Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Egg Roll Tahu Bumbu Cajun yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Egg Roll Tahu Bumbu Cajun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu Bumbu Cajun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Egg Roll Tahu Bumbu Cajun ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Egg Roll Tahu Bumbu Cajun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Roll Tahu Bumbu Cajun memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Misi pertama kemarin selesai & syukurnya jawaban saya benar. 😁 Misi kedua di Ramadan camp ini, tebak²an lagi. Clue nya : "terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Nah jawaban saya adalah egg roll tahu. Semoga bener lagi ya Mah... Hehe 😁 Egg roll tahu nya saya tambah bumbu cajun karena masih ada stok dirumah.. Pas cek kulkas ternyata wortel abis jadi ganti paprika orange masih ada ¼ buah di freezer. 😁 Ini pertama kalinya bikin egg roll tahu jadi pas gulungnya masih kurang rapi.. Hihi 🤭 Source : @daffs_kitchen (dengan modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Egg Roll Tahu Bumbu Cajun:

1. 🌺 Adonan Tahu :
2. 5 buah Tahu putih
3. 1/2 buah Paprika, potong dadu kecil
4. 2 batang Daun bawang, iris halus
5. 1 butir Telur
6. 1 sdt Bawang putih bubuk
7. 1 1/2 sdm Bumbu cajun bubuk
8. secukupnya Garam, lada bubuk & kaldu jamur
9. 🌺 Bahan Kulit :
10. 1 butir Telur
11. 3 sdm Terigu protein sedang
12. 50 ml Air
13. Sejumput Garam & lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Egg Roll Tahu Bumbu Cajun

1

Adonan Tahu : Hancurkan tahu hingga halus. Masukkan paprika, daun bawang, bawang putih bubuk, garam, lada bubuk & kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa ya.

2

Masukkan bumbu cajun & telur, aduk rata. Sisihkan.

3

Bahan Kulit : Masukkan semua bahan kulit ke dalam mangkok, aduk rata. Saring bila bergerindil. Buat dadar seperti buat kulit risol. Lakukan hingga adonan habis.

4

Siapkan selembar dadar tadi, beri adonan tahu diatasnya lalu gulung. Bungkus dengan aluminium foil. Lakukan hingga habis. Kukus selama 20 menit. Angkat & sisihkan hingga dingin.

5

Setelah dingin, buka pembungkus aluminuim foil. Potong² egg roll tahu. Goreng egg roll tahu hingga kuning keemasaan. Angkat & tiriskan.

6

Taruh diatas piring saji & sajikan. Bisa juga disajikan tanpa digoreng.