Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Dasar Putih yang Enak

Dipos pada October 28, 2021

Bumbu Dasar Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Dasar Putih yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Dasar Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Dasar Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah sebentar lagi qt ketemu bulan Ramadhan yang penuh berkah....πŸ˜‡πŸ™ Nah...untuk lebih mempermudah proses masak qt didapur...yug qt bkin stok bumbu dasarnya..... Supaya ga ribet...tinggal cemplang cemplung aje..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… Source : Bunda TitanQue @farah_annisa #semangcook_arisanMaret #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #RamadanCamp_misi3 #cookpadCommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 150 gr Bawang Merah
  2. 100 gr Bawang Putih
  3. 70 ml Minyak goreng
  4. 1 sdm Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Kupas duo bawang... Cuci dan tiriskan...
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Potong2 kecil dan Haluskan duo bawang, kemiri dan minyak goreng....
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Tuang dalam wajan dan masak tanpa menambahkan minyak....
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Aduk - aduk sesekali, masak sampai berubah warna...lalu masukan garam.....
Bumbu Dasar Putih - Step 4
5
Simpan dalam wadah tertutup rapat, simpan dalam kulkas. Gunakan sendok bersih dan kering saat mengambil bumbu agar bumbu lebih awet.
Bumbu Dasar Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es timun#ramadhan

Es timun#ramadhan

Ngebayangin segarnya es timun dan memanfaatkan sisa nata de coco kemarin akhirnya jadilah es timun segar dengan rasa asam manis

6 -8 porsi
10 menit
11. Perkedel kentang (bisa untuk stok frozen food)

11. Perkedel kentang (bisa untuk stok frozen food)

Perkedel ini sengaja tanpa tambahan daging atau ayam, karena kok ya pas ga ada stok di kulkas. Kali ini saya sengaja untuk kentang nya tidak di goreng, namun di kukus. Selain untuk Menghemat minyak (harga minyak lagi meroket. . Hehehhehe). Hasilnya tekstur kentang nya memang tidak sepadet/ kesat kalau di goreng. So far.... Tentang rasa tetep enak dan waktu di goreng dengan telur tidak hancur. Perkedel ini juga bisa untuk stok frozen food dikala ramadhan seperti ini. Jadi pas saur atau buka tinggal goreng saja. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #RamadanCamp_Misi4 #colam #CookpadCommunity_Malang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Jawaban tantangan #RamadanCamp_Misi3 kali ini adalah Bumbu Dasar. Membuat bumbu dasar sebagai salah satu meal prep akan sangat berguna terutama disaat-saat darurat untuk butuh cepat memasak. Apalagi menjelang Bulan Ramadhan ini. Bumbu dasar ini saya buat untuk persiapan bulan Ramadhan nanti.. pas sahur maunyaa yang praktis kan yaa.. Bumbu dasar merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang , sambal goreng, ikan bakar dan lain-lain . Jika mau lebih pedas tinggal haluskan lagi cabe nya. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Malang #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

2 jar
30 menit
Setup Pisang

Setup Pisang

[GoldenBatikApron-Week2] Tema Semarak Clover minggu ini Cooksnap dari resepnya mba @Eliyana Saya coba bikin setup pisang deh Kebetulan lagi banyak pisang dirumah Dan kebetulan juga saya belom pernah makan sama sekali yang namanya setup pisang πŸ€— Agak penasaran sih, ternyata enak banget Seger, aroma rempahnya bener-bener wangi Pas banget ini buat menu buka puasa 😍 Yuk ah cobain πŸ‘Œ Source : CP @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=1yyc5J #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Es sop buah #Bikin Ramadhan Berkesan

Es sop buah #Bikin Ramadhan Berkesan

Menghabiskan sisa buah dikulkas. Campur aduk aja jadiin es.... segarnya saat berbuka.

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Misi ke 4 dari Ramadan Camp sudah tayang dg clue 'Simpan aku di frezeer, panaskan lalu hidangkan' dan menurut saya jawabanya adalah olahan dalam bentuk frozen. Kali ini saya cooksnap tahu bakso dari bunda @iftitah_kurniasari yg sudah berbaik hati untuk sharing resep jualannya lho. Beberapa tips dari bunda @iftitah_kurniasari βœ“ Daging harus fresh belum masuk freezer maupun chiller sebelumnya. Dan tidak ada lemak / otot. Jika ada buanglah. (Ada lemak bs lembek tidak kenyal) βœ“Jika menggunakan daging sapi bagian paha karna bagian paha sapi paling bagus untuk bakso dan sejenisnya. βœ“Wajib menggunakan es batu, bukan air dingin atau air suhu ruang karena berpengaruh pada kekenyalan. βœ“Jangan masukkan tepung dari awal, berakibat taso liat/alot. #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week9

Nugget Bihun

Nugget Bihun

Source : ibu @ibukcory19 Misi Keempat Ramadhan dari Mamah clue nya β€œsimpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan” jawabannyaa Frozen Food. Nah kebetulan jugaa untuk Meal Preparation Puasa nanti aku coba buat Nugget Bihun. Yang bisa disimpan per porsi makan dan nanti tinggal di goreng atau di kukus lagi. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Malang

1 loyang
1 jam
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Akhirnya setelah 4 minggu baru bisa ikutan #RamadanCamp_misi4 ... Ceritanya bikin dimsum buat buka puasa. Pas banget ponakan yang di pesantren juga pulang. Jadi tambah semangat deh. Usut punya usut ternyata keponakan alergi udang. Jadilah bikin dimsum ayam. Aku pakai kulit dimsum yang kecil, eh jadi banyak dongg, hehe.. Sebagian aku simpen di kulkas. Aku kemas satu porsi an. Plus sausnya satu cup. Kalau pengen makan tinggal dipanasin aja deh. Bisa pakai kukusan atau microwave. Praktis banget.. #PejuangGoldenBatikApron #KopijosRamadan #cookpadcommunity_yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Kering Tempe

