Bagaimana Menyiapkan Sawi Gulung Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 14, 2016

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sawi Gulung Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sawi Gulung Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sawi Gulung Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sawi Gulung Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin iseng bikin ini karena hujan dan ga ada makanan, alhamdulillah ludes. Sekalian lah untuk setoran #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Daging:

250 gr daging (boleh lgsg pakai daging giling)
1 buah wortel uk besar
1 batang daun bawang
1 bonggol brokoli uk kecil
100 gr tapioka
1 butir telur
1 sdt minyak wijen
1 sdm saus tiram
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya garam
1 sdt merica bubuk
Bahan saus:
5 buah cabe rawit
1 siung bawang putih
50 ml air
2 sdm saus cabe (boleh mix dengan saus tomat)
Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Daging

Potong korek api wortel (tipis), cincang duan bawang dan brokoli yg sudah dicuci bersih, giling halus daging, dan bersih kan sawi putih buang bonggolnya, kemudian pisahkan satu persatu, lalu rebus sebentar hingga layu saja (aku rebus dengan sedikit garam).

Campurkan daging, sayuran, tapioka, saos tiram, garam, minyak wijen, kaldu jamur, merica bubuk, dan telur. Aduk rata, kemudian tes rasa.

Ambil selembar daun sawi yg sudah direbus sebelumnya, lalu isi dengan adonan daging giling, lalu lipat dari batang kemudian lipat lagi sisi kanan kiri dan gulung.

Lakukan sampai adonan daging habis, kemudian kukus (me: kurang lebih 15 menit) hingga matang.

Uleg halus bawang putih dan 5 buah cabe rawit, lalu tumis dengan sedikit minyak, masak hingga harum lalu beri sedikit air, saus cabe dan garam. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gabin ragout daging macaroni

Tahun lalu punya cookpad krn emang pingin share resep / cooksnap dan awal awal tuh ga pernah tau ada challenge ato tantangan dll lama kelamaan belajar dan liat2 postingan temen2 jd tau ada ini itu salah satunya tantangan utk memiliki golden apron ,beneran deh tahun lalu itu ga tau dan masih meraba2 ,alhamdulilah skrg sdh tau dan sudah bbrapa bulan tergabung di #cookpadcommunity_bekasi dan kali ini pun aku ga mau kelewatan lagi nih utk ikut #tiketgoldenbatikapron semoga bisa konsisten slalu ikutin semua tantangannya...doain yaaah ,aku mau share resep gabin ragout daging macaroni nih...dicoba deh enaak 😁

Taiwanese Braised Beef (Daging Rebus Taiwan)

Kebanyakan nonton drama mandarin gak baek bagi kesehatan perut. Karena lihat menu-menu yang mereka makan, jadi nya pengen nyobain masakan nya 🤭. Habis waktu mereka makan itu kek nya enak banget 😋. Dan ternyata emang enak wkwwkkk 😂. Apalagi lobaknya yang dimakan hangat-hangat serasa lembut, enak dan segar dimulut. Menurut pak su, resep ini bikin rasa asli daging muncul. Mau info bubuk ngohiong komposisinya terdiri dari cengkeh, merica, pekak/ bunga lawang/star anaise, kayu manis dan adas yang di haluskan. Bisa beli di marketplace, toko roti atau bumbu-bumbu dapur. Made with ❤️ for my family.

5 orang

3 jam

Risoles Isi Daging Gluten Free

Bismillah...mengolah aneka kue berbahan mocaf atau tanpa terigu / bebas gluten

13 buah

1 jam

Garang Asem Daging

Pernah dimasakin temen dan rasanya terngiang² selalu. Alhamdulillah berhasil eksekusi dengan bahan seadanya. Minus belimbing wuluh yang susah dicari 🤭 Masih dalam event #PejuangGoldenBatikApron

715. Bola-bola Daging Saus Tiram

Bikin menu simple dan mudah sekali membuatnya Mau dibuat pedas/tidak , bisa disesuaikan selera Atau bola-bola dagingnya direbus dulu terpisah juga bisa Sesuaikan saja ya #BolaDagingSausTiramKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Dimsum Siu Maai (Siomay) Daging Sapi

Assalamu'alaikum Sudah hari sabtu lagiii, waktunya Semarak Clover, minggu ini temanya "Dimsum" Ide dari mb Riska @chk_14081984 , sehat sehat selalu yaa mb 🙏🙏 Dimsum (tradisional: 點心, sederhana: 点心 hanyu pinyin: dianxin) adalah istilah dari bahasa Kantonis dan artinya adalah "makanan kecil". Biasanya dim sum dimakan sebagai sarapan atau sarsi. Namun karena dimsum populer ke dunia dari Hongkong maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin. Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya merupakan makanan bersama teh. Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, hanyu pinyin: yincha). Beberapa makanan dimsum: Bakpao, Fung zau, Siomai, Dumpling, Hakau, Gyoza, Xiaolongbao (Wikipedia) Hari ini aku bikin dimsum siomay. Pake resep mb @DianaN_17 , untuk bahannya aku pake daging sapi. Source : https://cookpad.com/id/resep/15345164-dimsum-ayam-kenyal-dan-gurih?invite_token=PUEx8bURXgwDNAUQM85xpbzn&shared_at=1634989547 #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #Cookmembergenkpeda_DianaNurjanah #Selaluistimewa #KopiJos

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi 😂 Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging 🥰 #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang

1 jam

Soto Daging Sapi

2 orang

1 jam

Bola - bola Daging ala Mayang

#PejuangGoldenBatikApron Sebenarnya ini sambal dari nenekku dulu Bukittinggi. Namanya Cincang Karani. Dulu daging hanya dicincang pake pisau ditalenan kayu. 🤔 aku punya sisa daging giling sisa buat daging burger kemaren. Jadinya aku modif jadi .....

5 orang

45 menit

Daging Sapi Balado 🐂

Requestan mertuaku yang lagi menjalankan isoman❣️

Daging Rendang Bumbu Instan

Haii bundabunda aku punya resep nih daging rendang yang simple bangett.. Rasanya juga mantuulll bund..

Rendang Daging Sapi

Pake nasi pulen yang anget gitu 🤤🤤

Sop Kaldu Daging

Lagi musim pancaroba begini baiknya kita bikin sop.. biar badan anget dan cepet pulih, anak2pun suka.. sopnya a la Ms Eci hehe.. kebetulan nyimpen air kaldu daging di freezer, bikinnya gampang, cemplang cemplung. Oya, aku kalau bikin sop gak sempet duduk karena sekali gerakan harus langsung selesai dalam beberapa menit. Jadi, ayo semangat masak! 😁 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-3

Bistik daging sapi (ala solo)

Menu ini simple dan gampang banget di buatnya. Bistik daging ini bisa jd alternatif pilihan kalo kalian lg bosen masak yang gitu-gitu aja. Citarasa nya yang gurih, manis dan asam cocok bgt kalau disajikan bersama nasi putih hangat. Selamat mencoba!

2-3 orang

30 menit