Hari ini saya akan berbagi resep Es pisang ubi ungu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es pisang ubi ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es pisang ubi ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es pisang ubi ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ubi ungu memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ubi ungu:

1. 3 buah pisang raja
2. 1 buah ubi ungu, kukus haluskan
3. Secukupnya air santan
4. 1 sdm tepung tapioka
5. 2 sdm gula pasir
6. 1 sdm tepung terigu
7. secukupnya Daun pisang
8. Sirup marjan cocopandan
9. Alpukat
10. Kismis
11. Bahan bubur sumsum
12. 3 sdm tepung beras
13. 1 sdm tepung tapioka
14. Secukupnya garam
15. 500 ml air santan
16. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ubi ungu

1

Campur ubi ungu yg sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

2

Masukkan gula pasir dan sedikit santan sampai bisa dipulung

3

Pipihkan, beri pisang, gulung, gulung lagi ke daun pisang sampai bentuk lontong, kukus kurleb 25 menit

4

Setelah matang keluarkan dari kukusan, setelah dingin potong

5

Untuk bubur sumsum, masukkan semua bahan, aduk terus sampai mengental dan glossy

6

Tata dalam mangkok, beri tambahan alpukat dan kismis, siram dengan sirup marjan cocopandan, bila suka pake es, tambahin es batu makin seger.