Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tempe Mendoan yang Lezat Sekali

Dipos pada September 29, 2020

Tempe Mendoan

Bagaimana membuat Tempe Mendoan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tempe Mendoan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Mendoan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanTempe #Mingguke8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 1 papan tempe
  2. secukupnya Air
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. Potongan seledri (optional)
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung baput
  7. 1/2 sdt kunyit bubuk
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 sdt garam
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. Bahan Kering
  12. 80 gram terigu serbaguna
  13. 30 gram tepung beras
  14. 30 gram tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Iris tipis tempe.
Tempe Mendoan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
Tempe Mendoan - Step 2
3
Siapkan bahan kering dalam wadah bersih.
Tempe Mendoan - Step 3
4
Masukkan bumbu halus dan air secukupnya. Menuangkan airnya bertahap ya. Jika dirasa sudah cukup kental, stop pemberian air.
Tempe Mendoan - Step 4
5
Beri potongan seledri.
Tempe Mendoan - Step 5
6
Masukkan tempe ke dalam bahan celupan.
Tempe Mendoan - Step 6
7
Panaskan minyak goreng. Goreng tempe setengah matang. Ciri khas dari tempe mendoan tidak digoreng kering tapi basah dan setengah matang.
Tempe Mendoan - Step 7
8
Angkat dan nikmati selagi hangat.
Tempe Mendoan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo roti tawar ekonomis

Risol mayo roti tawar ekonomis

Punya sisa roti tawar yg mau expired besok, biar cepet abis diakalin deh jadi risol mayo, kalau udh jadi kyk gini ga sampe satu jam udah ludess😅

2-3 orang
±30 menit
Pisang goreng wijen

Pisang goreng wijen

Renyah,, source:@Rini damayanti (Aqeesha's kitchen) #PejuangGoldenBatikApron

Mendoan Gulung Kobe

Mendoan Gulung Kobe

Pernah ga nge gulung tempe? Bagi mamak ini pengalaman pertama ngegulung tempe. Deg”an takut sobek tempe nya 🤣🤣🤣 Dan mamak harus solutip buat ngejepit biar ga lepas mamak kasih tusuk gigi aman bin nyaman pas goreng nya 🤭🤭 #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Pastel Isi Kentang Wortel

Pastel Isi Kentang Wortel

Meramaikan GOYANG DAPUR KOMUNITAS PADERs minggu ini dengan Tema baking olahan kentang ide dari @Mamup_Recipes Saya bikin pastel isi kentang mix wortel kesukaan anak-anak di rumah aja. Karena semua orang rumah sukanya goreng gorengan gini. #GoDa_misspotato #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bakso bakwan kawi simple

Bakso bakwan kawi simple

Mendung gini buat yg panas panas,

Tahu isi sayur (Tahu Susur)

Tahu isi sayur (Tahu Susur)

Biasanya orang solo bilang tahu susur. Tahu susur ini tahu yang isinya sayuran seperti wortel dan kecambah (kacang ijo)

3-4 orang
30 menit
Kulit Pastel (gurih & renyah)

Kulit Pastel (gurih & renyah)

Akhirnya bisa bikin pastel sendiri, jadi isinya bisa disesuaikan dengan selera😊.... Maafkan bentuknya yg masih acak acakan🤭🙈😁.... Tapi rasa kulitnya beneran gurih & renyah.... Source: Aliya @ummabilalkhalid #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Pisang goreng renyah

Pisang goreng renyah

Teman minum teh, kopi atau sarabba. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

5 org
1 jam
LUMPIA  BIHUN PEDAS

LUMPIA  BIHUN PEDAS

Musim hujan enaknya nyemil yang hangat hangat. Manfaatkan bahan yang ready dirumah . ☺

