Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat yang Sempurna

Dipos pada October 31, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu, 02.02.2022 .. Bismillah,, hari ini ditanggal cantik Clover mengadakan kegiatan "HarPosNas Spesial Kasih Sayang Clover" dgn tema "Merah Coklat". Kali ini posting resepnya spesial karena setiap member dipasangkan dgn satu member yg lain. Dan sy berjodoh dgn no 41, yaitu dgn Mba Cantik Layli @Lyliput_Kitchens dari Sidoarjo dan kami berdua dapat bahan rahasia, yaitu sagu mutiara. Setelah kami saling chat WA dan ngobrol, kami memutuskan utk membuat "Kue Jentik/Cantik Manis". Alhamdulillah Mba Layli sabar bgt nungguin sy selesai membuat kue cantik manisnya, krn baru dihari ini sy sempat bikin utk HarPosNas. Mksh udah jadi partner duet saya ya Mba Layli 🤗 .. Terimakasih jg Mincan Clover yg sudah membuat tantangan memasak kali ini lebih seru 💜 Oea ini jg mrpkn resep perdana sy di Minggu pertama Pejuang Golden Batik Apron menuju finish 52 Minggu. Source: Xenia Sari #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_SaguMutiara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat:

Bahan Lapisan Putih:
7 sdm sagu mutiara (80 gr), masak bersama 800 ml air
1 bks tepung hunkwee putih (60 gr)
700 ml santan
8 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan Lapisan Coklat:
1 bks tepung hunkwee putih (60 gr)
700 ml santan
3 sdm coklat bubuk
4 sdm gula pasir
1 bks kental manis coklat (sy: 4 sdm)
1/4 sdt garam
2 lembar daun pandan, simpulkan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat

Didihkan 800 ml air, masukkan sagu mutiara, masak selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan api, tutup panci selama 30 menit. Setelah 30 menit, masak kembali sagu mutiara selama 7-10 menit sambil sesekali diaduk rata. Jika sagu mutiara sudah berwarna transparan dan kenyal, tandanya sudah matang. Angkat, tiriskan, rendam sebentar dlm air matang dingin, tiriskan, sisihkan.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 1

Lapis putih, campur dalam panci: santan, tepung hunkwee, gula pasir dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan, kemudian masak adonan dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental dan meletup-letup. Note: sy menggunakan 1,5 butir kelapa, yg sy ambil 1,4 L santannya, kmdn bagi 2 utk lapisan putih dan coklat.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 2

Setelah adonan meletup-letup, masukkan sagu mutiara, aduk cepat sampai rata. Matikan api, buang daun pandan, tuang cepat adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles tipis-tipis minyak goreng, supaya gampang saat mengeluarkan dari cetakan. Note: saat menuang ke dalam cetakan harus cepat, krn adonan cepat membeku.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 3

Lapisan coklat, campur dalam panci: santan, tepung hunkwee, coklat bubuk, kental manis coklat dan garam, aduk sampai rata. Tambahkan daun pandan & nyalakan kompor, masak dgn api kecil sambil diaduk sampai adonan kental dan meletup-letup.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 4

Setelah adonan kental, buang daun pandan, matikan api. Panas-panas langsung tuang adonan di atas lapisan putih. Biarkan kue cantik manis set. Note: saat menuang adonan harus cepat, karena adonan cepat membeku.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 5

Tampilannya cantik secantik namanya. Kue ini biasa dicetak satu2 dalam cetakan kecil atau dibungkus satu2 dengan plastik transparan. Karena kue cantik manisnya 2 lapisan dan ternyata ga mau nempel, lebih bagus dicetak kecil2 aja atau dicoba ditusuk2 dgn garpu seperti melapis puding jika sudah keras. Note: foto sebelah kanan, foto kreasi bersama partner sy Mba Layli.

Kue Jentik/Cantik Manis Lapis Coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari praktis tanpa daun

Source @adityadamayanti Punya pisang yang sudah masak tapi bosen banget cuma digoreng dan lagi mager buat bikin cake 🤭, lalu ketemu resep praktis ini dan buatny semudah ituu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

24-30buah

1jam

Lemper ketan potong

Belum bisa bungkus yang ditusuk pake tusuk gigi, jadi cma dibungkus kaya gini #week4 #PejuangGoldenBatikApron

24 potong

Kue Pukis

Kreasi selama menjalani isoman daripada nganggur, bikin kue pukis saat ujan gerimis 🙂

30 buah

1 jam 30 menit

Pukis Premium NCC

Bismillah... Salah satu best seller bakulan saya...Alhamdulillah Recipe : Ibu Fatmah Bahalwan #PukisBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

25 buah

Klepon

Source: @fitrisasmaya Kleponnya enak, lembut & kenyal,,, resep saya modif & bikin 2x resep. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week_06

Lemper Ayam Rendang Keju

Ikut memeriahkan Ulang Tahun gadogadoindonesia yang ke 2 😍 dengan sponsor megkeju. Kupersembahkan Kue Lemper ku ini dengan sentuhan keju meg. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek4 #CookpadCommunity_Yogyakarta

