal cocok di lidah kita. Beda lagi cerita kalau bikin kue ya..😅 kl baru belajar bikin kue udah banyak improvisasi, ambyar kuenya malah gk jadi #BeraniKirimRecook #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandhi Kambing:
- Bahan
- 4 cup beras
- 1 kg daging dan tulang kambing
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 bks santan instan kecil
- 100 ml air susu
- 1 sdm garam masala
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm garam
- 1-1,5 liter air
- Bumbu rempah
- 2 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 buah bunga lawang
- 5 biji cengkeh
- 5 biji kapulaga
- 1 batang kayu manis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 2 buah cabe keriting buang biji
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 sdt adas
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Mandhi Kambing
