Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sego Lengko (Nasi Lengko) yang Enak

Dipos pada September 11, 2019

Sego Lengko (Nasi Lengko)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sego Lengko (Nasi Lengko) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sego Lengko (Nasi Lengko) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sego Lengko (Nasi Lengko), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sego Lengko (Nasi Lengko) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sego Lengko (Nasi Lengko) sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sego Lengko (Nasi Lengko) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sego Lengko (Nasi Lengko) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sego Lengko (Nasi Lengko) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan cooksnap Minggu ini jatuh kepada mba @viavie , cooksnap nasi lengko nya atau Sega atau Sego Lengko, buatnya mudah tapi rasanya ga mudah untuk dilupakan 🤭 terimakasih resepnya mba @viavie 🙏🙏 Saya mencoba buat sambal kacang sendiri, resep di sponsori oleh ibu saya 🤗 #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu05

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sego Lengko (Nasi Lengko):

  1. Secukupnya nasi putih
  2. 1 papan tempe
  3. 1 tahu cina kotak
  4. Secukupnya taoge (sy beli 2 ribu)
  5. 1 buah timun (sy skip)
  6. Bumbu kacang :
  7. Secukupnya kacang tanah/kacang sambel
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 ruas besar kencur
  10. Sesuai selera cabai (sy tidak pakai)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula aren / jawa
  13. Pelengkap :
  14. Bawang goreng
  15. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Sego Lengko (Nasi Lengko)

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih, sisihkan
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 1
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 1
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 1
2
Potong-potong tempe dan tahu, rendam kedalam air garam, lalu goreng terlebih dahulu tempe dan tahu, sisihkan Rendam taoge di air panas, angkat, sisihkan
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 2
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 2
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 2
3
Buat bumbu kacang nya. Dengan menggoreng terlebih dahulu kacang dan bumbu lainnya Setelah digoreng, haluskan bumbu bersama kacang, sisihkan
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 3
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 3
4
Bumbu kacang bisa langsung diseduh air, atau dimasak terlebih dahulu agar lebih awet di suhu ruang. Kalau saya, dimasak terlebih dahulu bumbu nya
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 4
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 4
5
Penyajian : • Ambil secukupnya nasi • Tambahkan tahu, tempe, taoge, dan timun • Siram dengan saus kacang • Taburi bawang goreng bersama kerupuk • Siap disajikan Happy Cooking ~
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 5
Sego Lengko (Nasi Lengko) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate teflon bumbu kacang maknyus bingittzzz

Sate teflon bumbu kacang maknyus bingittzzz

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Simplee dan nikmat

4 porsi
30 menit
Tahu Siram Bumbu Kacang

Tahu Siram Bumbu Kacang

2 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Terasi

Kering Kentang Kacang Terasi

MasyaAllah Tabarakallah Dapat ajakan dari admin cookpad untuk memeriahkan #RamadanCamp... So happy ,walaupun agak gak PD nih karena baru mulai posting,jadi ini misi pertama saya di cookpad 🤭 Saya ucapkan terimakasih sebelumnya....💙 Terkait clue yang diberikan admin yaitu "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes2 huh hah?...,langsung mata saya tertuju ke jawaban B yaitu kering kentang kacang 😍 dan ini salah satu menu favorit di keluarga saya...💙 Kalau buat ini gak bertahan lama, karena suami saya selalu nyemilin...😅... Semoga sharing saya x ini bisa jadi menu favorit di keluarga kalian...jangan lupa di coba yah ...hatur nuhun 🤗 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #posbar #cookpadcomunity_bogor #cookpadindonesia

Sayur asam haruan & sambal patikala

Sayur asam haruan & sambal patikala

Oseng Kacang Panjang Usus

Oseng Kacang Panjang Usus

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

253. Nasi Lengko

253. Nasi Lengko

Minggu ini ada Arisan Kombes Cooksnap resepnya mbak Via @viavie yang salah satu resepnya Nasi Lengko. Nasi Lengko atau biasa disebut masyarakat Cirebon dengan sebutan Sega Lengko merupakan perpaduan bahan utama nasi dengan berbagai sayuran dan lauk pauk yang menyehatkan, seperti tahu goreng, tempe goreng, tauge, timun dan daun kucai. Selain dilengkapi bahan-bahan yang menyehatkan lezatnya Nasi Lengko karena adanya siraman saus kacang sebagai bumbu pelengkap. Nasi Lengko juga memiliki cita rasa yang gurih dan manis apalagi ditambah taburan bawang goreng menghasilkan nuansa rasa Nasi Lengko begitu nikmat 🤤🤤🤤 Terima kasih resepnya mbak Via 🥰😘😘 dibawah ini saya sertakan resep aslinya ya yukkk dicoba bikinnya 🤗 https://cookpad.com/id/r/13794374 #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sampe (sate tempe) bumbu kacang

