Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 251. SERABI SOLO yang Sempurna

Dipos pada October 31, 2019

251. SERABI SOLO

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 251. SERABI SOLO yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 251. SERABI SOLO yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 251. SERABI SOLO, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 251. SERABI SOLO bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 251. SERABI SOLO adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 251. SERABI SOLO sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 251. SERABI SOLO memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... Salah satu oleh2 kota Solo yg melegenda adalah SERABI SOLO dan yang sering kita dengar bak iklan berjalan adalah Serabi Notosuman, dimana Notosuman itu sendiri diambil dari nama jalan Notosuman yg ada di kota Solo, yang sekarang menjadi Jalan Mohammad Yamin, demikian konon katanya. Nah...mari simak resepnya... Serabi Solo ini miriip rasanya dengan Serabi Notosuman tsb ....empuk, lentur, legit n wangi pandan. Bisa dibungkus daun pisang, untuk praktis penyimpanan dan miriplah dg Serabi Notosuman yg legendaris itu.πŸ₯° Lega rasanya bisa menghidangkan panganan legendaris dari tangan sendiri.. SOURCE: Chalistaa kitchen https://youtu.be/M-jDOzxnzes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 251. SERABI SOLO:

  1. 650 ml santan
  2. 1/2 sdt garam
  3. Daun pandan
  4. 1 btr telur
  5. 250 gr tepung beras
  6. 1 sdm tepung tapioka
  7. 1 sdt ragi instan
  8. 100 gr gula pasir
  9. BAHAN SIRAMAN, masak jd satu hingga mendidih sambil trs diaduk :
  10. 250 ml santan kental
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdm gula
  13. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat 251. SERABI SOLO

1
Siapkan bahan dan alat
251. SERABI SOLO - Step 1
251. SERABI SOLO - Step 1
2
ADONAN SERABI : Rebus santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Diamkan hingga suam2 kuku. Sisihkan
251. SERABI SOLO - Step 2
3
Jika santan sudah suam2 kuku. Masukkan santan ke dalam chopper dg mata pisau khusus untuk mengaduk bahan cair (karena kebetulan saya pakai choper tsb) Menyusul masukkan tepung terigu, tapioka, ragi instan dan gula pasir. Aduk/chop hingga tercampur rata. Tutup dg plastik wrap. Diamkan 1 jam
251. SERABI SOLO - Step 3
251. SERABI SOLO - Step 3
4
PENYELESAIAN Setelah adonan didiamkan 1 (satu) jam. Siapkan wajan teflon kecil khusus serabi.
251. SERABI SOLO - Step 4
251. SERABI SOLO - Step 4
5
Di bawah wajan, Jika ADA, gunakan alas dari seng, atau loyang bekas atau alas besi. Shg serabi tdk mudah gosong Jika TIDAK ADA gunakan api super kecil... Atau jk ada "bawaan" dari kompornya.. besi khusus wajan kecil maka bisa juga di gunakan. Shg wajan tidak langsung menempel di api...tetap dg api keciil
251. SERABI SOLO - Step 5
251. SERABI SOLO - Step 5
251. SERABI SOLO - Step 5
6
Panaskan wajan serabi, olesi tipis dg minyak/margarin yg saya taruh di tissue agak tebal. Panaskan hingga jk dicipratkan air akan bergulir dan ada suara desis Ambil secukupnya adonan serabi taruh di wajan lalu putarkan gayungnya/enthongnya 3-4 x untuk membentuk pinggiran serabi
251. SERABI SOLO - Step 6
251. SERABI SOLO - Step 6
251. SERABI SOLO - Step 6
7
Tambahkan areh/bahan siraman secukupnya. Tutup teflonnya
251. SERABI SOLO - Step 7
251. SERABI SOLO - Step 7
251. SERABI SOLO - Step 7
8
Lebih kurang 4 menit serabi sudah matang. Akan terlihat bagian pinggir sudah coklat dan tengah adonan set dan jika dipegang membal Jika menghendaki isian maka pd menit ke 2 atau 3 saat adonan 1/2 set tambahkan kismis, nangka ataudegan sesuai selera. Tutup kembali teflon hingga serabi matang
251. SERABI SOLO - Step 8
9
Lepaskan bagian pinggiran yg berwarna coklat berkeliling dg bantuan sotil kecil,
251. SERABI SOLO - Step 9
251. SERABI SOLO - Step 9
10
Lalu angkat dg memasukkan sotil kecil lebih jauh ke dlm Atau bisa jg dg menggunakan bantuan solet
251. SERABI SOLO - Step 10
251. SERABI SOLO - Step 10
251. SERABI SOLO - Step 10
11
Lakukan hingga adonan habis Serabi Solo siap dihidangkan. Jika menghendaki bisa dibungkus daun pisang. Jadilah Serabi Notosuman (KW πŸ₯°πŸ₯°)..tapi rasa tudak KW
251. SERABI SOLO - Step 11
251. SERABI SOLO - Step 11
12
CATATAN : JIKA menghendaki Bahan Siraman tidak manis maka pemakaian gula bisa dihilangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Rangi

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji/tepung topioka/tepung sagu dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Wikipedia Yang diberi saus gula merah. Sekarang sudah sangat jarang ditemui. Ini saya eksekusi pakai cetakan kue bandros karena hampir mirip bentuknya, namun kue rangi lebih pendek/tidak dalem cetakannya. Yuk silahkan dicobaπŸ™ Sumber Resep : @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=w5in03 #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PekanPosbar #SerbaTeflon #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Wingko babat kw (takaran sendok)

Wingko babat kw (takaran sendok)

knp aku namain kw karna bahan yg sangat terbatas sesuai stok yg ada di dapur 🀭 kelapanya aku pakai dari sisa (ampas) utk aronin beras ketan tp hanya sekali peras ya tapi rasa enak banget kata anak2 dimakan ber dua sisa 1 untuk emak nya πŸ˜€ aku pakai takaran sendok jadi 9 pcs #menusarapan #masaksetiapbagian #cookpadcommunity_Bekasi

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Pernah di kasih teman makanan ini dari acara nikahan, katanya ini makanan khas keluarganya di Makassar. Ternyata enak dan anak2 doyaaann! Sebenarnya pake pisang kepok, tapi karena kebetulan nggak ada, sy pake pisang yg ada di rumah aja yang kebetulan udah matang bgt. Sy coba cari resepnya dan ini diadopsi dari resepnya mba Kaka Beryl yg sy adjust, thanks mba! #PekanPosbar

4-6 porsi
30 menitan
Klepon

Klepon

20 menit
Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Getuk Lindri Tanpa Cetakan

Makanan dari olahan singkong memang banyak sekali ragamnya . Salah satu nya adalah Getuk Lindri . Teksturnya sangat lembut , apalagi ada taburan kelapa parut nya yang menambah rasa gurih . Makanan ini tergolong makanan tradisional di Jawa Tengah dan Jawa Timur , namun pada saat ini makanan ini banyak di variasikan dengan sajian kekinian sehingga akan semakin menarik orang yg melihatnya . Sy membuat Getuk Lindri resep dari mbk @Ria_WahyuRiawanti dari Yogyakarta . Rasanya lembut , enak , gurih dan mak nyus . Mengobati kangen sy pada makanan ini yg sdh lama ngga pernah makan .Terimakasih banyak ya mbk atas inspirasi resepnya , sehingga sy bisa membuat getuk lindri sendiri dgn beberapa modifikasi rasa . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/16011497?i=SQUeXy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

30 potong
2 jam
Wingko

Wingko

Ini simple banget,, bahannya juga mudah..

Getuk Kekinian Simple

Getuk Kekinian Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

10 Buah
30 Menit
Kue Lumpur Kentang Cokelat

Kue Lumpur Kentang Cokelat

Bismillahirrahmanirrahim... Dengan waktu yang mepet banget Alhamdulillah masih bisa ikutan goda bareng komunitas Paders. #Goda_MissPotato #GodaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lemper Bakar Isi Sambelingkung (Abon Seafood / Ikan Laut)

