Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur Lodeh yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 5, 2019

Sayur Lodeh

Bagaimana membuat Sayur Lodeh yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sayur Lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh:

  1. 1 Buah jagung manis
  2. 1 buah terong ungu
  3. 3 Buah wortel
  4. bbrp helai daun tangkil
  5. 1 Buah labu siam
  6. 3 Batang kacang panjang
  7. melinjo
  8. 1 kemasan kecil santan instan
  9. Bumbu halus:
  10. 2 buah bawang merah
  11. 2 buah bawang putih
  12. 1 Sdt kemiri bubuk
  13. 1 buah lengkuas
  14. pelengkap:
  15. 2 helai daun salam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. garam (sesuaikan)
  18. gula (sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh

1
Cuci bersih semua bahan2, potong2 jagung, wortel, terong, labu siam, dan kacang panjang
Sayur Lodeh - Step 1
2
Kemudian haluskan semua bahan halus kecuali lengkuas digeprek. siapkan panci berisi air, masukan bahan yg telah dipotong-potong
3
Masukan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
4
Larutkan santan dengan sedikit air, kemudian masukan ke dalam panci sambil diaduk. masukan kaldu bubuk, garam, dan gula. koreksi rasaa, jadii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Sebenernya suka banget ama peyek, tapi gak suka bikinnyaπŸ˜† harus sabar ngadep kompor ampe glowing ni muka🀣 Tapi tetap terbayar yaa dengan hasilnya.. Krn selain lebih bersih, jadinya juga banyak lo🀭 Lumayan kan buat isi toples. Kalau kamu lebih suka dibuat lauk atau dicemilin ajaa? Jangan bilang suka duaduanyaa tapi gak suka bikinnya yaa πŸ˜‚πŸ˜œ Hayuk bikin πŸ’ƒ #PekanPosbar #MakananKering #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ayam terong bumbu kacang

Ayam terong bumbu kacang

Assalamu alaikum.... Postingan Perdana nih, masaknya di buru waktu karena sebentar lagi paksuami kerja, di tambah lagi jam setengah 8 baru belanja... Langsung aja deh...

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu. Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya... Yukkk ahh kita cuss ke dapur... #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu6

Cireng Nasi

Cireng Nasi

Jika punya sisa nasi yang tidak terpakai Jangan terburu untuk dibuang ya, bisa dijadikan makanan yang enak, gurih dan tentunya sehat. seperti resep dibawah ini, resep spesial dari @dapurkobe *cireng nasi Kobe". Selamat mencoba #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #CirengNasiKobe

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Ngabisin stock bumbu kacang πŸ˜œπŸ˜‚

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Nasi dibikin cemilan ? Bisa dong, kita bisa olah nasi jadi cemilan yang enak dan praktis πŸ˜‹ dibikin cireng nasi, rasanya enak, anak-anak pasti sukaπŸ₯°. #dapurkobe #recookserukobe #cirengnasikobe #tepungkobe #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Mumpung2 liburan sekolah udah diniatin kalo liburan mau buat cilok dan alhamdulilah kesampean😁. Dari subuh udah ngajakin suami tempur buaat cilok. Dan bahan nya sudah disiapin dari malam. Cilok nya alhamdulilah enak, kenyal nya pas. Kalo untuk bumbu kacang nya hampir kaya bumbu sate atau batagor. Kental bngt.. gegera ga punya saos tomat. Tapi enak dan hasil nya banyak. Bisa bagi2 tetangga biar ga nyium bau nya ajah 😁😁😁😁. Saya dan suami emang suka cilok kadang suka khawatir pengawat, msg dll kalo beli. Jadi selalu usahakan buat sendiri aja yah bunda2 cantik. Lebih terjamin kandungannya.😊

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#SayangAnak Cilok adalah cemilan yang semua orang suka,termasuk anak dan suami, cilok bisa d kreasikan dengan apa pun, bisa cilok kuah, seblak cilok, kali ini saya bikin cilok bumbu kacang

Tahu Kupat Banyumas

Tahu Kupat Banyumas

Makanan ini diperkenalkan oleh suami saat belum nikahan alias masih pedekate πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…, baru pertama kali makan langsung suka dan sekarang jika hari libur buat resep ini bikin ketagihan. Selamat Mencoba

5 orang
30 menit
Sate Aci

Sate Aci

Langsung ke bahan & cara bikin aja yak, bingung mo nulis apa hehehe #pejuanggoldenbatikapron

Bumbu Kacang super simple

Bumbu Kacang super simple

Pingin makan batagor... tp ga mau ribet... jadilah bumbu kacang nya super simple gini tapi rasanya mantap alhamdulillah πŸ˜„

Sate sapi bumbu kacang maknyuss

Sate sapi bumbu kacang maknyuss

Idul adha hari ke2,kami kebagaian sapi 1 kresek.sdh tau 1 hari sebelumnya dr tetangga(maklum anggota baru diperumahan),dan berhubung lontong juga masih ada,jadilah si ayah request sate,dan anak2 mengiyakan,si bunda cukup mengaminkan dan eksekusi...yulkk

8 porsi
Sambal Teri kacang Tanah

Sambal Teri kacang Tanah

Sempatkan cekrekΒ² buat setoran #PejuangGoldenApronBatik ditengah kerempongan dunia perdapuran πŸ˜‚ sing penting absen yaah khan πŸ˜‚ menu simpel namun tetap bikin happy πŸ₯°

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Sebelumnya saya pernah memuat ttg resep tahu telur. Tahu telur Surabaya https://cookpad.com/id/resep/539381-tahu-telur-surabaya Tapi yg ini , bawang dan cabenya saya goreng dan saya tambahkan petis