Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bandeng Bakar yang Enak Banget

Dipos pada September 5, 2019

Bandeng Bakar

Hari ini saya akan berbagi resep Bandeng Bakar yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bandeng Bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bandeng Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bandeng Bakar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Bakar memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Looks so simple and plain tapi ennak, beneran deh cobain bikin .. yang suka bandeng boleh yah dicoba, ga nyesel deh.. jangan lupa gunakan ikan bandeng yang masih segar ya. Makannya pas masih hangat dan rame rame, seru deh๐Ÿ‘Œ By the way, Ini favoritnya mamer sewaktu tinggal di Kalimantan katanya๐Ÿ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Bakar:

  1. 1 ekor ikan bandeng / besar
  2. 2 buah tomat, iris
  3. Arang kayu untuk bakaran
  4. Bumbu sambal
  5. 2 cabe rawit / bisa lebih
  6. Kecap
  7. 1 genggam kacang tanah, goreng dan tumbuk kasar
  8. 1 buah Jeruk limau / Jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Bakar

1
Bersihkan ikan bandeng, lalu bakar dengan arang. Jangan lupa di bolak balik hingga matang kedua sisinya. (Rasanya akan beda jika dibakar menggunakan api kompor atau oven ya)
2
Goreng kacang tanah, lalu tumbuk kasar, sy pakai ulekan, lalu Sisihkan
3
Campur semua bahan sambal, tambahkan kecap dan air jeruk limau, aduk rata lalu tambahkan irisan tomat ๐Ÿ…
4
Sajikan bandeng bakar dan sambal bersama nasi hangat, hmmm Alhamdulillah lezzato ๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu telur bumbu kacang

Tahu telur bumbu kacang

Sebelumnya saya pernah memuat ttg resep tahu telur. Tahu telur Surabaya https://cookpad.com/id/resep/539381-tahu-telur-surabaya Tapi yg ini , bawang dan cabenya saya goreng dan saya tambahkan petis

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Ini masakan kesukaan Park Boo Joo (baca: Pak Bo Jo alias suami ๐Ÿ˜) resep langsung dari Ibu mertua ๐Ÿ’ Awalnya udah bayangin pusing duluan ama masaknya ternyata simple bumbunya. Boleh di ulek tapi bisa juga koq di rajang, sama enaknya. Agar proses masak cepat, rendam kacang Tolo semalam sebelumnya dengan air panas bila masaknya pagi. Saya modifikasi dengan tambahkan sedikit terasi dan rasanya makin enak ๐Ÿคค Soal kuah agak banyak karena menyesuaikan selera keluarga, tentu saja moms bisa mengurangi dan memodifikasi โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #sambalgorengkrecek #simple #momstripleR

30 menit
Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Kerupuk bumbu pedas dan lotek

Diawali suami yang doyan ngemil kalo malem-malem, akhirnya ngide buat bikin ini karena ada kerupuk mentah yang belum digoreng setsetsatset campur bahan seadanya di dapur. Rasanya ahhhhh mantap ๐Ÿ˜

+- 1 jam
Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Rempeyek Kacang Ijo Rebon

Ini peyek kacang hijau, tapi ditambahin udang rebon. Bumbunya selain baput, juga ada kencur dan jahe. Ada wangi dari irisan daun jeruk juga seledri sedikit. Resep rempeyeknya sy berbasic 1/2 resep kacang hijau milik mba @nurikasari yang beberpa waktu lalu mampir di wag Combo ngajarin kita bikin rempeyek kacang hijau. Terimakasih ilmunya mba๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š rempeyeknya beneran enak, renyah, kres-kres banget. Resepnya bikin siapapun bisa langsung bikin rempeyek, mantap. Untuk rempeyek kacang hijau dengan tambahan rebon ini, sy menyesuaikan sedikit bumbunya supaya ngeklik dengan udang rebonnya. Sy menggunakan santan sebagai pengganti kemiri karena stok kemiri sedang kosong. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron

1 jam
Salad Bumbu Kacang

Salad Bumbu Kacang

Masih dalam upaya diet alkali yang mau ga mau berarti harus menyiapkan menu vegetarian... But guarantee this taste good, balance and fresh.

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Pingin yg cepet..tp ayahanda suka..edisi tahu nih..ama telor...sedap...nikmat..

4 porsi
15 menit
Urap Sayur

Urap Sayur

Urap sayur ini kalau di daerahku namanya gudangan. Urap atau gudangan ini sering disajikan sebagai hidangan pendamping untuk hajatan seperti syukuran, selapanan dan selamatan atau disebut juga bancakan. Tips agar urap tidak cepat basi, yaitu dengan mengukus bumbu kelapanya sampai matang dan tanak.

