Bagaimana Membuat Kue pasung yang Lezat Sekali

Name: Kue pasung
Yield: 20 lebih
Ingredients: 240 gr gula merah (sy 200); 480 ml santan; 2 lmbr daun pandan; 1/2 sdt garam; 225 gr tepung beras; 120 gr tepung terigu; 1 1/2 sdt ragi instan; 1 sdt baking powder; Daun pisang; Lidi/ tusuk gigi

Dipos pada October 28, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Kue pasung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue pasung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue pasung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue pasung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue pasung biasanya untuk 20 lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kue pasung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue pasung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pasung memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue yang biasa ada di acara2 tertentu saat slametan,sumber resep dari youtube atha naufal yang apem tepung beras gula merah ,tp aq bikin kue pasung karena menurut aq bahan dasar nya sama 😊. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe04

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pasung:

240 gr gula merah (sy 200)
480 ml santan
2 lmbr daun pandan
1/2 sdt garam
225 gr tepung beras
120 gr tepung terigu
1 1/2 sdt ragi instan
1 sdt baking powder
Daun pisang
Lidi/ tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Kue pasung

Pertama rebus santan,gula merah,daun pandan dan garam hingga gula larut dan santan mendidih setelah mendidih angkat dan saring sisih kan biarkan dingin.

Campurkan tepung beras,tepung terigu dan ragi.

Kemudian masuk air gula aduk2 hingga tercampur rata setelah rata diam kan adonan kurang lebih 45 menit - 1 jam biar kan mengembang

Sambil menunggu adonan mengembang buat cetakan dari daun pisang,bentuk kerucut.

Setelah adonan mengembang tambah kan baking powder aduk2 hingga tercampur rata

Siap kan kukusan yg sudah di panas kan taruh cetakan daun pisang di loyang kemudian isi dengan adonan.

Kukus selama kurang lebih 30 menit jangan lupa tutup kukusan di alasi dengan kain bersih,setelah matang angkat.

Kue pasung siap di sajikan 😊😊,buat isian snack box.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carabikang Cungkil

Source : Kue Miskah

Bika ambon

Onde onde isi coklat

Kue Pisang / Nagasari

Kue pisang atau nagasari salah satu kue tradisional yang enak apalagi di makannya di temani dengan teh hangat tawar. Nah kali ini saya coba buat lagi gampang kok buatnya adonan yang sudah di kukus tidak lengket di daun dan menurut ku manisnya pun pas yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Risoles Isi Sayur 🥕🥔

Lagi pengen makan risoles , akhirnya bikin sendiri , bikin nya sekalian banyak , tapi kalau mau bikin yg ngga trlalu banyak tinggal dikurangin aja bahan" dari resepnya 🤗

44 pcs

2 jam 30menit

Wingko Babat Keju

Suka banget sama wingko babat, ini aslinya dimasak pakai snack maker tp karena mau kasih toping keju melimpah akhirnya di oven deh😍 Keju mau di fusion sama apa aja pst enak, kue tradisional makin istimewa di taburi keju jadi makin gurih dan yummy , cobain deh 😄 Source: Aditya Damayanti #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #KueTradional #KueKeju #OlahanTepungKetan #AnekaWingkoBabat #WingkoBabatKeju #MakananKhasLamongan

Klepon Rasa Avocado Cofee with Brown Sugar versi Ambyar Kitchen

Masih pengin buat cemilan dg rasa kopi. Jdnya kepikiran klepon rasa kopi alpukat. Ternyata rasanya nagih banget... 🤩🤤😋

Bolu sakura a.k.a bolu karamel

Bolu sakura a.k.a bolu karamel kali ini cocok buat bakulan buibuuu... rasa dan teksturnya paasss

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Alhamdulilah...Senang banget kemaren dapat kiriman bihun dari produsen bihun yang terkenal yaitu super bihun A A A Lima Saudara dalam rangka ultahnya yang ke 70 tahun. Aku dapat challenge untuk mengerecok resep dari akun @kreasibihunaaa dengan tema kreasi menu berkuah nusantara. Pilihanku jatuh pada resep putu mayangnya, tapi karna keterbatasan bahannya jadi aku pakai pewarna makanan saja untuk warna merahnya. Dan karna di rumah orangnya banyak 😁 jadi aku bikinnya 2x resep dasar, dan itupun akhirnya kurang, karena enak banget. Bihun AAA special banget, beda dengan Merk bihun lain. Super Bihun A A A terbuat 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya) jadi dijamin sehat dan enak🥰 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Putu ayu

Bismillah... Setoran ke-4 #PejuangGoldenBatikApron Setoran ke-3 sempet absen krn buat liat hp aja gak sanggup🤕 smoga kedepannya sehat selalu🥰😇 Bebikinan kue yg mudah dulu deh.. d makan panas2 di cuaca hujan..☺☺

Lapis Pepe Rainbow

Lapis dari tepung kanji kenyal2 lembut manis,sy air santan nya suka pake daun jeruk jadi ada aroma nya. Berlatih untuk sabar banget kalo mau bikin lapis Pepe Rainbow ini,selain bikin per layer nya lumayan lama nah setelah jadi juga masih butuh waktu nunggu minimal 5jm untuk lepas dari loyang nya,karena harus bener bener dingin ketika di potong tapi pas udah jadinya WOWW cakep, terbayar capek dan sabar nya. Selamat mencoba resep nya.....

38 potong

1,5 jam

Nagasari bunga telang

Bikin nagasari bunga telang,lembut enak Asli warna dari bunga telang tanpa campuran warna lagi yaa Resepnya simple muda buatnya 😊 Bismillah semangat ... #PejuangaGoldenBatikApron #minggu03 #cookpadcommunity_jogja #cookpad_id

Barongko Pisang Kepok Loyang

Terinspirasi dari resep nenek ❤️ Dan dorongan dari suami yang suka sekali sama pisang ☺️ Selamat mencoba ❤️

4 porsi

Getuk Singkong 3 Warna

Bismillaah Membuat getuk saat ini sudah banyak varian bentuk dan rasa, jadi tidak hanya berbentuk kotak atau pakai gula putih/ gula merah saja. Resep aslinya 4 warna karena di rumah adanya pasta pandan dan coklat jadi aja 3 warna sama yang original. Ini pakai cetakan coklat, karena di rumah ada cetakan bentuk bebek jadi getuk bentuknya bebek. Belum selesai cetak udah bolak balik dicomot dong sama anak-anak😄 Resep ini punya bu @giacinta Makasih bu resepnya, bisa buat ide bekal anak-anak, dan ga nyangka kalo ini getuk.. 😍 Punya saya belum rapi seperti punya ibu, kayanya karena singkong ga terlalu halus, hihi.. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/2135002?invite_token=tz75to #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Minggu2

Bolu karamel / sarang semut (anti gagal)

Salah satu menu jualan andalan ditmpat saya Dulu sempat beberapa kali gagal bikin kue ini,dan ini resep yg menurut sy anti gagal...

ukr.24cm

1jam 45 menit

Putu Mayang bihun Tidak pakai kuah

Resep turun temurun dari nenek saya dan mau nyoba

Resoles Mayo

Beberapa kali beli resoles mayo ini kurang pas di lidah ibu, jadi beliau mentitahkan untuk bikin sendiri, sekalian uji coba siapa tahu bisa jadi bahan bakulan. #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs

Kue talam singkong gula merah

Banyak stok singkong di rumah bingung mau di apain Bikin kue talam singkong gula merah aja Enak lembut 😋😊.. Yuk di coba bunda2 ... #PejuangGoledenBatikApron

Kue Onde onde

Punya sisaan kacang hijau kupas bingung mau diapain takut keburu rusak, jadilah bikin kue onde onde kesukaan keluarga. Kalo biasanya beli di mamang2 pinggir jalan mendingan bikin bund lebih yakin ke hygienisannya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

24 butir

1jam 30menit

Pukis Simpel Enak Anti Ribet

Bikin ini sebulan lalu untuk bekal anak pergi dauroh. Karena buru-buru jadi pakai resep yang sakiceup tringggg.

4 orang

1 jam 15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan