Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Capcay Kuah Kental yang Enak

Dipos pada September 5, 2019

Capcay Kuah Kental

Bagaimana membuat Capcay Kuah Kental yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Capcay Kuah Kental yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Capcay Kuah Kental, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Kental bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Kental sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kental memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nambah lagi koleksi resep capcay nyaπŸ₯°πŸ˜‹ lagi2 krn pe er cooksnapπŸ˜πŸ™ Sumber Resep : @DianaN_17 https://cookpad.com/id/r/15840100 #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Kental:

  1. 10 butir telur puyuh rebus
  2. 5 butir baso sapi
  3. 1 bonggol brokoli
  4. 1 worte import
  5. 6 tongkol jagung putren
  6. 1 bonggol pokcoy
  7. 5 kacang buncis
  8. 1 butir telur ayam, kocok
  9. 1 batang bawang daun
  10. 1 batang seledri
  11. Bawang goreng
  12. 300 ml air
  13. 2 sdm minyak untuk menumis
  14. Bumbu-Bumbu :
  15. 4 siung bawang putih, geprek cincang
  16. 1/2 siung bawang bombay
  17. 1 sdt minyak ikan
  18. 1 sdt saos tiram
  19. 1 sdt minyak wijen
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 30 ml air
  22. 1/2 sdt garam
  23. 1/2 sdt lada bubuk
  24. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Kental

1
Siapkan semua bahan. Potong2 sayuran dan bakso sesuai selera. Saya blancing dulu sayurannya, rebus 3 menit tambahkan sedikit garam.
Capcay Kuah Kental - Step 1
Capcay Kuah Kental - Step 1
Capcay Kuah Kental - Step 1
2
Angkat, tiriskan dan rendam dengan air es. Siapkan bumbu2, Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yg diiris tipis. Masukkan bakso. Tumis2 sampai setengah matang.
Capcay Kuah Kental - Step 2
Capcay Kuah Kental - Step 2
Capcay Kuah Kental - Step 2
3
Masukkan telur. Lalu orak arik. Tambahkan saus tiram. Kecap ikan dan lada Aduk2 sampai rata. Masukkan semua sayuran yang sudah di blancing.
Capcay Kuah Kental - Step 3
Capcay Kuah Kental - Step 3
4
Test rasa dengan tambahkan gula, garam dan lada bubuk, tambahkan air, biarkan mendidih dan sayuran matang. Aduk2 sampai air agak menyusut. Masukkan cairan maizena.
Capcay Kuah Kental - Step 4
Capcay Kuah Kental - Step 4
Capcay Kuah Kental - Step 4
5
Angkat dan siap sajikan πŸ˜‹πŸ₯°
Capcay Kuah Kental - Step 5
Capcay Kuah Kental - Step 5
Capcay Kuah Kental - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan (Sayur) Kluwih

Jangan (Sayur) Kluwih

Lagi pulang ke rumah orang tua di jogja pas banget ibuk mau masak jangan kluwih. Langsung aku dokumentasikan aja biar besok bisa bikin sendiri. Disini ibuk pakai daun pepaya jepang, biasanya pakai daun melinjo, tapi pas ga ada yaudah pakai yang ada aja. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

#KeringKentangKacang #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa source @olive1994 dg sedikit modif

Peyek Teri Kacang

Peyek Teri Kacang

Ikutan meramaikan #RamadanCamp. Sy pilih jawaban A #RempeyekKacang untuk missi pertama. Source : @yenedandelion . Resepnya aq modif sedikit dgn menambahkan teri. Bbrp Takaran resep menyesuaikan yg aq pakai😊 #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #week6 #PekanPosbar #CeritaDapurHariIni

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

hujan2 begini mulut rasanya pengen nyamil terus. padahal kantong udah jerit2 minta tolong. hehhe jadilah cilok ini saya bikin buat mengatasi keinginan ngemil saya yg ruaarr biasah. hehehe. untung di dapur selalu stok tepung2, jadi cuss bikin cilok yg super duper gampang dan irit ini.

Kacang panjang bumbu santan bali

Kacang panjang bumbu santan bali

Masakan kacang panjang sederhana sangat mudah untuk membuatnya Enak tanpa penyedap rasa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Makanan kering ini paling disuka apalagi kalau ada pedes pedes nya... Wes bakalan gak isa lama.... Sengaja juga kering kentang ini saya buat pedes biar kalau makan tambah kilaf.... Nambah nambah lagi.....dan cocok banget di campur dengan nasi kuning.. padahal hanya nasi kuning ama kering kentang kacang aja udah pada suka.... Hemmmm makyusssss #Coboy_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi

Sate Kambing Bumbu Kacang #kitaberbagi

resep sate andalan di rumah pas moment idul adha ... daging kambingnya aku marinade dulu dengan bumbu halus agar lebih meresap.. menurut aku teknik ini lebih enak dari yang pernah aku buat sebelumnya dengan daging yang hanya di marinade dengan irisan bawang dan cabai saja.. selamat mencoba ya πŸ˜‰