Risol mayo

Stok cemilan sikecil

3 orang

1 jam

Risol

5 orang

1 jam

Pukis Martabak Mie Sayur

Waktu lihat resep Pukis Martabak Mie Mba Ish @iishvara , jadi inget cetakan pukisku. Hai apa kabarmu, cetakan? Baiklah, mari kita manfaatkan. 😁 Saya suka cemilan gurih yang simpel buatnya, maklum... 😂 jadi suka sekali memasak ini. Habisnya juga cepet.. secara jadinya cuma tujuh buah. 🤭 Kurang deh.. Makasih Mba Ish untuk resepnya. Sehat bahagia selalu bersama keluarga. 💕 Cooksnap dengan modifikasi dari resep Martabak Pukis Mie @iishvara , link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/14165925?i=6nYcJR #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

7 buah

cepat

Talam Singkong Lumer

Kudapan sederhana dengan rasa yang juara, buat ikutan challenge #goda_Paders dari @komunitaspaders #komunitaspaders yang minggu ini temanya adalah baking pertama tahun 2022. Kali ini saya bikin talam singkong lumer, cooksnap dari resepnya mom aca @cook_2613411. Kuy diintip resepnya. #GoDa_SukaMin2 #GoDaPaders_2022 #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcoomunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Serabi solo anti gagal

4 orang

3 menit

Kue Cantik Manis Express ala Violet Azalea

Lama gak masak malah bikin rada mager kalo masak. Untungnya berkat Golden Batik Apron jadi ada semangat buat masak lagi. Kali ini bikin buat muasin lidah yang pengen penganan manis buat menemani di kala belajar lagi. Berhubung buat akyu zeorang(org rumah kaga terlalu demen kue 🤭), mangkanya bikin seadanya tanpa cetak2 gituh 😂😂. Yang penting rasanya nendang enak 👍👍🤤🤤. Dan mohon maaf mager buat foto cantiknya 🙏🏻🙏🏻😅😅 . Bawaannya pengen cepet2 cetak di talam, dinginin dan masukin ke kulkas 😂😂😅. Pas udah keluar dari kulkas tinggal lep 🤣🤣 Nah kenapa aku terbitin resep ini? Pertama, buat amunisi Golden Batik Apron biar gak bolong minggu ini. Dan yg paling penting biar aku gk kelupaan kalo resep ini pernah aku buat dan takarannya tuh pas banget menurut aku. Jadi nanti pas rajin bisa bikin lagi dengan tampilan yang cantik 🤭🤭. Resep ini recook dari resepnya Mbak Say Stefani @stefanidessy1088 . Makasih banyak ya Mbak cantik buat ide resepnya sekalian manfaatin tepung hunkwe yang teronggok di lemari 🙏🏻🙏🏻😘😘💖💕💖💕. #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Klepon Pandan Asli

"Kleponnya enak bun, sekali duduk abis lima", komen suami 🤭 Resepnya agak beda sama kelepon yang dulu aku bikin. Ga tau juga pastinya apa yang bikin lebih enak. Entah karena pake pandan asli, atau karena kali ini aku berani isi gula merahnya lebih banyak dibanding waktu awal nyoba bikin. Jadi pas digigit tu meletus lumer di mulut gulanya 🤩😋 Gampang-gampang susah sih bikin ini. Tantangannya di air. Kalo kebanyakan, nanti meleot buletannya pas nunggu ngebuletin adonan lain. Kalo airnya kurang, nanti retak-retak susah dibulatkan. Karena kandungan air di tepung berbeda, jadi kudu main feelingnya, air yang tertera di resep-resep beredar bisa kurang atau lebih 🤭

27 biji klepon

Bolu gulung klepon

Pas ke brastagi kemaren makan 1 slice cake klepon yang rasanya tak terlupakan. Utak atik resep bolgul ekonomis @bunattar Tadaaaa jadilah klepon roll yang porsinya pas buat keluarga 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Loyang 22x22x4cm

15-20 menit

Pukis brownies

Jajanan model lama yang dibuat kekinian nih. Kue pukisnya nyoklat banget bener kayak makan brownies. Resep asli malah pakai butter, aku pakai margarin aja, yuk dicoba. Sumber : @endahdewe #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #GA_2000JajananKekinianku #Semarak_GA2000JajananKekinianku #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Lumpur Surga

Sorce: @hanindya_damar_ratri

7 cup

Risol Kampung

Ada sisaan isian bihun wortel, sisa buat pastel. Tapi bosen kalo bikin pastel lagi hihihi.. Coba bikin risol kampung pakai resep kuncennya Cocomtang bude @MomsFirza_310571 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/15376354?i=7B71Jj *Jangan lupa, hari ini ada battle cooking bude Ati di IG cookpad ya, jangan lupa nonton! #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

20 buah

30 menit

Kue lapis

Ketika pengen makan kue lapis ini dan iseng bikin ternyata jadi enak pula

10 orang