Sampe (sate tempe) bumbu kacang

Sate nggak melulu harus dari daging kan..tempe pun bisa diolah menjadi sate yang lezat. Selamat mencoba :) Ig: @zuchriya

60 menit
Ubi Orange Mustofa (Pakai Food Processor)

Ubi Orange Mustofa (Pakai Food Processor)

Biasanya buatnya Kentang Mustofa buat stok kalo pas lagi nggak sempat masak. Nah, baru kali ini buat yang dari Ubi Orange. Emang menu ini nggak asing bagi kami karena sering nemu diNasi Campur atau Nasi Kuning. Kalo kata orang rumah ini cocoknya dicemilin karena ubinya manis,ckckck. Buat 1 kg pegal juga tangan potong-potong. Akhirnya coba pakai food processor aja deh biar cepat, tapi jadinya jadi lebih kecil-kecil bentuknya. BTW, tetap renyah kok, gurih manisnya mmm. Kriuk-kriuk krenyes. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Kacang sembunyi bumbu belado

Kacang sembunyi bumbu belado

lagi ngehits digroup cemilan satu ini,entahlah siapa yg posting pertama dan saya pun tidak tertarik awalnya.. bahkan resepnya pun ga tau hahhaa, tapi karna siemak salah beli,yg harusnya beli kulit lumpia eehh malah beli kulit pangsit instant wkwkkwwkw seminggu menginap di kulkas akhirnya dibikin cemilan kacang sembunyi juga,berbekal coba-coba alhamdulillah sudah menyandang status layak makan hahhaa

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
Sate Ayam bumbu jeruk-kacang

Sate Ayam bumbu jeruk-kacang

4 sd 5
45 menit
Trancam

Trancam

Bukan sulap, bukan sihir,gak perlu di masak cukup di aduk aduk..tring..jadi deh😊😊. Akan tetapih sodara sodara, ini jenis makanan manusia yang bikin jiwanya terancam..apalagi jika makannya ditemani dengan ikan asin,bisa punah nasi di bakul (terancam gendutt)😃😃 Cuss cekidot.. 150222_3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Tumis Kacang Panjang Tahu Tempe

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu Kacang untuk siomay, batagor, cireng, dll

Bumbu saos kacang dadakan untuk bsk makan bareng sama temen-temen yg kebetulan pengen buat cireng hahahh Jd lah aku di suruh buatkan mreka bumbu kacang , yess dlm 15 mnt jadi hahahha

15 menit
Kacang Merah Goreng Bumbu Bawang Pedesss #irit..enak..pedessss#

Kacang Merah Goreng Bumbu Bawang Pedesss #irit..enak..pedessss#

Ada kacang merah goreng dikulkas wktu dibeli 3 hari lalu msih tergolek lemas didlam plastik 1/2kg an blm jg meet up sm bumbu dan penggorengan.Secara waktu 24jam rasanya kurang huhuhuu.Nah..akhirnya nih weekend kmrin sy brbaik hati sm itu kacang.Mempertemukan dg teman2nya dlm satu campuran bumbu dan pnggorengan.Akhirnya...ni kacang smpe teriak2 minta dimakan teruss..kriukkk..kriukkk...uhhh..ahh..uhh..ahh kepedesan tp ya nyomot terus.Yesss...intip resepnya yuk yg sy dpt dr bibi yg dlu ngemong sy dan adik2 wktu kecil.Namanya bibi Sekarr..cuzzzz

4 porsi
15 menit
Otak-otak bakar bumbu kacang

Otak-otak bakar bumbu kacang

Untuk hasil maksimal saat memanggang otak-otak gunakan bara arang, jangan api kompor,

60 menit