Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Bandung yang Sempurna

Dipos pada September 4, 2019

Soto Bandung

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Bandung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Bandung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Bandung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali bikin Soto Bandung, ternyata segar juga rasa sayur lobak 😊 mirip sop tapi ada rasa rempahnya. Segerrrr.... Source : @sheririna #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 150 gr Daging Sapi
  2. 1 buah Lobak iris sesuai selera
  3. 1 batang Daun Bawang
  4. Bumbu Halus :
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 4 siung Bawang Merah
  7. Bumbu Cemplung :
  8. 1 cm Jahe Geprek
  9. 1 cm Lengkuas Geprek
  10. 1 batang Sere Geprek
  11. 2 lembar Daun Jeruk
  12. 1 lembar Daun Salam
  13. 1/4 sdt Lada Bubuk
  14. 2 sdt Garam
  15. 1 sdt Gula
  16. 1 sdt Kaldu Bubuk
  17. Pelengkap :
  18. Kacang Kedelai (saya ganti kacang merah)
  19. Irisan Daun Seledri
  20. Bawang Goreng
  21. Jeruk Nipis
  22. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Rebus Daging sampai sampai mendidih pertama, angkat buang airnya ganti dengan air yang baru, rebus lagi sampai mendidih dan empuk, angkat sisihkan. Haluskan bumbu, panaskan wajan dengan 2 sdm minyak goreng, masukan bumbu halus, tumis sampai harum.
Soto Bandung - Step 1
Soto Bandung - Step 1
2
Masukan Kaldu, daging dan lobak. Rebus sampai lobak setengah lunak lalu masukan irisan daun bawang.
Soto Bandung - Step 2
Soto Bandung - Step 2
3
Rebus sampai mendidih, matikan kompor angkat, nanti lobak akan empuk setelahnya, kalau lobak direbus sampai empuk ada kemungkinan nanti setelah diangkat akan semakin lunak.
Soto Bandung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Nasi Praktis dan Lezat

Cireng Nasi Praktis dan Lezat

Sering ada nasi sisa dirumah? Yuk jadikan cireng saja. Cemilan kriuk yang bisa dijadikan teman nyemil keluarga di rumah. #TepungKobe #CirengNasiKobe #MendoanGulungKobe #TelurDadarCrispyKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #huntersinaction

Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

GBA Minggu ke - 7 Bismillahirrahmanirrohim....dalam rangka acara Kombes Tour ke Bogor mau cooksnap resep dari @emma_dion9189 biasanya aku beli bumbu rac*k 😜 gak tau kenapa aku kalau bikin sayur asem gak bisa enak padahal ini masakan paling simpel 😁 nah dengan resep ini Alhamdulillah enak euy πŸ˜πŸ˜‹ tp komposisi bahan sy sesuaikan dengan bahan sayur yg ada ya πŸ˜ƒ Source : @emma_dion9189 #KombesTour_Bogor #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bumbu Kacang Siomay Batagor

Bumbu Kacang Siomay Batagor

Assalamu'alaikum,, beberapa hari yang lalu bikin siomay kebanyakan, jadinya sebagian masuk freezer,, nah ini tinggal deh bikin bumbu kacang nya😁 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe1 #cookpadcommunity_Surabaya

Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Nambah lagi koleksi resep capcay nyaπŸ₯°πŸ˜‹ lagi2 krn pe er cooksnapπŸ˜πŸ™ Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Tauge Tahu bumbu kacang

Tauge Tahu bumbu kacang

Setelah lama ga posting krn kemageran akhirnya posting resep baru lagi source bu rika. Resep ini resep andalan keluarga nya, wkt kerja bawa bekel ini icip icip terbayang bayang rasanya, endul markendul jeng sangu haneut capung bikin must try πŸ‘Œ#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Sebelumnya saya pernah memuat ttg resep tahu telur. Tahu telur Surabaya https://cookpad.com/id/resep/539381-tahu-telur-surabaya Tapi yg ini , bawang dan cabenya saya goreng dan saya tambahkan petis

215) Cilok Bumbu Kacang

215) Cilok Bumbu Kacang

#pr_recookkenyilasyik #kenyalkenyol #cookpadcommunity #cookpadcommunity_gresik #cookpad_paders #komunitaspaders #cookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #homemadeisbetter #alamamarayya Source cilok : mbk hikmah Source bumbu kacang : mbk rindi SCN

Gulai nangka sederhana

Gulai nangka sederhana

Untuk resep masakan ini mestinya pakai bawang ya bun, tp krn dirumah kami tdk makan bawang bawangan jadi saya skip. Ini pertama kali sya masak gulai nangka krn bingung gimana ya masak gulai tanpa bawang, rasanya bakal jadi apa? Tapi krn td dpt nangka, iseng coba bikin dan alhamdulillah rasanya tetap enak dilidah...

5 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Resep hasil lihat sana sini trs bumbu dikira2 sendiri πŸ˜… ternyata enakkk 😁 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor #nilasetiawan37_resep

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Punya nasi sisa kemarin, jangan dibuang ya mam, kita buat cireng aja pasti enak, apalagi ditambahi dengan bumbu rujak yang manis- manis asem.....bikin nagih. Sumber : dapur Kobe #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #DapoerSyaca_SyahnaCaesar

4 porsi
25 menit
Siomay Bumbu Kacang Teri

Siomay Bumbu Kacang Teri

Menu pedas2 di saat hujan yang cocok adalah siomay berbumbu kacang... Pasti cucok bangetssss....πŸ˜πŸ˜πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

5 porsi
20 menit
Cilok bumbu kacang ~

Cilok bumbu kacang ~

Seng iseng buat cilok mumpung suami mau bantuin dan babykei lagi ga rewel 😁

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami 😁) resep langsung dari Ibu mertua πŸ’ Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak 🀀 Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #sambalgorengkrecek #simple #momstripleR

30 menit
Tumis kacang panjang bumbu iris pedddeeeessss

Tumis kacang panjang bumbu iris pedddeeeessss

Menu kacang panjang lagi ya,tapi bumbunya iris2 aja ditambah tahu pong,lagi males nyambel jadi dipedesin aja bumbunya,ini menu sekali makan,pedesnya itu heemmmm

Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

Sore sore nggak punya lauk...Alhamdulillah ada ayam n kacang tanah goreng...eksekusi aja..

πŸ’¦Cilok Bumbu KacangπŸ’¦

πŸ’¦Cilok Bumbu KacangπŸ’¦

Cuaca hujan terus bawaannya pgn ngemil, pas banget ada bumbu kacang. Jd wee bikin cilok aja yg gampang 😁 Saya bikin buat sendiri jadinya cuma 15-17 biji aja πŸ˜€ Yuk cekidot πŸ‘‡

Urap

Urap

45mnt