ᨅᨑᨚᨃᨚ. (BARONGKO)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Barongko adalah salah satu kue khas Bugis yang bahan dasarnya adalah pisang kepok (Otti Manurung: BHS. Bugis). Selain mengandung berbagai macam zat gizi seperti serat, kalium, vitamin C dan B6, tanaman pisang kepok juga bisa tumbuh sepanjang tahun. Barongko biasa dihidangkan ketika ada acara-acara besar seperti pernikahan, dan akikah. Buatnya gampang, tapi yang lama itu adalah proses pembuatan wadah/bungkusan dari barongko yang terbuat dari daun pisang. Daun pisang akan memberi sensasi rasa yang berbeda dibanding jika hanya menggunakan wadah pirex. Dulu malas bikin barongko gara2 mesti buat pembungkusnya. Tapi karena "tim hore_hore"ku di rumah suka semua, apalagi barongko yang menggunakan gula merah jadi harus semangat memproses kue ini💪☺️ Jadi kalau saya ingin membuat barongko, maka sehari sebelumnya saya menyiapkan wadah/pembungkusnya. Cara membuat wadah/bungkus BARONGKO bisa liat di 👇 https://cookpad.com/id/tips/30878?invite_token=2V5qfc #PejuangGoldenBatikApron #GABIT

Barongko Pisang Mpasi 11 Bulan

Cenil centil

Cenil centil Kenyal kenyul warna warni Ini jajan an fave ku wkt kecil..dl kalo mama beli di mbok jajan pasar mesti diangetin/dikukus lg biar lebih bersih katanya.. Skr aku buat ndiri..ya pasti bersih nya lah..& puas makannya Aku lebih suka di cocol gula pasir, dibanding kuah kinca (gula merah) jd ada krius2 nya #PejuangGoldenBatikApron

Bakpia Kukus Coklat Keju (Gluten Free)

Tidak usah pergi jauh kalau ingin makan bakpia kukus. Deli Moms bisa buat dengan resep Bakpia Kukus Coklat Keju yang #EnaknyaJadiBeda dari resep berikut ini!

Bika Ambon Mini

251. SERABI SOLO

Assalamualaikum... Salah satu oleh2 kota Solo yg melegenda adalah SERABI SOLO dan yang sering kita dengar bak iklan berjalan adalah Serabi Notosuman, dimana Notosuman itu sendiri diambil dari nama jalan Notosuman yg ada di kota Solo, yang sekarang menjadi Jalan Mohammad Yamin, demikian konon katanya. Nah...mari simak resepnya... Serabi Solo ini miriip rasanya dengan Serabi Notosuman tsb ....empuk, lentur, legit n wangi pandan. Bisa dibungkus daun pisang, untuk praktis penyimpanan dan miriplah dg Serabi Notosuman yg legendaris itu.🥰 Lega rasanya bisa menghidangkan panganan legendaris dari tangan sendiri.. SOURCE: Chalistaa kitchen https://youtu.be/M-jDOzxnzes

Onde mochi kue keranjang

Source : @christinetriana

Nagasari Praktis tanpa Daun

Beberapa hari yg lalu di wag sumbar baraja foto sm uni @tiyanurh kami di ajarkan basic foto. Seru banget, kagum dan sllu terpesona dg hasil foto nya uni tiya, kereen 😍😍 Maapkan hasil jepretan ku yg masih kurang maksimal ya un, smga semakin hari semakin ada perubahan nya, semoga berkenan uni. Dan trimakasih un ilmu nya, smga berkah buat uni 😍😍 Aku make cetakan pie un, enak resepnya 😘 Source : @tiyanurh #Bainai_BarajaFoto #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

Getuk singkong gulung

Terimakasih banyak mbk triana sudah berkenan menjadi sponsor acara Genk PeDa Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗. Ini aku tulis sesuai resep asli. Padahal aku pakai singkong kukus keras yang dikasih tetangga akhirnya aku rebus lagi biar empuk. Trus dari pada gak dimakan aku olah jadi getuk, parutan kelapa juga gak ada jadi makan bareng keju cheddar parut aja. Enak, manis, asin, gurih jadinya. Sumber : @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_GriyaSyari #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Dadar Gulung

259. CARANG GESING KEKINIAN

Assalamualaikum... Kebetulan masih ada 1 sisir pisang kepok di kulkas....dibuat bahan kue Carang Gesing yg manis legit itu....pasti laris manis...inshaa Allah . Mudah sekali membuatnya... Dan, keluar dari pakem krn tak ada daun pisang dipakailah cup alumunium foil. Jadi cantiq juga dan justru nampak kekinian.. Untuk suguhan arisan juga cantiq.. Perpaduan pisang santan, gula dan aroma daun pandan serta rasa yg legit namun tak terlalu manis menjadikan suguhan ini patut dilirik.. Laris...manisss🥰🥰 Mari simak resepnya... CATATAN : 04 Maret 2022 Resep yg saya share adalah resep asli nenek yg asli Solo. Saya menyebutnya rasa original. Dengan hasil akhir Carang Gesing yg berkuah Jika ingin menambahkan beberapa potongan roti tawar boleh2 saja. Namun dengan hasil akhir Carang Gesing Tidak/Sedikit berkuah. Krn kuah terserap roti tawarnya Maksudnya agar bisa merasakan rasa yg ori terlebih dahulu. Shg Kelak jika akan ditambah2 bahan lain, bisa membandingkan dg rasa originalnya. Demikian🥰🥰

Pastel isi kol telur

Minggu ke 4 GBA Cuacanaya lagi mendung turun hujan pula,dan perut rasanya lapar terus mungkin efek cuaca nih,cari-cari bahan di kulkas cuman nemu kol sama telur,tapi tak masalah di exsekusi aja dan tara jadi pastel dech....😅 #Mingguke4GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bika ambon hemat telur

Getuk Lindri

21-02-2022 Getuk Lindri yg penjual keliling nya selalu pakai musik, di tempat mamak sama gak? 😁 Aahh, resep dari mba @iishvara ini bikin ibun nostalgia deehh. 🤭 Bukan cemilan favorit ibun tapiii pak suami sukaaa banget sama olahan singkong. Katanya manisnya pas dan gak pahit di lidah. 👌 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Serabi Gulung Labu Kuning

Sumber resep: @bundaei Bismillah.... Pekan posbar Bancaan Ceria 3C dengan tema, makanan/minuman berawalan S 🤔 S.......... Santy yuniar. Hehehe. Bukan ya... 🤭 Serabi Gulung Labu Kuning aja deh...yang pasti enak, manis dan lembut. Kali ini saya nyontek resepnya @bundaei . #CookingCommunityClass_BerawaldariS #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Kue cucur

Pertama kali nyobain bikin kue cucur. Karena dari dulu kecil di kampung halaman selalu makan ini. Dan sekarang tiba² pengen dan gak tau harus beli dimana di sini.

Kue talam

Buat sajian arisan ibu2 nanti sore, ada yg reques kue talam. He he alhamdulillah yg masak jadi lega karena bikinnya gak ribet. #PejuangGoldenBatikApron Mgke4

Talam Ketan Gula Merah

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

Risol ayam suwir pedas