15biji
Risol Rougut Ekonomis

Risol Rougut Ekonomis

#week9 Bismillahirrahmanirrahim Pingin bikin risol rougut yang dibikin sendiri dah lama banget akhirnya kesampaian juga,, intip resep dari Mam @vita_el_tari , makasih mam resepnyqla, salam sehat selalu 🙏🤩🤩 Alhamdulillah aku suka cocok di lidahku,, gak neg menurutku,, dan lebih enak dari yg biasa beli di pasar itu hehee.. Bisa untuk ide jualan lho bun,, yook cap cuuz buun.. 🙏💃💃 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang

Tahu Aci Tegal

Tahu Aci Tegal

Cooksnap arisan ComBo #babaturan_nurprapti saya buat tahu aci tegal 🙂 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #week_8 #pejuanggoldenbatikapron

Pisang Goreng Frozen

Pisang Goreng Frozen

#PejuangGoldenBatikApron Masih ada frozen pisang di kulkas. Dingin" begini hujan ndk kunjung reda, malas keluar perut lapar, untung masih ada frozen pisang dikulkas. Cusss....

Jemblem Singkong Tepung Biji Durian

Jemblem Singkong Tepung Biji Durian

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Sepertinya saya ketebalan dalam pemotongan Coklat Blokx, tapi ya tetap harus bersyukur karena masih bisa di nikmati. Iya biasanya Jemblem berisi potongan gula merah. Ini saya kreasikan dengan tepung biji Durian kemarin dan isian Coklat. Tadinya berfikir biar meleleh gitu😊 namun tak sesuai khayalan.

Samosa Isi Ragout

Samosa Isi Ragout

Ceritanya di sekolah anak-anak mo ngerayain isra mi'raj, jadi setiap siswa harus membawa kue asin dan manis. Bingunglah emaknya harus buat apa buat kue asin. Mo buat risol, malas harus ngedadar lagi. Akhirnya nyari2 di supermarket mana tau ada yg jual kue-kue asin. Ternyata gak ada, tapi malah jumpa kulit samosa super banyak karena ramadhan sudah di depan mata. Biasanya supermarket di saudi akan nyetok kulit samosa berlipat-lipat ganda jika sudah dekat bulan ramadhan. Akhirnya beli, mikirnya ntar tinggal dibuat ragout aja buat isiannya. Jadilah esoknya anak-anak bawa samosa perdana yang dibuat emaknya. Walaupun masih kurang rapi dalam melipatnya, tapi rasanya enak. Ini nama aja samosa, isian sama seperti risol hehe.... #PejuangGoldenBatikApron #week7

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Selasa, 29.03.22 .. Bismillah,, memanfaatkan sisa nasi yg sering sisa dipagi hari, biasanya dibikin nasi goreng, kali ini dibikin cemilan praktis & enak. Ga perlu banyak bahan, tapi rasanya mantul. Langsung dimakan tanpa cocolan bumbu rujaknya juga udah enak, dimakan gitu aja panas-panas masih kriuk enak bgt. Source: Dapur Kobe #CirengNasiKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Telur #PejuangGoldenBatikApron #Week9

Resep Bakwan kriuk untuk buka puasa 🤤

Resep Bakwan kriuk untuk buka puasa 🤤

Dilematis harga minyak goreng yg skrg harga nya selangit, tapi suami dan anak2 doyan banget gorengan, yaudah deh eksekusi aja bikin sendiri, lebih sehat juga kaan 😉

5 porsi
1 jam
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng nasi yg bikin kenyang.... #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kulit Risol

Kulit Risol

Setelah sekian kali mencoba berbagai resep akhirnya alhamdulillah menemukan formula yg pas untuk membuat kulit lumpia/risol yg pas dan tidak mudah sobek

Dimsum Lumpia Kulit Tahu

Dimsum Lumpia Kulit Tahu

Udah lamaaaaaaa banget pengen nih.. tapi jgn sering2 yes liat itu minyaknya mengkilap banget yah namanya juga kulit tahu kalo emang suka dikukus juga oke 🥢 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya