Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 323..Kue Lumpang Gula Merah yang Lezat Sekali

Dipos pada November 1, 2019

323..Kue Lumpang Gula Merah

Sore-sore begini enaknya membuat 323..Kue Lumpang Gula Merah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 323..Kue Lumpang Gula Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 323..Kue Lumpang Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 323..Kue Lumpang Gula Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 323..Kue Lumpang Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 323..Kue Lumpang Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah .. Salah satu jajanan fav ketika belanja kepasar , kebetulan neh bulan ini diajakin mamah jalan2 ke kota yang terkenal akan jembatan ampera dan juga dijuluki dengan kota sungai❤salah satu kuliner khasnya yang melegenda banget adalah pempek😉eeetapi disini emak ga akan bahas pempek ya melainkan salah satu jajanan tradisionalnya yang menurut saya unik pada awal kali pertama liat kue ini ☺️gimana engga coba ? ini kue kok bisa lobang tengahnya gitu ya🙄sueer deh penasaran banget loh dulunya , saya juga sempat mikir oh mungkin ada cetakannya kali ya🤭dan setelah bergabung di cp akhirnya rasa penasaran saya teruraikan😅waktu itu bertebaran teman2 cookpaders rame2 post kue ini , wah bisa neh kapan2 dicoba😎entahlah sudah dari tahun kapan baru tereksekusi sekarang😅 Daaan alhamdulillaah akhirnya percobaan pertama langsung berhasil muncul lobang ditengah🤩dduuuh seneng banget dah🥰ternyata memang ada trik tersendiri di tahap proses pengukusan yaitu di menit 5-10 pertama buka penutup panci dan biarkan terbuka kurang lebih 1 menit , kemudian tutup kembali hingga matang , dan juga gunakan api kecil cenderung sedang in sya Allaah akan berlubang cantik seperti resep percobaan pertama yang saya pinang dari resepnya mb @iwuLan_14044039,, dicuba yu mom's in sya Allaah anti gagal jika ikuti triknya ya😉 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #Rekreasi_Palembang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #JajananKhasPalembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 323..Kue Lumpang Gula Merah:

  1. 130 gram gula merah
  2. 1 sdm gula pasir (opsional)
  3. 1 helai daun pandan
  4. 600 ml air
  5. 150 gram tepung beras
  6. 100 gram tepung sagu
  7. Sejumput garam
  8. 1 sdt air kapur sirih (yang bening)
  9. 100 gram kelapa muda parut
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat 323..Kue Lumpang Gula Merah

1
Rebus gula merah, gula pasir, pandan dengan air hingga mendidih, saring ambil 550 ml. Panaskan kukusan (alasi tutup dengan serbet atau kain bersih) sekalian mengukus kelapa parut yang sudah dicampurkan dengan garam dan diaduk rata. Oles tipis cetakan dengan minyak goreng.
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 1
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 1
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 1
2
Campurkan tepung beras, tepung sagu dan garam aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit larutan gula merah aduk rata, lakukan hingga larutan gula habis. Masukkan kedalam cetakan.
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 2
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 2
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 2
3
Kecilkan api menuju sedang, ambil kelapa dan ganti mengukus adonan. Buka tutup kukusan di menit 5-10 untuk beberapa saat saja (kurang lebih 1 menit) tujuannya untuk membuat lubang ditengah adonan... Tutup kembali lanjutkan mengukus hingga 20 menit, angkat.
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 3
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 3
4
Jika masih ada adonan yang antri jangan ditaroh kedalam cetakan dulu ya biarkan saja diwadah semula, jika siyap mau dikukus baru dituang kedalam cetakan, tunggu dingin keluarkan kue dari cetakan😉.
323..Kue Lumpang Gula Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Ubi Orange

Talam Ubi Orange

#Khas Indonesia #RecookBubuhanKaltim #Jajanan Tradisional #Kue Basah #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Barampaan #Barampaan_Umbi #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda Sejarah keberadaan kue ini cukup unik dari segi filosofis. Ciri khas Kue Talam ini adalah bertekstur lentur dan lengket yang menggambarkan kekentalan dalam hubungan kekerabatan antarmanusia, Dan gak ada yang tau Kue ini khas daerah mana. Perpaduan rasa manis gurihnya bikin sesuatu yang berbeda di lidah saat dinikmati. @nengpuput semoga berkenan ya.. antaran Umbi dari Ubi Jalar Orange.

Risol Kampung

Risol Kampung

Ini resep dari Bude @MomsFirza_310571 , Alhamdulillah jadi salah satu variasi bakulan gorengan ku, terimakasih berkat reseo Bude Ati jadi bisa bikin Risol Kampung ini. Sebenarnya udah lama buatnya, tapi gak sempat buat foto cantik, Krn setiap habis selesai Goreng2 langsung antar ke tempat bakulan. #GA650_budeati

Kue sarang semut

Kue sarang semut

Ini berawal dari postingan sahabat saya "sampai penasaran ingin mencoba Perdana nih😉belum sempurna

1 loyang 🎂
1 jam
Bakpia isi coklat

Bakpia isi coklat

7 biji
2 jam
Wajik Ketan Hantaran ala Brownita

Wajik Ketan Hantaran ala Brownita

Uda lama pengen eksekusi bikin wajik ketan sendiri, karena biasanya yg bikin kan ibu. Eh pas jg ada yg pesan minta dibikinin wajik buat hantaran, lgsg cari² resep nemu punya omi @_brownita di ig. Alhamdulillah sukses bikin wajik ketan sendiri pake cara simple, hemat tenaga🤗. Izin share resep disini ya omi🥰🙏.

1 loyng uk 20cm
Talam Bihun Keju

Talam Bihun Keju

Masih dalam rangka menghabiskan bihun kiriman dari Bihun AAA @kreasibihunaaa ,kali ini aku bikin yang manis²,iseng² coba bikin kue talam pakai lapisan keju,ternyata enaaak bangeeet 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Surabi Topping Telur

Surabi Topping Telur

Minggu ini ComBo jalan2 virtual ke Bandung kunjungi Komunitas sana tempatnya banyak jajanan enak2 🙂 saya Coosnap serabi telur resepnya : dapur neeta 👇 https://cookpad.com/id/resep/14133264?invite_token=aac9f8 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik #cooksnap #ComboAnjangsana_Bandung #rekreasi_Bandung

01 Awuk awuk gula jawa

01 Awuk awuk gula jawa

Ambil resep dari buku Femina jadul, tapi dimodif dikit, nyoba dibikin kayak awuk Sunda tapi kayaknya gagal 😅 males nyari resep dr internet 🤭 gpp yg penting rasanya masih enaakk 😋😁 cepet juga bikinnya.. Mayan buat ganjal perut.

24 potong
45 menit
Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Source : @mahyawi_07092003 Saya tambahin isian pisang kepok. Seperti nostalgia masa kecil waktu rasain nagasarinya 🥰 Manis, gurih, legit, dan harum. #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Kue Cucur

Kue Cucur

Malam saya mendukun team lokal Mba Linda @DapurGC semangat Mba🥰 #cookpadcommunitg_bogor #LTBogor_Linda

270. Wingko Babat

270. Wingko Babat

Rasanya enak, mudah buatnya. Tingkat manisnya bisa disesuaikan selera. Saya buat bentuk hati, buat menyambut Valentine day. Yukk dicoba😀 Sumber resep @ RARA RAMELZA. #SerbaTeflon

#389. Risol Kampung (Sayuran)

#389. Risol Kampung (Sayuran)

Di sela-sela kesibukan preparation untuk bakulan cookies Natal, disempet-sempatin ngebuat cemilan buat asisten. Gorengan yang selalu disukai semua kalangan di setiap waktu 😁

Bihun goreng (isian pastel)

Bihun goreng (isian pastel)

baru bisa masak yg bumbunya simple2 Belom kuat masak masakan yg aromanya kuat , Trimester pertama ini sungguh blm bisa bersahabat sama bumbu dapur 🙏🤦‍♀️ #PejuangGoldenBatikApron

Roti Pia Teflon Simple Eggless

Roti Pia Teflon Simple Eggless

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep roti pia yang simple dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #PakaiTeflon

8 Buah
60 Menit
Wingko Babat Pandan Wijen

Wingko Babat Pandan Wijen

Kue ini adalah kue khas kota babat yg berada di jawatimur. Ada juga kota2 lain yg membuat kue ini menjadi kue khas setempat, sperti Lamongan dan Semarang. Ada kegiatan posbar #PekanInspirasi yg terlewat saat posbar😅. Temanya ada makanan khas kuliner di Indonesia. #PesonaKulinerIndonesia hanya saja kue wingko ini sy modif berwarna hijau pandan dan sy tambahkan wijen, kue jd wangi pandan dan wijen..enak banget.. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Kue Rangi Teflon

Kue Rangi Teflon

Assalamu'alaikum Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.Kue rangi disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji. (Wikipedia) Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Arifah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #Pekanposbar #serbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron

Nagasari labu kuning (pais waluh)

Nagasari labu kuning (pais waluh)

Kebetulan sekali minggu kemarin kami dari desa Balongpanggang Gresik dan oleh-oleh ya waluh dan pisang,sekalian minta daun pisang juga 😊. Saya Asli Banjar baru tau ada wadai pais waluh 😊, saat ku beritau kakak katanya sih ' ah lawas 😊'. Cp emang top 👍selalu saja ada yang baru, menambah pengalaman dan rasanya ada yang kurang jika sampai terlewati #Posbar. Saat membuat ini badan saya kurang sehat tapi tetap di kerjakan karena waluh sudah terlanjur di kukus dan keburu pisangnya busuk, makanya si pisang tidak saya campurkan di tahap memasak adonan dan juga lupa saat memasukan daun pandan 😊. Walau kurang fit tetap semanggat ✊👌 Trimakasih #Cilmin dan juga mb Yuliana atas resepnya semoga kita sehat selalu Aamiin Source @yulianamenjoi https://cookpad.com/id/resep/15589438-nagasari-labu-kuningpais-waluh?invite_token=2DmsR3dv5tKQXTmW8mZsvXZt&shared_at=1633819538 #CookpadCommunity_Surabaya #Posbar #barampaan_nagasari

12 buah
Klepon ubi

Klepon ubi

Di rahasia ada ubi dapet ngasih tapi mah di goreng ko bosen ya... Jd lah di buat camilan ini😁😁😁

40pc
1jam
Nagasari Pisang Kepok

Nagasari Pisang Kepok

Bismillaah Pisang kepok pemberian ibu masih ada & pas ada daun pisang juga jadinya kepikiran bikin nagasari. Ubek2 resep di Cookpad. Akhirnya jatuh pilihan untuk cooksnap resepnya bunda @DapurOlive. MasyaAllah mantep nih..lembut & manisnya pas. #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #pisangkepok

Putu Ayu Semangka 🍉

Putu Ayu Semangka 🍉

Karena stok telur dirumah banyak kebetulan juga lagi libur kerja dan akhirnya tara jadi deh putu ayu semangka kesukakaan keluarga

45menit