Lagi2 bernostalgia masa sekolah tingkat SMP di Belitung. Kali ini coba buat Sambelingkung atau abon ikan. Yang menjadi khasnya abon ikan Belitung / Babel ini adalah di buat dari ikan laut seperti tenggiri, selar, tongkol, atau ikan laut lainnya. Rasa & aromanya khas banget, gurih, enak dipadukan dg berbagai macam kuliner lainnya, atau utk lauk makan nasi juga enak loh. Kali ini saya padukan dg ketan yg dibuat seperti lemper... hmm.. yummy banget deh.... Kalo ga percaya boleh dicoba ya bund.... πŸ€— #WongKitoMasakSeafood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #mingguke-1

Bika Ambon Keju Ekonomis Tanpa Oven

Bika Ambon Keju Ekonomis Tanpa Oven

Bismillahirrahmanirrohim....... GBA Minggu ke - 1 kue Bika Ambon ternyata khas dari daerah Medan loh 😍 Kue ini golongan kue basah yang memiliki ciri khas warna kuning dan memiliki rongga". Resep ini saya ambil dari mbak @dapurVY ....terima kasih mbak resepnya mudah banget dan ekonomis πŸ™πŸ». Baru pertama bikin langsung jadi yeayyyyyy 🀩........Recommend banget ini utk tambahan macam" kue snack box 😍 Source : @dapurVY #pejuanggoldenbatikapron #bikaambonekonomis #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

13-14 pcs
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Mencoba hal baru takut2 tp harus mau,,😊,,alhamdulilah dpt respon yg baik dr para pelanggan,,,yuk nyoba yukπŸ₯°

35 biji
Klepon

Klepon

Jajanan tradisional ini ga pernah ngebosanin...pas dimakan meletus di mulut...

4 orang
20 mnt
Awug Tepung Beras

Awug Tepung Beras

Klo terdahulu pernah coba buat awug dgn bahan tepung ketan, nah x ini saya ganti tepung ketannya dgn tepung beras, jd spt awug yg dijual di pedagang kaki 5 pada umumnya, hanya dgn komposisi bahan yg lbh simpel tentunya, berikut resep & cara pembuatannya : Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/YlSaKot3riw

Lemper Serundeng

Lemper Serundeng

Naahhh sebagian dr beras ketan yang tadinya dibuat lupis, akhirnya dibuat lemper

Lapis singkong pelangi

Lapis singkong pelangi

yang warna warni memikat hati 😁 Biasanya anak2 suka sama yg warna warni ya bun .. bikin ini buat si kecil yuk ..jajanan enak dan sehat ..drpd anak jajan sembarangan ya kan ?

Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Ada saudara dekat ngasih singkong besar-besar nih, langsung kepikiran bikin gethuk enak nih, anak2 juga suka. Udah dari awal nikah tahun 2014, cookpad jadi andalanku nih kalau bingung mau masak apa, tapi selama itu aku cuma recook2 aja itu pun jarang aku upload hasil cooksnapnya πŸ˜…πŸ™. Nah, di tahun 2022 ini, bismillah deh, mau ikut tantangan Β #TiketGoldenBatikApron Semoga bisa konsisten, Aamiin.. #TiketGoldenBatikApron

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Jajanan ini pernah jadi trend selama beberapa tahun lalu. Tapi baru kali ini saya bikin 😁😁😁 Cooksnap resep Lumpur Surga Telang Pandan mbak @ErnySulistyowati, sebagai tanda terimakasih untuk sharingnya di acara sinau #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye dengan tema Bermain Warna 😘 Lumpur surga yang ini saya buat 3 lapis juga, tapi lapisan telangnya saya ganti dengan lapisan gula jawa. Seperti kebanyakan jajanan tradisional, Lumpur Surga ini juga termasuk jajanan yang gluten free. Tepung yang digunakan adalah tepung beras & maizena. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

3 x 125 ml
45 menit
Wajik (Brastagi)

Wajik (Brastagi)

Ide resep ini saat wisata ke Brastagi dan mencicipi kuliner kue wajiknya. Sebenarnya rasanya mirip dengan kue wajik lain tapi bentuknya khas kotak dan gepeng, tidak seperti kue wajik umumnya yang berbentuk wajik dan tebal. Ciri khas lain warnanya yang merah dan terang karena memakai gula aren dan ketannya yang lunak. #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang 30x10 cm
1 jam + waktu merendam