Rujak Bumbu Kacang

Rujak Bumbu Kacang

Hari panas .. mau keluar rumah koq ya maleeess bgt (emang dasar ya ๐Ÿ˜†) melihat ada buah msh manjaaah d kulkas ๐Ÿ˜ jd deh d eksekusi (saya pake buah yg ada aj d kulkas ya )

Tauge Tahu bumbu kacang

Tauge Tahu bumbu kacang

Setelah lama ga posting krn kemageran akhirnya posting resep baru lagi source bu rika. Resep ini resep andalan keluarga nya, wkt kerja bawa bekel ini icip icip terbayang bayang rasanya, endul markendul jeng sangu haneut capung bikin must try ๐Ÿ‘Œ#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2

Nasi lengko

Nasi lengko

Nasi lengko adalah salah satu masakan dari daerah cirebon... Rasanya mirip nasi pecel ...enak deh Makasi resepnya mba @Viavie #PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap_viavie #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Ayam Bakar Bumbu Kacang

Pas antar suami kontrol ke Solo kemaren, saya menyempatkan diri pulang kampung ke Lamongan.Mumpung udah dijawa kan ya,sekalian nyobain Tol baru hehe. Pas baru sampe rumah langsung diajak makan sama mama,katanya ada warung baru ayam bakarnya enak.100% percaya karena lidah mama tuh pinter banget dalam hal menilai masakan.Kalo mama bilang enak udah pasti enak.Dan bener aja ngga cuma saya yang suka suamipun juga suka (sukak banget,soalnya dia penggemar kacang garis keras Haha...)Bakalan jadi #WarungPaporitUlun nih kalo mudik lagi pasti bakalan balik kesana lagi.Ayam bakarnya tuh pake bumbu kacang. Pas balik ke Pbun liat2 inspirasi di cookpad kok ketemu ayam bakar bumbu kacangnya mba OpiBun Langsung g pake lama siapin bahan2nya. Karena ngga punya kacang saya pakai selai kacang skippy chunky yang udah lama nganggur di kulkas dari pada mubasir diberdayakan sekalian. Saya bikin 1/2 kg ayam tapi tetap pake takaran resep yang buat 1 ekor ayam karena saya menganut prinsip makin banyak bumbu makin enak hehe..Saus kacangnya saya bikin 1/2 dari resep asli. #WanilahMeolah #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBorneo #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Kacang Umpet (Kacang Nyumput)

Kacang Umpet (Kacang Nyumput)

Bapak... ๐Ÿฅน Ini makanan kesukaan bapak #PejuangGoldenBatikApron

Spring roll lemonilo

Spring roll lemonilo

Fotonya cuma tiga sisanya udah duluan pindah ke alam lain gak sengaja ketelan sama orang orang disini ๐Ÿ˜

2 orang
15 menit
Kerang Kupas bumbu kacang

Kerang Kupas bumbu kacang

Makanan favorite suami ๐Ÿค— Alhamdulillah beliau lahap bgt makan nya #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #coockpadcomunity_sampit_kalteng

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Tumben2an anak sy mnt dibuatin cilok, soalny waktu itu pernah coba buat katanya enak,dan skrng dia mnt dibuatin lg ( inti na mah ketagihan) hehehe...

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

2 porsi
30 menit
Mujair bakar bumbu kacang, simpel lazis๐ŸŸ๐Ÿ‘Œ

Mujair bakar bumbu kacang, simpel lazis๐ŸŸ๐Ÿ‘Œ

Akhirnya...malam ini simpenan ikan mujair keluar juga dr kulkas, gegara ayam bakar tadi siang udah ga bersisa, pdhl si Papah blm smpet pulang dinas. Kasian kan kalo tibaยฒ nongol, di rumah gada lauk. Ahh mumpung ada kontes Bebakaran dan pr ikan, sekalian ajahh. Kali ini cobain resep ibu Malka, tp disesuaikan sikon aja, termasuk tingkat kepedasan yg aku kurangin kuatir mules hehe..cuuzzz

3 porsi
Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)

Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)

Long time gak ngepost resep ya... jadi ceritanya idul adha kemarin semua orang bingung nyari2 resep bikin sambel kacang buat sate kan. Akhirnya... Saya bikin bumbu kacang pakai resep yg simpel-simpel aja. Bahan seadanya di rumah tapi ternyata beneran mantep dan masuk ke berbagai makanan. Yuk... merapa yang masih bingung bikin bumbu kacang. Resepnya dibuat dadakan jadi fotonya maaf seadanya...

Cilok bumbu kacang lembut kenyal dan gurih

Cilok bumbu kacang lembut kenyal dan gurih

Seperti biasa siang2 ogn nyemil ngubek2 dapur.. Dan cm ad daun sledri ๐Ÿ˜‚