Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Pecel yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pas belum nikah ibuku selalu punya stock bumbu pecel dirumah soalnya kalo pas lagi males masak pagi² tuh tinggal goreng tahu terus nyeduh nih bumbu, udah deh gt aja jadi lauk yang nikmat banget 🤭 Terus pas uda nikah, aku ikutin triknya dong, nyetok bumbu pecel buat sebulan kedepan bahkan bisa lebiiiiihhh ☺️ Suami juga demen banget sama bumbu pecel...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel:
- 500 gr kacang tanah
- 300 gr gula aren (sisir)
- 100 gr cabe merah kriting
- 50 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- 10 buah daun jeruk
- 2 ruas jari kencur
- 1 sdm garam
- 1 sdm penyedap