Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Mendoan Gulung yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Tempe Mendoan Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Mendoan Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Mendoan Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Gulung memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gorengan satu ini unik dan cocok buat dijadikan lauk maupun cemilan. Isian juga bisa disesuaikan dg stok yg ada #TepungKobe #MendoanGulungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Gulung:

1. 4 lembar tempe mendoan
2. 2 btr telur dadar
3. 4 bh sosis sapi/ayam
4. 100 gr Ayam suwir (me: abon sapi)
5. 2 bks kobe tempe kriuk
6. 180 ml air
7. 1 lbr daun bawang, iris2
8. Sesuai selera bon cabe level 15
9. secukupnya Minyak goreng
10. Bahan sambal:
11. 1 sdm saus tiram selera kobe
12. 1 sdm kecap manis
13. 4-5 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Gulung

1

Siapkan semua bahan

2

Panaskan wajan yg sudah diberi sedikit minyak. Kocok lepas telur, lalu bikinlah telur dadar

3

Tuang kobe tepung tempe kriuk ke dalam piring. Beri air dan potongan daun bawang. Aduk rata

4

Tata tempe mendoan posisi bawah lalu beri telur dadar, kemuadian abon diratakan dan terakhir beri sosis lalu gulung. Tips supaya gampang menggulung gunakan bambu sushi ya, dg cara ini cepet dan ga ribet gulungnya. Nah supaya gulungan tidak lepas, beri tusuk gigi atau bisa juga diberi spagetti mentah

5

Panaskan minyak. Masukkan tempe yg sudah digulung ke dalam adonan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Kemudian potong2

6

Campur semua bahan sambal jadi satu dan aduk rata. Siap disajikan sebagai pendamping tempe mendoan gulung dengan cara dibuang tusuk giginya dan diris2..kalau td tusuknya pakai spagetti mentah setelah goreng langsung potong saja ga masalah