Bagaimana membuat Sayur Lodeh yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:
- 1 Buah jagung manis
- 1 buah terong ungu
- 3 Buah wortel
- bbrp helai daun tangkil
- 1 Buah labu siam
- 3 Batang kacang panjang
- melinjo
- 1 kemasan kecil santan instan
- Bumbu halus:
- 2 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 Sdt kemiri bubuk
- 1 buah lengkuas
- pelengkap:
- 2 helai daun salam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- garam (sesuaikan)
- gula (sesuaikan)