Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tanteluh Karuang yang Enak

Dipos pada November 12, 2021

Tanteluh Karuang

Sore-sore begini enaknya membuat Tanteluh Karuang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tanteluh Karuang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tanteluh Karuang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tanteluh Karuang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tanteluh Karuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tanteluh Karuang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini diajak jalan² ke Kalimantan Tengah sama Cocomtang + kedatangan tamu dari KalTeng juga yaitu mba @SilvaMalexhi Saya langsung browsing² makanan khas KalTeng tuh apa, nah salah satunya ada ini Tanteluh Karuang. Pas mba Mega main² ke cocomtang, saya tanya² tentang tanteluh karuang ini karena penasaran banget mau coba bikin ini, kayanya cocok buat berbuka, sebentar lagi kan ramadhan, jadi nyicil belajar menu berbuka dari skrg ehehehe Tanteluh karuang yg artinya telur burung karuang. Serupa dgn Candil namun berbeda dgn biji salak. Kalau kata mba Mega, Tanteluh Karuang merupakan salah satu kudapan tradisional khas Kalimantan Tengah, kudapan berbahan tepung beras dan diberi kuah santan gula merah. Perpaduan antara kenyalnya adonan tepung ketan, gurih manisnya kuah santan gula merah. #CookiesPlesiran_KalTeng #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tanteluh Karuang:

  1. 200 gram tepung ketan putih
  2. 100 ml air
  3. Bahan kuah
  4. 300 ml air
  5. 350 ml santan kental
  6. 100 gram gula merah
  7. 25 gram gula pasir
  8. Sejumput garam
  9. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Tanteluh Karuang

1
Campur tepung ketan dan air (air dituang sedikit²) sampai kalis dan bisa dibentuk
Tanteluh Karuang - Step 1
2
Lalu bentuk bulat². Jangan lupa dilumuri tepung ya karena lengket 1 sama lain
Tanteluh Karuang - Step 2
3
Rebus air, gula merah, gula pasur, garam, daun pandan. Sampai gula larut
Tanteluh Karuang - Step 3
4
Masukkan bola² tadi, rebus hingga mengapung
Tanteluh Karuang - Step 4
5
Tuang santan, rebus hingga mendidih. Matikan kompor, aduk²
Tanteluh Karuang - Step 5
Tanteluh Karuang - Step 5
6
Tanteluh karuang siap dinikmati, sajikan selagi hangat
Tanteluh Karuang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Kering Mini Super Renyah

Pastel Kering Mini Super Renyah

Naah.. dipenghujung Ramadan semoga kita semua diberi keberkahan umur, kesehatan yang baik, rejeki yang berlimpah dan semoga kita dipertemukan Ramadan2 berikutnya... Amin kali ini bikin yang gurih2 setelah beberapa waktu lalu yang manis2 Pastel kering mini super renyah jadi snack khas menjelang lebaran serta snack favorite dikeluarga karna rasanya yang gurih jadi tidak membosankan, makan satu tak akan pernah cukup, maunya lagi dan lagi hihihi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Pecak Gurame

Pecak Gurame

ada ikan gurame fillet d freezer..niatnya mau d bikin saus mangga..tp krn banyak orderan kue akhirnya sabtu minggu gak sempat masak...jd baru kmrn sore buat buka puasa..dan akhirnya d masak pecak..yg praktis gak pake ribed. oake cabe seadanya aja d kulkas..jd gak menor2 bumbunya 😁

3 org
15 menit
Balado mie sahur sawi

Balado mie sahur sawi

Musim Hujan gini enak banget makan mie instan Psnas2, Tp Kayanya lebih enak bereksperimen dengan para cabai rawit... Ceritanya ala2 Korean food gitu... 😁 Dan resep Ini hanya untuk 1 orang ya... Maafkan bukan maksud egois,kebetulan anak tidur Dan suami kerja... Selamat mencoba yes.. 😊

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Kue Bolu pandan tanpa mixer

Kue Bolu pandan tanpa mixer

Iseng2 buat bolu pandan buat buka puasa, buatnya ga lama dan sangat praktis hihi

5 orang
40 menit
Egg Roll Tahu (dengan saus bistik)

Egg Roll Tahu (dengan saus bistik)