2-3 porsi
55 menit
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Kepengen aja bumil stock bumbu ini karena penghilang mual πŸ˜‚πŸ˜‚

Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih)

Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih)

Bismillah.. Dalam rangka menyambut Bulan Ramadhan Mamah ajak2 kegiatan Ramadhan Camp 😍😍 Wokeyy Mahh, walo telat aku ikutan setor Kering Kentang Kacang πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺπŸ»πŸ˜ƒ Terinspirasi resepnya mba @ciafebri dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah πŸ˜˜πŸ™πŸ» Aku gak pakai kapur sirih, tips nya supaya hasilnya garing kriuks: saat mencuci Kentang cuci bersih2 hingga airnya bening. Tiriskan, kemudian baru goreng.. Yukk cobain! πŸ₯°πŸ₯° #RamadanCamp #KeringKentangKacang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Hujan males keluar. Suami pulang blm ada makanan. Tepung kanji oke terigu oke kacang tanah oke. Ya udh buat cilok aja. Buat yang nyobain jgn terlalu lembek ya bun. Ini kelembekan jadi ky bakso gini gk bulet 2 hehehe #indonesiamemasak

3 porsi
20 menit
Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Bumbu Kacang - utk Siomay dan Sate Yummy Kayak Beli di Abang2 atau Restoran

Kemarin2 suami minta bikin siomay abang2, trus pas udah jadi siomaynya baru mikir bumbunya #telat haha. Biasanya dulu nggak pede bikin bumbu sendiri, pakainya bumbu jadi Karangsari atau Sinti yg tinggal diencerin air panas. Lumayan sih... Cuman rasanya kurang pas aja soalnya itu bumbu gado2. Nah bongkar2 ternyata Karangsarinya udah kadaluarsa kelamaan di kulkas. Trus akhirnya coba bikin sendiri aja. Resepnya ini dari berbagai sumber karena disesuaikan sama selera. Tadinya nggak ekspektasi ketinggian yg penting mirip dikit ajalah... Eh taunya enak mirip kayak abang2 punya. Wah patut diulang nih haha.. Lha pas disajiin taunya suami lbh doyan ini daripada Karangsari gitu. Yippiii tulis resep dehhh... Eits... pas siomay abis, ternyata bumbunya masih lho.. hasilnya banyak nih.. Mikir nih biar gak mubazir klo gitu bikin sate ayam aja. Jadi buat bumbu oles sebelum dibakar & bumbu buat sajian. Dannnnn ternyata endeussss dan lahap licin alhamdulillahhhh.. Sejak kali itu akupun berikrar mending bikin bumbu siomay & sate sendiri aja wahahah.. selain lbh murah, banyak, sehat nggak takut MSG ato pengawet. Alhamdulillah. Oh ya itu di foto jadinya kekuningan kayak pakai kunyit, padahal aslinya coklat kayak di abang2 gitu o_o yg kekuningan orange itu minyak dari kacang + cabai yg keluar. Ini bisa dicocol gorengan, siomay, sate, bahkan dicemilin juga bisa klo demenan peanut butter hehe. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tahu penyet bumbu kacang

Tahu penyet bumbu kacang

Ikutan workshop gk kebagian nasi kotak.. nyampe rumah blm ada yg siap dimakan selain nasi..lengkaplah kelaperan sy 😭😭 hayuklah bikin ini aja utk menemani maksi menjelang sore πŸ˜„πŸ˜„

Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

buat hari sabtu ny bikin siomay aja deh ya biar pada betah dirumah πŸ˜‚πŸ˜ karna byk cemilan ada stok ayam cincang nih moms πŸ˜‚ #siomaybumbukacang#resolusi2019#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_cirebon#cirebonbribin#pawonalky

1porsi
Urap

Urap

45mnt
Gulai Kacang Panjang Tahu

Gulai Kacang Panjang Tahu

Pasti pusing donk setiap hari masak, masak apa ya hari ini pasti bertanya2, dah g usah pusing yuk coba bikin gulai kacang tahu , nie resepnya

4 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

yuhuuu ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022 ada tebakΒ² tema Posbar dari mamah Cookpad di week 1 dengan clue : sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes, huh hah dan saya menjawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga jawaban nya benar ya mah sebelumnya udah pernah buat kering kentang dan resepnya saya tulis ulang dengan menambahkan kacang ya #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Rempeyek Kacang Teri

Rempeyek Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim,… Email dari Mamah Cookpad yang bikin kaget, sempet maju mundur mau ikutan setor. Last day,… Akhirnya ikutan juga event #RamadanCamp Rempeyeknya dibikin versi kacang untuk anak anak dan versi teri buat emak dan bapak. #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Cireng nasi saus kacang

Cireng nasi saus kacang

Memanfaatkan nasi sisa semalam dan stok tepung bumbu #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif