Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Bakso Frozen yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Tahu Bakso Frozen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Bakso Frozen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Bakso Frozen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Frozen memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Misi ke 4 dari Ramadan Camp sudah tayang dg clue 'Simpan aku di frezeer, panaskan lalu hidangkan' dan menurut saya jawabanya adalah olahan dalam bentuk frozen. Kali ini saya cooksnap tahu bakso dari bunda @iftitah_kurniasari yg sudah berbaik hati untuk sharing resep jualannya lho. Beberapa tips dari bunda @iftitah_kurniasari ✓ Daging harus fresh belum masuk freezer maupun chiller sebelumnya. Dan tidak ada lemak / otot. Jika ada buanglah. (Ada lemak bs lembek tidak kenyal) ✓Jika menggunakan daging sapi bagian paha karna bagian paha sapi paling bagus untuk bakso dan sejenisnya. ✓Wajib menggunakan es batu, bukan air dingin atau air suhu ruang karena berpengaruh pada kekenyalan. ✓Jangan masukkan tepung dari awal, berakibat taso liat/alot. #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Frozen:
- 500 gram daging sapi bagian sengkel/ paha (me ayam fillet)
- 200 gram es batu
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 gram tepung tapioka/ sagu
- 1 putih telur
- 1 sdm bawang merah goreng
- 4-5 siung bawang putih goreng setengah garing
- Kulit :
- 15 buah tahu putih
- 4 siung bawang putih haluskan
- Secukupnya garam dan air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng