Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lodeh Ndeso yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lodeh Ndeso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lodeh Ndeso, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Ndeso di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Ndeso memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Ndeso:
- 2 terong (kupas potong-potong)
- 4 kacang panjang (potong-potong)
- 1 sdm gul
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm penyedap
- Segenggam udang ebi
- 1 ruas laos geprek
- 2 daun salam
- 1 santan (me kara)
- Bumbu halus :
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 3 cabe merah besar
- 4 cabe setan
