Cara Gampang Menyiapkan Kering Kentang Kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 9, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kering Kentang Kacang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kering Kentang Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Kentang Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Kentang Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @MamaBirru Bikin yang ke 2 kali tapi kentang diiris bukan diparut. Alhamdulillah tim unit reaksi cepat alias bocil lsg serbu. Gak perlu pake lauk lain tapi pake ini aja udah ok kata anak2. Alhamdulillah #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

700 gr kentang
2 genggam kacang tanah
1 sdm soda kue
Bumbu cemplung :
5 lbr daun jeruk
1 sdm air asem jawa
2 1/2 sdm gula pasir
secukupnya Kaldu bubuk
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
1 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

Siapkan bahan. Iris2 tipis daun jeruk.

Kupas dan cuci kentang, lalu iris2 tipis. Bilas bersih 3-5x lalu rendam bersama soda kue. Diamkan sebentar 20 menitan

Goreng kacang hingga matang. Sisihkan. Goreng kentang hingga kekuningan. Angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama 1 sdm minyak goreng, daun jeruk dan air asem jawa, tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata. Tumis hingga bumbu kental dan matang. Masukkan gula pasir, aduk rata hingga berkaramel.

Masukkan kacang dan kentang goreng tadi, matikan api, aduk rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1# Tahu oseng saus tiram

Lagi musim hujan gini males ke pasar dan mau masak tapi bingung masak apa. Ada sisa tahu dan bahan lainnya di kulkas. Mau masak nugget ayam juga terlalu hambar. Akhirnya masak ini aja di campur-campur dan puji tuhan pacar aku suka banget dan ternyata enak banget. Yuk cekidottt...

1 porsi

20 menit

Tumis Kacang Panjang Bumbu Tauco (pr_kacangpanjang)

Jejalen, 6 Agustus 2017 Hari Minggu ini ngacak² dapur rumah kakak. Buat nyobain ikutan ngerjain pr_kacangpanjang 😂😂 semoga sukaaak yaa 😄😄

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Bumbu Kacang (Saus kacang)

Rencananya idul adha ini mau nyate,, dapat 2 kresek daging kurban dari masjid satu sapi satu kambing,, Alhamdulillah nikmat mana yg kau dustakan. semangat dong bikin bumbunya,, ngaduk2 tanpa berhenti sampai tangan ini berkata "hayati lelah" laaaaah.... setelah bumbu siap di jodohin ama abang2 daging tadi,, eh malah si abang2 daging sudah duduk manis matang dalam panci direbus sama mami,, pupus sudah harapan,, g jadi nyatai n ngunduh sate dech,, dengan menangis tersedu2 si bumbu dibagi2 ke tetangga2 yg bikin sate,, huuuuuuuuaaaaaahhhh,,,,,, sediiiihhh. bumbu kacang ini dapat resepnya dari teman kerja Yuliane Topan tapi aq modif sedikit.

100 menit

6. Bala Bala Betawi

Bala bala khas Betawi ini sebenernya gak jauh berbeda dgn Weci Malang, sama" berbahan dasar terigu dan sayuran cuma yg membedakan klo di malang disajikan dg sambel petis klo di Jakarta pakai sambel kacang.. Sama" enak sih.. Cuma tergantung selera suka yg mana?? Klo aku sih suka dua"nya... 😍😍 apalgi sore" sambil nonton tv ada Bala bala ato Weci... Hmmm pasti langsung tuntas... 😂😂 Kalian suka yg mana??? Weci ato Bala"... 😂😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi

45 menit

Sayur asem bumbu ulek

Syyyeeegggerr banget menurutku sih 🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana

Nasi Goreng Nanas

Seperti biasa karena ada sisa dari masakan sbelumnya yaitu nanas, maka mikir masak apa ya yg bsa dpake nanasnya...oklah cuss nasi goreng nanas..

4-5 org

30mnit

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

2 porsi

90 menit

Bumbu Kacang Luget

Ini pendamping batagor, siomay, cilok, sate ayam, nasi lengko khas tegal, dll

10 porsi

60 menit

Cilok Bumbu Kacang

Peyek Kacang Hijau

Ternyata perlu perjuangan yah bikin peyek. Xixixixi. Beberapa tips ala mba @nurikasari Agar peyek tidak keras : - adonan harus pas, jangan terlalu kental - gunakan wajan cekung jadi peyek bisa menyebar, ga numpuk kya adonan bakwan 🤭 - minyak harus benar² panas dan usahakan adonan terendam minyak - gunakan api sedang cenderung besar - bisa menambahkan tepung sagu/maezena/tapioka, air kapur sirih & baking powder #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #kreasicode_peyek #ramadancamp #rempeyekkacang

1 jam

Kering Kentang Kacang

Seneng deh sekarang Mamah Cookpad adain Misi Seru menjelang Ramadan, yang mana bila kita mengikuti misi ini,akan mendapat poin yang nantinya bisa di tukar setelah Ramadhan 🥰. Misi pertama jawaban saya adalah Kering Kentang, kebetulan Kering Kentang ini adalah favorit keluarga saya, jika liburan dan susah cari tempat makan, asalkan ada nasi dan kering kentang ini, sudah nikmat sekali 🥰. Saya sering bilangnya kering kentang nanonano karena rasanya rame, manis asin dan pedas, disini saya tidak pakai kacang dan air asam Jawa karena permintaan anak-anak 😊🙏🏻. Kenapa jawaban saya Kering Kentang ?karena masuk dalam semua clue ada proses direndam, awet kriuk renyah sampai huh hah (huh hah karena pakai cabai) #keringkentangkacang #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGokdenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

RemPeyek Kacang Tanah

Bismillah Pekan ke-2 di bulan Maret ini Posbar Coboy adalah MaBar MaCo (Masak Bareng Mamah Cookpad). Minggu ini bebas berkreasi sesuai tema posbar Mamah Cookpad yaitu Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet & Tahan Lama. Masak bebas sesuai kreasi dan kreatifitas 💐💐 Intip-intip resep tersimpan, ada resep si gurih renyah RemPeyek milik mbk @fitrisasmaya Sudah lama nangkring di resep tersimpan, Alhamdulillah bisa eksekusi sekarang 🌼🌼 Disini saya menggunakan 1/2 resep dari resep aslinya, dan ada beberapa modifikasi, seperti saya tambahkan santan, kunyit dan ketumbar. Semoga bermanfaat 💮💮 Source: @fitrisasmaya Resep asli: https://cookpad.com/id/r/10633972 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini #RamadanCamp #RempeyekKacang

Rujak Bumbu Kacang

5 porsi

50 menit

Sayur Goreng Asem

Bismillah. Bikin sayur goreng Asem atau sayur asem kuning saya dan suami biasa menyebutnya. Seger deh. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

150. Oseng Kacang Bumbu Belacan

Nyiapkan menu sarapan pilih yang praktis-praktis aja, asal tercukupi nilai gizinya. Oseng Kacang Bumbu Belacan bisa disiapkan hanya dalam tempo yang sesingkat-singkatnya . . . ayoo dukung masak praktis yang menyehatkan, sehingga keluarga bisa terhindar dari berbagai penyakit . . . 😊