Source = mimi @nursabatiana https://cookpad.com/id/r/16069170 Modifikasi by Anggi Lestiara #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #eggrolltahu #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang Halo! Selamat hari minggu. Pagi ini aku coba menjawab misi kedua dr ramadan camp yg jawabnya adalahhh.....eggroll tahu! Super duper ekonomis, anak kos masuk banget inii 😍 Kebetulan juga minggu ini temanya recook resep mimi jadi aku bikin deh eggroll ala mimi dgn perubahan2 ala aku 😂

Eggroll Tahu Sosis Ebi

Eggroll Tahu Sosis Ebi

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah masih bisa ikutan di #RamadanCamp_Misi2, mudah mudahan jawabannya benar ya, Mah🤗. Resep saya cooksnap dari Mbak @hety_888 dg sedikit modifikasi, terimakasih banyak, Mbak...🙂🙏 Menurut saya menu ini simpel dan menghasilkan lumayan banyak eggroll siap saji maupun dijadikan frozen food jadi meal prep, pastinya sangat cocok dijadikan hidangan berbuka puasa maupun varian lauk pauk kawan nasi 🙂 Nah makin banyak varian mealprep yg kita persiapkan, makin khusu' lah kita beribadah di bulan Ramadan, no drama no riweh riweh di bulan suci🙂🤗🙏 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #MBKakMin_MealPrep #CeritaDapurHariIni #IdeMasakku #CookpadCommunity_SumUt #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Clue misi ketiga dari @MamahCookpad di Ramadan Camp ini adalah "bawang-bawangan" yang membuat semua masakan jadi enak...hayo tebak apa...?? Jawaban saya adalah BUMBU DASAR Jadi langsung deh eksekusi..... saya membuat bumbu dasar putih yang simpel saja. Saya cooksnap resep Mba Ika @myhomemadefood Bumbu dasar ini sangat membantu saat kita tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan bumbu setiap kali akan memasak. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk memasak antara lain : - Bacem - Gudeg - Mie Goreng - Opor - Rawon - Sayur Bobor - Tumisan - dll Tinggal menambahkan ketumbar, kunyit, lada bubuk dan juga bumbu rempah lainnya sesuai yang dibutuhkan🤍❤ Source : @myhomemadefood 👇 https://cookpad.com/id/r/11861574 • • • #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarPutih #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_Week08 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu

± 200 gram
25 menit
Roti jala kuah kari

Roti jala kuah kari

Who love net bread with sauce curry?😋😍.. Looks so Yummy and Delicious especially that sauce curry😋. menu wajib dibulan puasa Let’s eat.. ••••••••••❤️❤️❤️••••••••••

3 orang
40 menit
Yogurt homemade

Yogurt homemade

Dulu ketika anak2 masih kecil sering buat yogurt, unt makanan probiotik mereka. Biasanya sebelum berangkat sekolah dah tak siapin 1 mangkok kecil. Ketika sekolahnya pada mondok dah gak buat lagi. Alhamdulillah ramadhan ini pada ngumpul semua, sengaja buat yogurt unt nostalgia... Aku pakai susu pasteurisasi. Gak usah lama2 merebusnya. Kalau pakai susu murni yg belum di pasteurisasi merebusnya spt langkah di resep ya... #CookpadCommunity_Solo

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Bikin sambal kacang ini sekitar 2 minggu yang lalu karena waktu itu dapat oleh2 somay dari tetangga. Berhubung ngga ada sambal kacangnya jadi saya bikin sendiri sambalnya 😁. Tapi sambal ini juga bisa untuk cilok, batagor, gorengan, sambal mie goreng dll ya. Yang pasti sambal serbaguna ini bumbu untuk segala macam makanan dan bisa disimpan dalam kulkas untuk waktu yang lama. Dan kebetulan minggu ini dalam misi Ramadan camp, clue-nya bawang-bawangan dan yang saya pilih adalah bumbu dasar. Oh ya, saya bikin sesuai resep asli dan saya simpan di dalam kulkas. Tapi jika ingin dipakai saya tambahkan lagi airnya karena sambal ini masih sangat kental. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Source: "Sambal Kacang untuk cilok, siomay, batagor" oleh Mama Fathan https://cookpad.com/id/r/14146704 Baiklah, berikut resepnya... Selamat mencoba #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Es Roco Timun Santan

Es Roco Timun Santan

Sambil makan mie gomak rebus di hari lebaran, jangan lupa minumnya es roco timun santan. Pedasnya mie gomak berpadu manis gurihnya roco timun ini aduhaaiiii lebaran betul hawanya 😍 Roco timun ini minuman murah meriah tapi selalu dicari dibulan puasa apalagi hari raya. Tambah lagi kalau disini timunnya asli dari kebun sendiri alias tetangga. Tau dong manisnya timun jadi beda 😂 #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #MenuLebaran

3 orang
10 menit
Tongkol Cabe Ijo

Tongkol Cabe Ijo

Lumayan kehabisan ide untuk menu buka puasa. Akhirnya pilihan jatuh pada tongkol cue, setelah lama menimbang-nimbang. #GA_TheNextLevel

Kerupuk Banjur

Kerupuk Banjur

Minggu, 26 Desember 2021.....Alhamdulillah, minggu ini di Coboy ada acara sharing kuliner Bandung ke Surabaya dengan Teh Adis Sabrina @hana_kitchen. Kebetulan karena saya juga aslinya dari Bandung jadi kangen pulang kampung deh😔. Dari banyak pilihan makanan Bandung yang saya suka, salah satunya kerupuk banjur cemilan yang saya kangeni. Yang di maksud banjur= siram= guyur. Biasanya banyak dijual saat puasa di bulan Ramadhan. Umumnya bumbu kerupuk banjur ada oncomnya. Karena di Surabaya belum pernah lihat oncom, jadi resep ini tanpa oncom. Tapi tetap terasa khas karena pakai kencur😊 Source : dina rizzm @dina_rizZm #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Overnight oatmeal (menu sahur kenyang bergizi rendah kalori)

Overnight oatmeal (menu sahur kenyang bergizi rendah kalori)

puasa memang sering bikin BAB seret, bibir kering, ujung kuku pecah kalo konsumsi serat kita dan anak2 kurang, ini menu sahur kaya akan serat, bergizi,bikin kenyang dan tentunya rendah kalori,konsumsi teratur bikin perut rata lo..hihi #siapramadan #sayanganak

1 porsi
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Bismillah .. pekan ke-7 #PejuangGoldenBatikApron Pekan ini ada misi ke-2 dari mamah, yaitu membuat bahan makanan yang bisa disimpan lama dan dipanaskan. Clue nya : 'aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/digoreng'. Saya buat Egg Roll/Rolade Tahu, yang bisa dijadikan meal prep di bulan Ramadhan nanti . Pas pekan ini, #CookpadCommunity_Bekasi sedang tour ke Bogor, jadilah saya cooksnap resep rolade tahu wortelnya teh @dapurdien_3011 dari #CookpadCommunity_Bogor , dengan penyesuaian. Egg rollnya mudah dibuat moms, bahan yang digunakan mudah dan murah, tapi paket kumplit, mengandung prohe, prona & sayuran. Rasanya juga enak. Bisa dikonsumsi langsung setelah dikukus, atau bisa juga digoreng. Dicoba yuuk .. #RamadanCamp_Misi2 #KombesTour_Bogor

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Misi ke-2 di Ramadan Camp "Aku terbuat dari tahu, bisa digulung, bisa dikukus / digoreng" Saya bikin egg roll tahu, selain dibuatnya digulung, egg roll ini bisa dimakan dengan dikukus/ digoreng Source : @hety_888 #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Kolak ubi

Kolak ubi

Suami pengen makan kolak tapi belum musim karna gak ramadhan , yauda karna gampang juga langsung bikinin pak suami biar seeneng dan katanya uenaaak bangettt

4 orang
Ayam Goreng Balado

Ayam Goreng Balado

Minggu, 9 Mei 2021 Hidangan menu buka puasa yang sangat simpel Source : Dapua Uni Heni https://cookpad.com/id/resep/8753140-ayam-goreng-balado-%F0%9F%90%94%F0%9F%8D%97?invite_token=hE5UnF8GFKAYMdf4kjrJSVfk&shared_at=1620569196 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa