Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpur Kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 31, 2019

Kue Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Kentang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Lumpur Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpur Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang:

  1. 250 gr Kentang Kukus
  2. 125 gr Gula Pasir
  3. 1 butir Telur
  4. 125 gr Tepung Terigu
  5. 50 gr Margarin Cair
  6. 300 ml Santan
  7. 1 bungkus vanilla Uk. Kecil
  8. Sejumput Garam
  9. Secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang

1
Cuci bersih kentang, lalu kukus hingga lembut. Kemudian haluskan.
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
Kue Lumpur Kentang - Step 1
2
Mixer Gula dan telur dengan speed tinggi. Setelah gula halus, tambahkan terigu, santan, vanilla, garam dan margarin cair kedalamnya.
Kue Lumpur Kentang - Step 2
Kue Lumpur Kentang - Step 2
3
Mixer dengan kecepatan rendah. Lalu masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan kedalamnya.
Kue Lumpur Kentang - Step 3
Kue Lumpur Kentang - Step 3
4
Mixer dengan kecepatan rendah.
Kue Lumpur Kentang - Step 4
5
Ambil kismis, lalu siram dengan air hangat agar tidak kering.
Kue Lumpur Kentang - Step 5
6
Panaskan cetakan, oles dengan margarin. Tuang adonan kedalam cetakan sekitar 3/4. Jangan terlalu penuh. Masak dengan api cenderung kecil.
Kue Lumpur Kentang - Step 6
Kue Lumpur Kentang - Step 6
7
Ketika bagian atas agak mengering, beri topping kismis. Tutup lagi dengan penutupnya.
Kue Lumpur Kentang - Step 7
Kue Lumpur Kentang - Step 7
8
Kalau bagian atas sudah mengering dan pinggirannya sudah kecoklatan, tanda nya sudah matang.
9
Matikan kompor. Angkat kue kedalam wadah. Selamat menikmati~
Kue Lumpur Kentang - Step 9
Kue Lumpur Kentang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik Bihun Pandan

Wajik Bihun Pandan

Week 2 Alhamdulillah dapet amanah dari @kreasibihunaaa via DM IG kurang lebih 1 minggu yang lalu, tuk berkreasi dengan #bihunaaa dengan tema #KreasiNusantara berhubung saya ga pandai dalam baking kue tradisional saya merecook resep dari YouTube channelnya Diary Siska. Diresep asli menggunakan loyang kotak ukuran 18X18 berhubung ga punya saya pake loyang kotak yang ada dirumah aja. Bihun AAA terbuat dari 100 % beras murni (Gluten Free,No Trans Fat,No Cholesterol,No GMO),dan bebas BTM/No Addictives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman,MSG dsb nya). Hasil wajik ini lembut pas dimaem, manisnya juga pas di lidah. Warna wajik bihun pandan buatan saya kurang ngejreng, klo di YouTube warnanya hijau tua klo saya terlalu muda warna hijau yang dihasilkan. Tapi ga pa pa lah, sing penting pasukan dirumah suka. 🤗 #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

loyang 20X20 po
60 menit
Panada Isi Pampis Tongkol

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Kumbu (Kacang ijo isian Gandasturi)

Kumbu (Kacang ijo isian Gandasturi)

Kumbu ini bahannya dari kacang ijo, biasanya utk isi onde2 atau Gandasturi. Rasanya enak pasti banyak yg suka kan onde2 isi kacang hijau atau Gandasturi 🤭 . Resep aslinya bisa dilihat di CP nya mba @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15455464?invite_token=wtH3pn #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Serabi kinca nangka

Serabi kinca nangka

Enak banget.... jajanan tradisional favorite dari kecil, dimasukkan kulkas pas pulang sekolah dinikmati hmmm lezat, segar Serabi empuk serta lembut, gak keras meski dingin apalagi di dikuahin saus kinca nangka makin mantap aja #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang

Pukis brownies

Pukis brownies

27 porsi
725. Wingko Singkong (Coklat Pandan)

725. Wingko Singkong (Coklat Pandan)

Masih blm pindah kelain resep... He he... Masih belum bosan rupanya orang rumah.... Wehhh jd kesukaan rupanya jajanan ini. Singkong yg murah dan dikreasikan dengan pasta pandan dan coklat bubuk... Jadinya Wingko yg beraneka rasa... Jadi asyik rasanya ya...monggo disesuaikan rasanya ya... Pasti ada dong nanti dengan rasa yg lain ya... 🤣👋 Kreasi pawonku rsp 709. M. 6_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cook0adCommunity_Bekasi #OlahanSingkong_WingkoRasa Bismilah,..

Gemblong Nasi sisa semalam

Gemblong Nasi sisa semalam

Kemarin lagi ada acara ke rumah mbah, pulang sampe sore. Nasi di rumah sisa banyak, masih bagus tapi pagi hari masak nasi yang baru. Sayang banget klo nasi semalam dibuang. Kita siasati pake jurus praktis, Alhamdulillah hasilnya laris..😚

1 piring
30 menit
51. Bolu karamel

51. Bolu karamel

Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya udah memuaskan banget Bun, 😋 menul" banget kue nya..

Cenil

Cenil

Cocok buat cemilan dirumah sama keluarga

5 orang
30 menit
Klepon

Klepon

Bismillah.. Alhamdulillah sudah masuk minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron ,semoga makin semangat untuk nulis resep2 lainnya sampai garis finish, Aamiin 🤲🏻 #selfreminder . Kemarin bikin klepon kesukaan suami dan anak2 dirumah, kleponnya langsung ludes ga pake lama 😁. #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #GBAminggu6_TinaHasbie #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

Lumpur Ubi Jalar

Lumpur Ubi Jalar

Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih 😋 ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh. Note : ✔️ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar. ✔️jika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi. ✔️apabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan. ✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.

Wingko

Wingko

4 orang
15 menit
Kue lapis

Kue lapis

Ketika pengen makan kue lapis ini dan iseng bikin ternyata jadi enak pula

10 orang
1 jam 30 menit
Wingko Babat Teflon Gurih

Wingko Babat Teflon Gurih

Karena lagi kangen makanan tradisional, kepikiran buat wingko. Kebetulan ada bahan dan mudah juga dibuatnya, jadi langsung eksekusi deh 😉

5 porsi
1 jam
Klepon

Klepon

25 - 30 butir
45 menit
Lemper Goreng ala XiellaKitchen

Lemper Goreng ala XiellaKitchen

Ini sebenarnya salah satu cara saya agar anak doyan makan nasi ya moms, krn anak sy agk susah mkn nya. Semoga suka resepnya moms😍 #masakdarirumah #olahannasi #lemper #lempergoreng #anekajajan #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Khamir / Apem Arab Nangka #2

Khamir / Apem Arab Nangka #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Kulit risol krispy berlapis sambal bawang

Kulit risol krispy berlapis sambal bawang

Camilan simpel dan sederhana, cocok jg saat ujan kyak gini

ᨅᨑᨚᨃᨚ. (BARONGKO)

ᨅᨑᨚᨃᨚ. (BARONGKO)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Barongko adalah salah satu kue khas Bugis yang bahan dasarnya adalah pisang kepok (Otti Manurung: BHS. Bugis). Selain mengandung berbagai macam zat gizi seperti serat, kalium, vitamin C dan B6, tanaman pisang kepok juga bisa tumbuh sepanjang tahun. Barongko biasa dihidangkan ketika ada acara-acara besar seperti pernikahan, dan akikah. Buatnya gampang, tapi yang lama itu adalah proses pembuatan wadah/bungkusan dari barongko yang terbuat dari daun pisang. Daun pisang akan memberi sensasi rasa yang berbeda dibanding jika hanya menggunakan wadah pirex. Dulu malas bikin barongko gara2 mesti buat pembungkusnya. Tapi karena "tim hore_hore"ku di rumah suka semua, apalagi barongko yang menggunakan gula merah jadi harus semangat memproses kue ini💪☺️ Jadi kalau saya ingin membuat barongko, maka sehari sebelumnya saya menyiapkan wadah/pembungkusnya. Cara membuat wadah/bungkus BARONGKO bisa liat di 👇 https://cookpad.com/id/tips/30878?invite_token=2V5qfc #PejuangGoldenBatikApron #GABIT

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masih memenuhi tantangan Mie Gluten Free. Kali ini Bihun saya oleh menjadi yang gurih-gurih, yaitu Lemper Bihun Panggang Isi Ayam. Duuuh rasanya gak nahan, weeenak pakai banget.... Yuuuk ah cek ya... Resep isian : Ayam Ungkep Favorit Keluarga (cek di resep Griya Syar'i). #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_LemperBihunPanggang