Kering Tempe

Menjelang Ramadhan biasanya bikin stock makanan cepat saji dan awet nih jaga² kalau bangun shaur di jam mepet tinggal hap campur nasi rebes deeh 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #Pekan08

Kolak Ta'jil

Kolak Ta'jil

Dapet pisang dan singkong dari engkong...Alhamdulillah bisa utk menu ta'jil...menu pilihanku adl Kolak...ya...kolakπŸ‘Œ

Chicken Wing ala Fiesta

Chicken Wing ala Fiesta

Salah satu menu frozen yang selalu dicari anak2 saat mrk kelaperan dan emak males ngedapur πŸ˜…. Dpt voucher diskon dari cookpad utk belanja di Segari, lgsg beli sayap ayam middle n tulip buat bikin frozen food utk stok menu sahur. Source: Teh Ani Brilian #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok #FrozenFood #MasakSimple

20. Homemade Pineapple Jam

20. Homemade Pineapple Jam

Bismillah InsyaaAllah sekitar 25 hari lagi menjelang Ramadhan, mungkin ada yang mau buat nastar dengan selai buatan sendiri. Dan bisa dibuat dibulan Syaban ini. Agar maksimal beribadah di bulan Ramadhan. #PejuangGoldenBatikApron #Pekan-6

1 toples
1 jam
Nugget Ikan Sayur Frozen Food

Nugget Ikan Sayur Frozen Food

Alhamdulillah Ramadhan Sudah tiba, saatnya stock untuk Bulan Puasa. Menjawab pertanyaan Ramadan Camp Minggu ini jawabannya adalah Frozen Food YouTube desmawati kuretangin Link video resep : https://youtu.be/0xaYgOsK_Xw #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Tajil simple dan sehat

Tajil simple dan sehat

Pecinta buah naga, wajib coba 🀀

Lapis Legit Prunes Roll

Lapis Legit Prunes Roll

Ada cerita lucu dibalik kue lapis legit prunes ini, gegara saat ramadhan tahun lalu abang ojol salah kirim. Udah ngotot bilang gak kenal sm yg kirim tapi bang ojol jg keukeuh sumeukeuh blg alamatnya udh sesuai. Dgn berat hati terpaksa diterima jg, bahkan dipotong-potong utk puka puasa. Sesaat sebelum adzan maghrib, bel bunyi.. bang ojol yg tadi sore balik lagi sambil bawa paket. Minta maaf ternyata dia yg salah, paketnya ketuker.. wooow, panik gak seeh.. udh dipotong-potong kuenya walau blm dimakan sama sekali. Tukeranlaah dgn pudding kiriman ponakan.. Terlanjur ngiler, langsung pesan online.. harganya bikin mulut ternganga lebar dunk. Sekotak lapis legit prunes seukuran yg tadi salah kirim harganya 650 rb.. 😬🀣 Gak jadi pesan aah, sayang banget. Akhirnya beli lapis legit prunes roll seperti yg di resep ini aja, haha.. separuhnya dr harga yg lapis berlapis-lapis itu. Eeeh, sekarang malah brani rebake n alhamdulillah langsung jadi (walau krg bagus, ada bagian yg nempel di kertas). Ini lembut dan wangi butter banget. Source from @Susan_kitchen17 #ldeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 roll
15 menit ++
Tumis Buncis Telur (Praktis untuk sahur)

Tumis Buncis Telur (Praktis untuk sahur)

Membuat menu sahur yang ga ribet, cepat proses memasaknya tapi kaya nutrisi. Sayurnya bisa dipotong-potong sehari sebelumnya. Jadi pas sahur kita tinggal menumis bumbu dan masukkan sayuran ke wajan aja. Praktiiss kan Moms πŸ€— #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #MasakItuSaya #MenuSahur #RamadanPenuhIdeMasakan #MenuRamadan

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Bismillah... Menjawab misi ke-3 Ramadan Camp Apakah aku,bikinnya sehari bisa untuk sebulan ? Cluenya bawang-bawangan Jawabannya : Aku adalah A. Bumbu Dasar Bumbu dasar kuning ini bisa tahan sampai 3 bulan di dalam kulkas dan bisa di gunakan untuk macam-macam soto,pesmol,acar,terik daging,sampai ayam goreng dan mie goreng tinggal tambahin daun salam,daun jeruk dan sereh. Sumber : Just Alia's Blog Resep : Chef Rudi Choiruddin #BumbuDasarBundaMelvy #PekanPosbar #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #IdeMasak

Capcay pelangi

Capcay pelangi

Yang kutulis di cookpad sejatinya my first cooking yg berhasil.. Pake bahan seadanya dan tanpa icip (pas puasa) Ternyata magrib2 langsung di icip,rasanya ok jg..

6 orang
30 menit
Tumis Bayam Saus Teriyaki

Tumis Bayam Saus Teriyaki

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1 Orang
10 Menit
Nugget Tempe Udang Homemade

Nugget Tempe Udang Homemade

Assalamu'alaikum akhirnya sampai pada misi ke 4 di challenge bulan Ramadhan dan pas banget juga buat challenge Kalsel. Resep nugget sdh yg keberapa ya di dapur saya😁 namun kali ini berkreasi dengan si udang🍀🍀🍀. Stock di bulan Ramadhan pas buat anak dirumah... 🀩🀩 #BamasakBaimbai #TempeKetemuUdang #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel